В апреле начинается сбор такого вкусного и полезного натурального напитка, как березовый сок. Всем заготовщикам натурпродукта адресуется сообщение Минприроды Украины.
Пресс-служба Министерства экологии и природных ресурсов Украины напоминает, что заготовка березового сока проводится только при наличии специального разрешения. А именно – лесного билета, в пределах утвержденного лимита и по специальной технологии сбора, которая не наносит вред деревьям.
Строго запрещается собирать сок с деревьев, которые растут в парках, местах массового отдыха, лесах, зеленых зонах и вдоль дорог, водоемов.
За нарушение этих правил предусмотрена административная ответственность.