При этом надежная мультипечь предоставляет возможность готовить мясо, рыбу, овощи и выпечку с небольшим количеством масла. Температуру и время стоит корректировать по мощности прибора, объему чаши и размеру порции.
Идеи сытного завтрака
Утреннее меню удобно собирать из продуктов, которые готовятся за 8–18 минут. Для плотного завтрака подойдут такие варианты:
- яйца – запечь в небольших формах со шпинатом, томатами и сыром при 170–180 °C;
- овсянка – смешать хлопья с молоком, яблоком и корицей, затем готовить около 15 минут;
- сэндвич – положить между ломтиками хлеба ветчину, сыр и овощи, после чего подрумянить 6–8 минут;
- сырники – выложить на пергамент или силиконовый коврик и запекать до равномерной корочки.
Яичные блюда лучше проверять через 8–10 минут, поскольку небольшие порции быстро теряют влагу. Между сырниками или кусочками запеканки стоит оставлять около 1 см, чтобы горячий воздух проходил со всех сторон.
Горячие блюда на каждый день
Для обеда можно приготовить куриное филе, бедра, котлеты, картофель или овощную смесь. Кусочки курицы толщиной 2–3 см обычно запекают при 180 °C в течение 18–22 минут. В середине цикла мясо переворачивают, а готовность проверяют в толстой части. Картофель нарезают дольками, промывают от лишнего крахмала и обсушивают. На 500 г продукта достаточно 1–2 чайных ложек масла. При температуре 190–200 °C приготовление занимает 20–30 минут, но крупные кусочки требуют больше времени.
Для ужина подходят рыба, кабачки, цветная капуста, перец и шампиньоны. Овощи размером 2–3 см пропекаются равномернее крупных кусков. Рыбное филе размещают кожей вниз и проверяют через 10–12 минут, чтобы сохранить сочность. При выборе техники в интернет-магазине COMFY полезно сопоставить объем чаши с количеством порций. Модели на 3–4 л подходят для одного или двух человек, а семье из трех или четырех человек практичнее рассматривать чашу на 5–7 л.
Замороженные наггетсы, овощи и картофель можно помещать в разогретую камеру без размораживания. Время стоит увеличить на 3–7 минут и один раз встряхнуть корзину. Для супов, соуса и жидкой каши такой прибор не подходит, поскольку его основная задача – запекание горячим воздухом. Мультипечь помогает составить меню на день, если учитывать размер порций, плотность продуктов и режим. Перейдите на сайт comfy.ua, чтобы сравнить характеристики и выбрать подходящую модель.
