А знаете ли вы, что в сердце украинской Бессарабии находятся лавандовые поля, которые ничем не отличаются от знаменитых прованских? Каждый, кто проезжает в конце июня — начале июля по трассе Одесса — Рени перед въездом в село Василевка убеждается в этом лично, и вольно или невольно (если в машине находится женщина) останавливается, чтобы насладиться сиреневой красотой лавандовых полей.
Лаванда – многолетний вечнозеленый кустарник с ароматными соцветиями всех оттенков голубого, синего и фиолетового цвета. В промышленных масштабах выращивается во Франции, Греции, Италии, Болгарии, Англии, Германии. Выращивают лаванду и в Северной Африке, Индии, Китае и Северной Америке. До недавнего времени лидером «ароматного» производства была Франция (Прованс), где размеры лавандовых плантаций составляют более 20 тысяч квадратных километров. Но в последнее время Китай активно стал развивать данное направление, и сегодня по объемам производства догоняет Францию и Болгарию.
В 2021 году свой первый лавандовый урожай дало и 55-гектарное поле семьи потомственных аграриев Калаяновых возле села Василевка Болградского района.
— Я тут родился и заинтересован заниматься аграрным бизнесом, так как мой отец много лет возделывает землю и выращивает различные полезные и нужные нашей стране культуры, — говорит Богдан Калаянов, уроженец села Василевка.
Еще будучи ребенком, Богдан часто бывал в поле, наблюдая за тем, как работают отец и старший брат, и, конечно же, пошел по их стопам.
В 2019 году семья Калаяновых высадила свое первое лавандовое поле. Такое желание у них появилось после изучения болгарского опыта выращивания ароматной культуры. Решили, что бессарабская земля может себя достойно показать в контакте с иностранным кустарником, и замахнулись на большое экспериментальное лавандовое поле. Результаты порадовали прогрессивных аграриев, и сегодня лавандовые поля Калаяновых являются визитной карточкой не только села, но и целого района.
Однако выращивать лаванду — труд непростой. Она высаживается при помощи саженцев, да еще и вручную.
— Так, на посадке экспериментального поля были задействованы 300 человек, — рассказывает Богдан. — Далее следует прополка. Делать ее необходимо три раза в год и снова вручную. Мы приглашаем на работу людей из нашего и соседних сел. Люди здесь трудолюбивые, с детства приучены работать сапкой, и мы очень благодарны им за работу.
Семья Калаяновых планирует развивать лавандовое производство и в будущем, поэтому засаживает новые лавандовые поля и строит завод по производству лавандового масла.
— Цветы лаванды собирают в июле, далее они обрабатываются паром высокой температуры и отдают очень ценное и необходимое в медицине и парфюмерии масло, — делится Богдан.
Лаванда известна своими ароматическими и лечебными свойствами. Лавандовое масло используют наружно при головных болях, втирая в виски; при приготовлении компрессов для лечения горла. Целебные свойства лаванды нормализуют мозговое кровообращение. Кроме успокаивающего, эфирное масло обладает болеутоляющим действием, поэтому совместно с лекарственными средствами эффективно при мигрени. Если необходимо быстро успокоиться, снять напряжение или просто хорошо выспаться, стоит принять ванну с лавандой. Для этого добавляют несколько капель масла в воду.
Лаванда – это еще и эффективный антисептик. Для очищения рук достаточно нанести несколько капель масла.
— Несмотря на использование ручного труда, выращивание лаванды является более рентабельным, чем производство любых зерновых культур. Так что, думаю, лавандовые поля в дальнейшем будут только расти, — уверен Богдан Калаянов.
Но это будет со временем, а сегодня на повестке дня – подготовка к уборке цветов. Она начнется приблизительно через две недели. Именно поэтому нужно спешить насладиться сиреневой красотой и делать остановки во время путешествий, фотографироваться и заряжаться позитивом.
Читайте также:
В прибрежной зоне Одессы хотят установить единый тариф на парковку – 60 гривен в час.… Read More
Новый индустриальный парк будет создан на территории Зеленогорской громады. Здесь планируется развивать пищевую промышленность, агропереработку… Read More
Одесская областная детская клиническая больница получила современное офтальмологическое оборудование от немецких партнеров, что позволит более… Read More
Кишинев готовит дипломатическое обращение в Россию о компенсации за ремонт ЛЭП, часть которой расположена на… Read More
Жители Одессы заметили очередное ухудшение состояния пруда в парке Победы. Вода в водоеме стала мутной… Read More
Накануне парада в Москве РФ атаковали беспилотники, Кремль снова выдвинул требования Украины, а в ЕС… Read More