В останні дні літа в Україні розпочалося збирання картоплі. Від урожаю «другого хліба» залежать ціни, які складуться на ринку. Ми побували на Хмельниччині – у картопляному краї – та поцікавились, який врожай очікується.
Більшість мешканців сіл у «картопляних» регіонах» радіють врожаю.
– Особисто я цього року навіть надто радий, – каже пенсіонер Василь Чернецький, який мешкає у селі Олешин поблизу Хмельницького, і вже викопав на городі свою картоплю. – Добре вродили всі сорти: «айфон», «лорд», «рання польська», «агава», «гренада». Наприклад, взяти «лорд»: шість відер посадили – 34 викопали, і це дуже добрий врожай. Але для цього треба було багато працювати – підготувати землю, вчасно посадити, підгортати, полоти. А головне – треба було вгадати з погодою: сусіди, які посадили картоплю зарано, майже не взяли врожай: вдарив заморозок, і на старті кущі примерзли. Хтось посадив пізно – рослинам не вдалось вхопити зимову вологу.
Пан Василь розповів, що вже багато років веде журнал робіт на городі, фіксує дні посіву, веде статистику врожаїв різних сортів, відбирає найкращі.
Записи показують, що останніми роками клімат змінюється, весна непередбачувана. Дійшов висновку, що не слід довіряти квітневому сонечку – вночі можуть вдарити морози і вбити всі сходи овочів. Тож, каже пан Василь, щоб отримати гарний врожай «другого хліба», навесні не треба поспішати.
Пенсіонер розповів, що на Хмельниччині цей рік був сприятливий не лише для картоплі – вродили буряки та морква. Тому зараз на ринках ціни на ці овочі помірні.
Але в Україні є «картопляні» регіони, які постраждали від посухи. Експерти аграрного сектору припускають, що цього року в Україні врожай на картоплю буде на 20-30 відсотків нижчим, ніж минулого року. А це означає, що нинішні роздрібні ціни на картоплю в межах 20-25 гривень за кілограм у перспективі можуть піднятися.
Отже, якщо є умови зберігання, доцільно зробити запаси на зиму.
Читайте також:
Перейменування провулка Спартаківського в Одесі відбулося ще у 2024 році, однак цей випадок залишається показовим… Read More
Трамп, Птушкін чи Сагайдачний — одесити активно пропонують, ким замінити Пушкіна біля міськради. За два… Read More
Поки триває війна, Україна закладає фундамент для майбутнього газового прориву. «Нафтогаз» обговорює створення спільного підприємства… Read More
Аварійна ситуація змусила зупинити подачу води у Слобідці та прилеглих населених пунктах — відомо, коли… Read More
Три місяці після трагедії на Новосельського — і досі без остаточних відповідей. Одна жінка загинула,… Read More
У престижному рейтингу QS Europe 2026 відзначили українські університети. До списку потрапили одразу чотири виші… Read More
