Ключевые моменты:
- Часть фермеров Одесской области оставляет зерно на хранение в ожидании лучшей цены.
- Элеваторы стали одним из самых доступных вариантов хранения урожая.
- Некоторые хозяева продают зерно сразу, пока нынешние цены их устраивают.
- Война заставляет аграриев осторожно прогнозировать будущее зернового рынка.
В этом году уборочная кампания для фермеров Арцизской громады — это не только вопрос урожая, но и выбора, когда именно его продавать. Журналистка «Одесской жизни» Виктория Лисецкая пообщалась с местными аграриями и узнала, что часть зерна они уже реализуют, а часть оставляют на хранение. Причина проста: в условиях нынешней нестабильности никто не знает, какой будет цена через несколько месяцев и насколько безопасной будет перевозка зерна.
Продавать или хранить? Фермеры Одесской области выбирают осторожную тактику с зерном

В этом году фермеры Арцизской и соседних громад не спешат продавать зерно нового урожая, а оставляют его на хранение в ожидании лучшей цены. На решение аграриев влияет и ситуация в стране – массированные атаки врага на зерновую и портовую инфраструктуру создают дополнительные риски на «хлебном» рынке.
Часть хозяев хранит зерно на элеваторах. По словам местного фермера Александра, такое хранение урожая значительно выгоднее в современных реалиях.
– Элеватор на сегодня самый доступный способ хранения зерна. Свое зерно здесь можно хранить шесть месяцев. К тому же первые два месяца – бесплатно, а потом по 50 копеек за тонну в день. Лично я в этом году урожай буду хранить именно так, – рассказал Александр.
Еще один вариант хранения урожая – собственные мощности. Некоторые фермеры используют свои ангары, а другие вкладывают средства в строительство помещений, чтобы иметь возможность хранить урожай самостоятельно.

Некоторые же собранное зерно сразу продают. Как, например, фермер Федор.
– Я уже продаю зерно, пока цена меня более-менее устраивает. Сейчас ячмень принимают по 4,70 гривны, а пшеницу – по 5,10- 5,30 гривны за килограмм, – рассказал фермер.
Итак, перед аграриями встает выбор – продавать зерновые по нынешним ценам или тратить средства на хранение и ждать повышения цены. Впрочем, в условиях войны прогнозировать, какой будет ситуация на зерновом рынке через несколько месяцев, крайне сложно. Поэтому в этом году многие аграрии выбирают осторожную тактику: часть зерна продают, а часть оставляют на хранение, надеясь в будущем на более выгодную реализацию или безопасную перевозку зерна.
Напомним, На Одесчине селяне планируют кормить свиней пшеницей: что не так с урожаем в 2026 году.
Читайте также: Пшеница подешевела, а доставка подорожала: сколько теряют аграрии Одесской области.


