18 мая 2024 года в Одесской области, в ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова», состоится Первый всеукраинский фестиваль «День Одесского Черного».
Об этом сообщает журнал kyivdiplomatic.
«Впервые в Украине День Одесского Черного будет отмечаться на родине данного сорта в ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова», где сорт был выведен более 50 лет назад! Это единственный локальный красный сорт винограда, который является послом украинского вина в мире! Сегодня в Украине с этим сортом винограда работают более 20 производителей»,
– пишет издание.
Цель данного мероприятия – подчеркнуть важную роль для виноделия Украины именно местных сортов винограда, а также акцентировать внимание на важности введения Национального дня Одесского Черного (5 мая), проведение сравнительной профессиональной и «народной» дегустации всех стилей вин и дистиллятов из сорта «Одесский Черный», практическое ознакомление гостей с представленными образцами и определение лучших вин по номинациям (Петнат розовый, розовое сухое, розовое десертное, красное сухое без выдержки, красное сухое с выдержкой, красное десертное, дистиллят без выдержки, дистиллят с выдержкой).
Статья по теме: Как в Одессе выбирали лучший «Одесский Черный»
Мероприятие начнется с научной конференции Института виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова, после чего последуют профессиональные и «народные» дегустации представленных образцов.
В жюри Дегустационного конкурса вошли ученые, лучшие сомелье Украины и их зарубежные коллеги, специалисты отрасли, а также представители СМИ.
Место проведения фестиваля: пгт Таирово, ул. 40-летия Победы, 27.
Читайте также: В Украине попали под запрет коньяк и шампанское – названы причины.
Современный рынок предлагает широкий выбор вариантов, и чтобы сделать правильный выбор, стоит учесть несколько ключевых… Читать далее
Завтра, в пятницу, 18 октября 2024 года, в Одессе и Одесской области ожидается прохладная осенняя… Читать далее
В Измаильском следственном изоляторе в Одесской области заключенный продал через интернет несуществующий внедорожник. Жертвой мошенника… Читать далее
Одесса, с момента своего основания, не раз сталкивалась с природными катастрофами, которые изменили не только… Читать далее
В Одессе футболисты вышли на поле, чтобы сыграть памятные матчи в память о трех защитниках… Читать далее
Почти сто лет назад украинский хирург сделал первую пересадку почки в мире. С тех пор… Читать далее