Куриные крылышки – несложное в приготовлении, но вкусное блюдо. Обжаривайте и запекайте их в медовом, апельсиновом или соевом соусах, тушите в молоке и подавайте на любое праздничное или семейное застолье.
Крылья в апельсиновом маринаде
Приготовление. Крылья обмыть и поместить в глубокую миску. Лук нарезать тонкими кольцами и добавить к курице. С апельсина счистить цедру, срезая тонкими лентами. Чеснок натереть на терке и добавить к крыльям. Сюда же выжать сок апельсина. Добавить соевый соус и масло. Смесь хорошо перемешать и оставить крылья мариноваться на час. Противень смазать растительным маслом и сверху выложить крылья. Запекать блюдо 20 минут в разогретой до 200°С духовке.
Куриные крылышки по-корейски
Приготовление. Смешать все ингредиенты для соуса. Поместить в маринад крылья и оставить их мариноваться на один или два часа. В разогретой сковороде обжарить куриные крылышки до золотистого цвета. Затем переложить их в кастрюлю, залить соусом и поставить в разогретую до 200°С духовку. Готовить 40-50 минут с закрытой крышкой.
Куриные крылышки в яично-молочном соусе
Приготовление. Соединить в большой миске муку, соль, черный перец, кайенский перец, чесночный порошок, паприку. Взбить в маленькой миске яйца и молоко. Каждое крылышко обмакнуть в молочно-яичной смеси, а затем обвалять в мучной. Убрать в холодильник на 20 минут. Обжарить куриные крылышки в глубокой сковороде с маслом, разогретым до 190°С. Растопить сливочное масло и залить им крылышки. Сверху посыпать рубленой зеленью.
Напомним, мы также писали о рецептах из кильки, молодого горошка, гречки, баклажанов. Также мы рассказывали о правильном приготовлении стейков.
Филиал «Инфоксводоканал» подчеркивает необходимость изменить тарифы на централизованное водоснабжение и водоотведение в Одессе. Предприятие объясняет… Read More
Фоторепортаж "Одесской жизни" с Европейской площади в Одессе: что осталось от исторического дома после ночного… Read More
Солнечное затмение, Венера и «падающие звезды» — все это можно будет увидеть в течение одного… Read More
Одесса получила дополнительную поддержку в небе. Львов договорился помочь 122-й отдельной бригаде ТрО с дронами-перехватчиками,… Read More
Черноморск привыкли считать молодым городом, родившимся в советскую эпоху. На самом деле его история насчитывает… Read More
Маленький розовый пеликан из Одесского зоопарка получил имя по итогам голосования. Победил вариант «Дзьобик» («Клювик»). Read More
