Статьи

Куяльницкая громада: «зеленые усадьбы», 15 видов борща и индустриальный парк

Куяльницкая громада на севере Одесской области сочетает древнюю историю, красивую природу, гастрономические традиции и современные экономические инициативы. Здесь развивают зеленый туризм, запускают индустриальный парк и ищут инвесторов, несмотря на войну и осторожность местных предпринимателей.

Ключевые моменты:

  • Громада расположена на водоразделе рек Днестр, Южный Буг и путей к Черному морю;
  • В селах есть помещичьи усадьбы, дома под соломенной крышей и исторические локации Подолья;
  • Развивают зеленый туризм: «зеленые усадьбы», гастротуры и фестиваль «Пан Борщ»;
  • Громада запускает индустриальный парк «Р-33» несмотря на военные риски.

Этот материал родился во время визита журналистки «Одесской жизни» в Куяльницкую громаду Одесской области и ее разговора с заместительницей главы громады Софией Ходюк, которая занимается экономическим развитием территории, привлечением инвестиций и поиском новых возможностей для сел.

Но мы показываем громаду не только через цифры, а и через ее историю, настроение и ритм жизни. Это позволяет увидеть более широкую картину — как небольшие села на севере Одесской области ищут свой путь в современных условиях.

В центре внимания — действующие инициативы: «зеленые усадьбы», гастрономические маршруты, локальные фестивали, попытки развивать переработку и создание индустриального парка.

Во время работы над статьей мы также обратились к Плану восстановления громады, созданному при участии украинских экспертов и при поддержке Программы развития ООН, чтобы понять, как эти локальные истории вписываются в более широкую стратегию — от энергоэффективности до развития малого бизнеса.

Досье «ОЖ». Кто такая София Ходюк

София Ходюк – заместительница главы Куяльницкой громады

София Ходюк – заместительница главы Куяльницкой громады по экономическим вопросам. Координирует реализацию Плана восстановления и развития громады, в частности, создание индустриального парка «Р-33». Отвечает за привлечение инвестиций и внедрение инновационных экономических инициатив для развития сельских территорий. Принимает участие в деятельности, направленной на повышение роли женщин в местном самоуправлении.

Есть что посмотреть, есть чем удивить

Куяльницкая громада – прекрасный край Подолья в Одесской области. Здесь, в верховьях степных рек, сходятся водораздельные пути, из которых три имеют большое значение: водораздел трех направлений – Днестра, Южного Буга, Черного моря. Эти три направления известны более четырех тысяч лет.

Сергей Паламарчук — глава громады, на фестивале «Пан Борщ»

Возглавляет громаду Сергей Паламарчук, и ей есть что показать и чем удивить любителей зеленого туризма. Здесь сохранились следы курганов киммерийцев, скифов, сарматов. Готы, гунны, славяне (анты, уличи, тиверцы), угры, а затем печенеги, половцы находили здесь все необходимое для подготовки к дальним походам на Юг и Запад. Где-то на этой территории, отмечают краеведы, существовал летописный город племени тиверцев – Пересечен.

На территории края сохранились старинные здания – помещичьи усадьбы и дома с камышовыми крышами.

Ипподром в Куяльницкой громаде

Путешественников ждут парк Юревичей в Нестоитом, дворец Леонтовичей в Косах, усадьба Маслинского в Вишневом, «Сказочный сад» в Борщах, экономия Евгения Чикаленко в Перешорах. А село Косы расскажет о первой на украинском юге школе лирников – музыкантов, игравших на колесной лире.

В громаде можно получить настоящее удовольствие от тишины и традиционных аутентичных блюд. Здесь могут научить готовить все: от украинского борща до чешских кнедликов, печь хлеб, книши и вертуты, плацинды и паляницы, ездить верхом на лошадях на местном ипподроме.

Как работают «зеленые усадьбы»

Дом на озере

– Еще до большой войны мы разработали программу развития зеленого туризма. Одним из направлений стало создание базы данных «Зеленая усадьба», в которую внесены данные людей, готовых принимать у себя путешественников, то есть создавать «зеленые усадьбы», вкладывая в них средства и получая прибыль, – рассказывает заместительница главы Куяльницкой громады София Ходюк.

Многие местные жители уже приняли участие в проекте во время проведения в громаде фестиваля «Зерно».

Живописные виды села Косы в Куяльницкой громаде

Из-за коронавируса фестиваль прошел онлайн. Но был запущен пилотный проект, в рамках которого команда посетила громаду, чтобы показать людям, как работает зеленый туризм. Гости оставались ночевать в «зеленых усадьбах», и их владельцы получали доход от приема туристов. Этот проект должен был работать и во время фестивалей борща. Однако угроза атак заставила проводить однодневные мероприятия.

Жители опасаются вкладывать и свои, и грантовые средства

Будучи крупной аграрной громадой, здесь серьезно задумались о развитии сельского хозяйства, поддерживая мелкие фермерские хозяйства. Ставка делается на стимулирование выращивания устойчивых культур и развитие перерабатывающей промышленности, объединение мелких производителей.

– К сожалению, наши фермерские хозяйства долгое время не занимались переработкой собственной продукции, что значительно увеличило бы прибыль и положительно повлияло на экономику хозяйств и региона в целом. Сейчас мы завершаем подготовку механизма закупки оборудования для мини-пекарен и маслобоен. Работаем с фермерами над открытием перерабатывающих мини-предприятий, – рассказывает София Ходюк.

Брынза из Куяльницкой громады

Но, как она отмечает, процесс идет непросто. Жители Куяльницкой громады опасаются вкладывать и собственные средства, и грантовые. В других громадах не боятся рисков, фермеры из соседних громад обращаются к Софии Ходюк за помощью в оформлении документов.

– Не стоит ждать, что придет крупный инвестор, даст средства и тогда мы заживем. Нужно самим стремиться улучшать свою экономику, – уверена пани София.

Фестиваль «Пан Борщ» пришелся по душе всем

«Фестивальный» борщ

Несмотря на атаки и блэкауты, громада развивается. Именно с целью развития туризма и сохранения наследия здесь создали туристический проект «Ягорлыкский ключ», который охватывает этно-гастротуры, эко- и агротуры.

Сам Ягорлыкский ключ расположен на водоразделе Днестра, Южного Буга и путей к Черному морю и является частью пригородной зоны одного из крупнейших городов Одесской области – Подольска.

Ярмарка в Куяльницкой громаде

Именно в рамках этого проекта прошло несколько благотворительных фестивалей борща. Громада удивляла 15 уникальными рецептами борща от старостинских округов. А уникальный «белый борщ» был внесен в список нематериального культурного наследия Одесской области.

Ярмарка в Куяльницкой громаде

Фестиваль пришелся по душе всем, сюда приезжали иностранные гости, и со временем он стал ежегодным.

– Думаем делать фестиваль многодневным, чтобы люди оставались в громаде с ночевкой и лучше узнавали наш край. Конечно, проводить такие масштабные мероприятия во время войны тревожно и сложно, ведь мы переживаем за безопасность людей. Благодаря иностранным инвесторам мы обеспечены генераторами, поэтому отсутствие света не является проблемой, – рассказывает София Ходюк.

Как попасть в десятку?

Хозяйки месят хлеб по старинным обычаям

Женская команда инициировала План восстановления Куяльницкой громады. Главными приоритетами определили развитие малого бизнеса, энергоэффективность и безопасность. В работе группы приняли участие эксперты Агентства восстановления и развития и Агентства регионального развития Одесской области.

– Мы сформировали перечень самых важных проектов и вынесли его на голосование. Люди активно подключились к обсуждению. Представители профильных управлений громады предоставили свои предложения по проектам восстановления и развития. При содействии программы ПРООН в нашей громаде разработали План восстановления, и затем мы вошли в десятку пилотных громад, которые получили помощь от международных партнеров, – рассказывает пани София.

Отдых в селе Косы Куяльницкой громады

Парк ждет инвесторов

Наибольшую поддержку населения получили экономические проекты, в частности создание индустриального парка «Р-33».

Индустриальные парки — это специально обустроенные территории, на которых предприятия получают доступ к инфраструктуре, льготам и поддержке от государства. Они позволяют предпринимателям концентрировать производство в пределах одной площадки, экономить ресурсы и создавать рабочие места.

Плацинды из Куяльницкой громады

Эта инициатива действует в Украине с 2012 года. В Одесской области таких парков четыре: «Подольск» на севере области, «Экопорт» в Новых Белярах, «iPark» в Визирке и «Р-33» в селе Борщи Куяльницкой громады. «iPark» исключили из госреестра из-за отсутствия инвесторов.

По словам Софии Ходюк, индустриальный парк уже имеет коммуникации, электроснабжение, воду и готовые здания. Кроме того, на территории парка есть железнодорожная ветка, что значительно улучшает логистику.

Парк расположен на площади десять гектаров. Проект предусматривает значительные инвестиции — почти 500 миллионов гривен.

Запуск индустриального парка планировали на этот год, однако военные риски сдерживают немецких и других инвесторов, заинтересованных в проекте.

Пани София отмечает, что руководство громады стремится привлечь как можно больше людей к участию в реализации различных проектов. Поэтому здесь активно обучают тех, кто хочет серьезно заняться фермерством и бизнесом.

Справка «ОЖ»

Река Ягорлык

Куяльницкая сельская территориальная громада создана 24 июля 2017 года в рамках административно-территориальной реформы. Расположена в Подольском районе Одесской области, административный центр — село Куяльник.

Громада образована путем объединения 18 сельских советов. В ее состав входят 58 населенных пунктов. Население: 27 649 человек.

«Ягорлыкский ключ» — историческое название владений князей Любомирских в XVII–XVIII веках, центром которых были села на пограничной для Речи Посполитой реке Ягорлык.

Ранее мы рассказывали о том, как выглядит старая Балта сегодня и историю города в его старинных домах.

Также напомним о селе купоранцев — Ровное, из которого выходят артисты, спортсмены и предприниматели.

Читайте также о азербайджанце и украинке, которые живут вместе 43 года и соединили в семье две культуры.

Share
Любов Кузьменко

Авторка видання "Одеське життя". Журналістка з майже 40-річним досвідом. Пише на культурну, соціальну, історичну та військову тематику. Членкиня Національної спілки журналістів України (НСЖУ), учасниця програми Internews.

Recent Posts

  • Реклама / Новости партнеров

Газовая плита с духовкой – как подобрать модель для кухни

Газовая плита остается одним из самых востребованных кухонных приборов благодаря мгновенному нагреву и точному контролю… Read More

17-03-2026 в 17:31
  • Новости

На Куликовом поле в Одессе заменили истерзанный ветром флаг – фотофакт

После недавней публикации «Одесской жизни» о плачевном состоянии государственного символа на Куликовом поле, ситуация изменилась.… Read More

17-03-2026 в 17:26
  • Статьи

Поставщики мобильных аксессуаров оптом: как выбрать и выгодно сотрудничать

Рынок мобильных товаров продолжает активно развиваться, формируя высокий спрос на сопутствующие устройства. Read More

17-03-2026 в 16:17
  • Новости

Гуманитарная, энергетическая и культурная поддержка: Яссы становятся партнерами Одессы

Визит в румынские Яссы принес Одессе критически важные генераторы, гуманитарную поддержку и первые шаги к… Read More

17-03-2026 в 15:28
  • Статьи

Деколонизация Одессы: пример переименования переулка Спартаковского на Пигрова

Переименование переулка Спартаковского в Одессе произошло еще в 2024 году, однако этот случай остается показательным… Read More

17-03-2026 в 15:04
  • Новости

Кого поставить вместо Пушкина: в Одессе появились новые предложения

Трамп, Птушкин или Сагайдачный – одесситы активно предлагают, кем заменить Пушкина у горсовета. Через два… Read More

17-03-2026 в 14:29