В 11 учебных заведениях города школьникам предложат блюда по рецептам эксперта, выпустившего собственную книгу, победителя «Мастер-шефа» Евгения Клопотенко.
Об этом в Facebook сообщила директор Департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич.
Евгений уже побывал в одном из лицеев, где ознакомился с организацией питания. Там Клопотенко предложил уже с октября организовать питание по-новому. Дети, учителя и школьники, в свою очередь, не упустили возможность сделать сэлфи с популярным кулинаром.
По словам Буйневич, прежде чем подключить шеф-повара, в школах проводили опрос. Предложение поддержали всего 17% родителей учащихся, тем не менее, освитяне решились на эксперимент.
— Думаю, люди про Евгения просто пока мало знают, — отметила Елена Буйневич. — Знакомимся и приветствуем в Одессе!
К слову, те, кто хочет побольше узнать о подходах Клопотенко к детскому питанию, могут заглянуть сюда.
У кулинара, кстати, есть собственный сборник рецептов блюд специально для школьников в учебных и оздоровительных учреждениях. Его можно скачать там же.
Также директор департамента образования отметила, что меню, так или иначе, будут обновлять во всех одесских школах. Там, где категорически откажутся от экспериментов с Клопотенко, введут шведский стол. Последний уже действует в двух учебных учреждениях.
Фото: Facebook Елены Буйневич
