От филолога до фермера: женщина из Одесской области создала настоящую сырную ферму
- Одесская область, Статьи
- 2024-07-22
Одесса, лето, море… Как же хочется после жаркого дня провести вечер у воды, ожидая спасительного бриза!.. В поисках идеального варианта «Одесская жизнь» отправилась на прогулку вдоль Трассы Здоровья. Там находится большинство летних заведений с видом на море.
Ресторан «Веранда» на одесском пляже Ланжерон, попал в языковой скандал из-за песен на русском языке. Накануне ряд телеграм-каналов распространили видео закрытого празднования крестин в ресторане, на котором посетители бурно развлекаются под русскоязычную «попсу».
Мы продолжаем тему бессарабской кухни в Одессе. К сожалению, из-за военного положения туристические путешествия в Украинскую Бессарабию сейчас на паузе. И даже фестиваль «Віделкаfest» в этом году переезжает из города Вилково в Черноморск. Поэтому мы решили найти в нашем городе места, где можно хотя бы на час почувствовать себя в этом солнечном, щедром и вкусном краю. Если вы можете дополнить этот перечень заведениями, которые мы забыли упомянуть, пишите в комментариях.
Сезон дунайки в разгаре. И пока на Привозе и других рынках одесские хозяйки выискивают, самую свежую и вкусную дунайку, в некоторых заведениях это локальное лакомство уже включили в меню. Обычно в одесских ресторанах его подают с хлебом и отварным картофелем, в копченом и соленом виде, делают форшмак, жарят и запекают на гриле. Но я знаю одно заведение, где к сезонным продуктам всегда подходят нестандартно. Именно туда я и отправилась.
52-летняя жительница Одессы самовольно заняла часть территории в водоохранной зоне на пляже “Ланжерон” и обустроила там ресторан на 100кв. м земли, которая принадлежит громаде.
1 апреля открыли свои двери для посетителей еще четыре одесских ресторана сети McDonald’s. Теперь снова работают все 9 заведений, которые были в Одессе.
Сегодня утром в Одессе открылись «Макдональдсы». Одесситы уже подсчитали: сеть ресторанов быстрого питания в городе была закрыта один год, один месяц и три дня – с начала полномасштабного вторжения рашистов в Украину.
Многие еще помнят «центральный овощной» на Дерибасовской, правда? Беру в кавычки, потому что название это – одесско-народное (на Дерибасовской все «центральное»). Одесситы этот магазин очень любили. Он находился там, где потом располагался «Стейк-хаус» с коровой Роминой рядом. Нет уже ни «Стейк-хауса», ни коровы Ромины… А вот Овощной появился. Правда, в качестве ресторана, который занимает только часть бывшего «центрального» овощного.
Сегодня днем, 31 октября 2022 года, в центре Одессы, на перекрестке улиц Греческой и Екатерининской, загорелось одно из старейших в городе зданий. Здесь расположен ресторан греческой кухни «Никос».
Одесский ресторан греческой кухни «Никос» занял первое место среди лучших заведений Европы на самом престижном международном конкурсе Restaurant & Bar Design Awards.
Сегодня, как и весь прошлый месяц, отважные ребята из ВСУ ежечасно совершают героические поступки на поле боя. В это же время в тылу украинцы объединились и выполняют свою важную работу.
К примеру, одесский повар и бренд-шеф сети ресторанов G-Group Виктор Титов с первых дней полномасштабного вторжения готовит для участников Территориальной обороны и не только. Рассказываем вдохновляющую историю из жизни военной Одессы.
Много чего одесситы за многие годы наблюдали в одесском Новощепном ряду (бывшая Эстонская) – и полный «раздрай», и полное преображение. Но чтобы такое! Вот оно, военное положение в городе: рядом с входом в Преображенский парк каждый мог угоститься бесплатным полноценным обедом, приготовленным рестораном кавказской кухни «Тархун».