В декабре, накануне новогодних праздников, — мы ощутим очередной удар по кошельку: эксперты прогнозируют рост цен на многие продукты в пределах 10%. Что подорожает в первую очередь — рассказывает «Одесская жизнь».
Мясо: за говядину придется заплатить больше
По мнению экспертов, в первые недели декабря цены на мясо будут оставаться стабильными. Ближе к Новому году стоимость говядины поднимется: всему виной сокращение поголовья скота при повышенном спросе на мясо. А вот курятина, по всей видимости, не подорожает: производители мяса птицы наверняка прислушаются к требованию Антимонопольного комитета о снижении цен.
Сырам пора дешеветь
Повлиять на цены на молочку зимние праздники будут не в силах. Если раньше буквально каждый месяц наблюдался сильный скачок цен, то сейчас возможно даже их снижение. Свою роль в этом опять-таки сыграл Антимонопольный комитет. В первую очередь, дешеветь начнут сыры, поскольку они пользуются не самым большим спросом.
Бакалея будет в «плюсах»
На рис и гречку эксперты снова обещают подорожание. Такой же прогноз был и на ноябрь, но тогда он не оправдался — цены продержались практически на прежнем уровне. Однако специалисты продолжают настаивать на своем: весь урожай гречки уже в продаже и постепенно запасы сходят на «нет», а неурожай риса сказался на всем мировом рынке, поэтому роста цен не избежать. То же самое можно сказать о вермишели, поскольку поднимается стоимость муки.
«Подсластить» общую ситуацию ценами на сахар не получится. Тут повышение объясняется тем, что в продажу уже поступает сахар нового урожая, себестоимость которого выше прошлогоднего. В целом ожидается подъем до 7%.
Подсолнечное масло поднимается в цене
В ноябре одни производители подняли цены на подсолнечное масло на 5-15 копеек, другие, наоборот, — опустили. В результате средняя цена литра составила 10,5-11,2 грн.
— В прошедшем месяце оптовые цены поднялись, и это окажет влияние на розничные цены, но уже в декабре. Цены вырастут ориентировочно на 10% и останутся такими же до Нового года, — говорит директор консалтинговой компании «ПроАгро» Николай Верницкий.
Яйцам до звания «золотых» осталось немного
Председатель Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко прогнозирует в декабре подорожание яиц, объясняя это тем, что к новогодним праздникам спрос дополнительно возрастет. Тем более что значительную часть яиц выкупят кондитерские предприятия. В результате эксперт прогнозирует подорожание на 10%.
Андрей БЕРДНИК
