Сколько одесских кафе и ресторанов стали финалистами премии «СОЛЬ-2021»

Об этом сообщает пресс-центр премии.

В частности, заведения Одессы попали в такие номинации премии:

Лучшая кофейня:

• Atelier. Design & Coffee;
• Foundation Coffee Roasters.

Лучший ресторан украинской кухни:

• U Reastaurant about u.

Лучший ресторан национальной кухни:

• Nonna Letizia;
• Fratelli.

Лучшая кондитерская:

• Yablonska Patisserie;
• Make My Cake.

Лучший ресторан с винной картой:

• YUG.

Лучший пивной ресторан:

• Tref Cefe Beer Hub;
• Beerteka.

Открытие года:

• Yourz Space Bistro.

Лучший бар:

• The Fitz;
• Boffo Gallery Bar;
• 12 monkeys;
• Flacon Bar.

Лучшее городское кафе:

• Lou Lou;
• Forty Five;
• Dizyngoff.

Лучший ресторан при гостинице:

• Le Grand Cafe Bristol (Bristol Hotel);
• Brik.space, (Brik Hotel).

Лучшее кафе-пекарня:

• Breadway.

Лучший ресторан азиатской кухни:

• Suke.

Лучший винный выбор:

• Sparkling Wine Gallery;
• Vinobroteria;
• Old Oak Vinoteka.

Таким образом, одесские заведения представлены в 13-ти из 17-ти номинаций конкурса этого года.

Справка:

Национальная ресторанная премия «СОЛЬ» вручается с 2013 года лучшим украинским ресторанам, барам, кафе, пекарням и кондитерским. Главный приз премии – медная сковорода одного из самых дорогих французских брендов кухонной посуды для профессионалов. Она вручается ресторанам, которые самостоятельно номинировались на участие, были названы экспертами и выдержали проверку профессионального жюри.

В 2021 году церемония награждения состоится 28 ноября.

Читайте также: В Украине назвали лучшие рестораны и бары: четыре из них из Одессы.

Фото: RestOn