Статті

Як у 87 років жити на повну і займатися улюбленими справами: рецепти пенсіонера з Любашівки

Про цупкого та моложавого 87-річного пенсіонера з Любашівки Миколу Семеновича Бульченка аж ніяк не скажеш, що він — похилого віку. Поважна людина – так, це про нього.

Зрання до смерку він клопочеться у саду та на городі. А ще полюбляє пресу. Улюблені газети — «Одеське життя», «На пенсії», котрі вже давно передплачує, та місцевий «Хлібороб». 

Рід Бульченків — з Полтавщини

Його діда Петра розкуркулили і 1937-го запроторили на каторжні роботи в Устюганські болота, які його і «поглинули». Корів, коней, биків та все добро прибрав колгосп, куди пішли працювати три сини і дві дочки «куркуля». Трудилися так, як звикли на своїй землі, — ретельно і старанно. А батько Миколи Семен Петрович з колгоспників навіть вибився у бригадири.

Друга світова війна залишила роз’ятрені рани: батька посадили за «наклеп» на Сталіна, а мати від тяжкої праці померла. 

— У 12 років я вже пас коней, овець, боронував на биках та конях, — розповів Микола Семенович. — При Хрущові батька реабілітували, він повернувся в колгосп. Займався садівництвом, овочівництвом, саджав ліси. Вирощував яблуні, нові сорти картоплі, огірків, помідорів. Саме від нього мені передалася любов до землі.

Відновлення заводу та ремонт дороги

Микола Бульченко ремонтує дорогу

1967 року Микола Семенович перебрався із Сибіру в Україну з дружиною Галиною Микитівною, до речі, уродженкою села Троїцького, та двома дітьми. Трудився на Любашівському елеваторі головним інженером понад 30 років. Вже пенсіонером займався його газифікацією. Також власноруч переоснастив занедбаний маслозавод, налагодив устаткування та запустив виробництво круп, макаронів, комбікорму, маслоцех. 

А сім років тому самотужки зробив ямковий ремонт по вулиці Заводській, де мешкає, бо набридло чути, як на ямах торохтять машини. Власною конячиною він привіз кілька возів відсіву, і за декілька днів полагодив розбиту дорогу.  

«Циганський банк» діда Бульченка

Микола Бульченко на ковбасному фестивалі

— З виходом на пенсію я вирішив зайнятися городиною. Почав з вирощування ранньої картоплі. Крім того, утримував дві корови, кобилу, бичків, свиней та птицю, — розповів ветеран праці. 

А ще побудував теплицю, де почав вирощувати ранню капусту, помідори, огірки.

Під його будинком облаштовано аж два погреби: винний і з їстівними припасами. За словами Миколи Семеновича, він може з хати років два не виходити — запасів вистачить, ще й залишиться. 

Біля садиби — гарний сад з альтанкою. А волоські горіхи — це «циганський банк» діда Бульченка: коли терміново потрібні кошти, то виручає мішечок-два горіхової кашки. А ще розводить кізок — молочко коли продає, а коли й роздарює.

Замість звалища – багатий город

Свій город селянин зробив на звалищі. Довелося добряче потрудитися.

— Скажу, що вирощую непогані врожаї і можу поділитися досвідом. Якщо кожний селянин буде займатися городництвом і тваринництвом, то нас не залякає жодна інфляція. Треба закочувати рукави й працювати, використовуючи кожен клаптик землі, — впевнений Микола Семенович. — Не можу без болю спостерігати, що таку багату на чорноземи Україну заполонили заморські фрукти та овочі.

Читайте також:

Share
Юрій Федорчук

Автор видання "Одеське життя". Журналіст з 35-річним досвідом. Пише про соціальні теми, природу, культуру та історію півночі Одещини. Лауреат кількох всеукраїнських премій.

Recent Posts

  • Новини

Магнітні бурі 11 вересня: наскільки спокійним буде день

Сьогодні, у п’ятницю, 11 вересня 2026 року, сильної магнітної бурі не очікується. Фахівці прогнозують загалом… Read More

11-09-2026 в 05:53
  • Статті

Чому в Одесі халу ламали руками, а франзоль треба було з’їсти за дві години (ВІДЕО)

В Одесі хліб мав свої правила. Халу на суботньому столі традиційно не різали ножем, свіжу… Read More

10-09-2026 в 21:41
  • Новини

Податкова вимагає від одеситки 765 тисяч гривень за контент на OnlyFans: справа дійшла до суду

Державна податкова служба нарахувала мешканці Одеси понад 765 тисяч гривень податків та військового збору за… Read More

10-09-2026 в 21:22
  • Статті

Квіти, які не в’януть роками: майстриня з Одещини створює неймовірні букети з мила

Аліна Терзі із села Табаки на Одещині створює реалістичні квіти з мила, які можуть роками… Read More

10-09-2026 в 20:53
  • Новини

П’ятниця порадує теплом: прогноз погоди в Одесі та області на 11 вересня

У п'ятницю, 11 вересня, в Одесі та області збережеться ідеальна погода для початку вихідних. Синоптики… Read More

10-09-2026 в 20:19
  • Статті

«Пасічники – ще ті заздрісники»: три історії про мед і бджіл з Одещині

Цього року буджацькі пасічники отримали один із найкращих медових урожаїв за останні роки. Розповідаємо історії… Read More

10-09-2026 в 20:04