Новости

Болгары Бессарабии приглашают на яркий фестиваль в Одесской области

С 12 по 14 февраля 2022 года в Одесской области состоится фестиваль национальных традиций «Трифон Зарезан». Об этом сообщает «Дорога вина и вкуса Украинской Бессарабии».

В этому году организаторы фестиваля решили праздновать не только в Болграде, но и в близлежащих селах – Табаки и Зализничное.

Полная программа фестиваля «Трифон Зарезан»

12 февраля, Болград:

  • 12:00 – открытие фестиваля: шествие Трифонов и избрание Царя Трифона (Одесский областной центр болгарской культуры);
  • 12:30 и 13:30 – проведение обряда «Трифон Зарезан» (с. Оксамитное, «Винхол»; г. Болград, улица Восточная, 81);
  • 14:00 – встреча Царя Трифона (г. Болград, Центр культуры и досуга);
  • 14:30 – праздничная программа;
  • 15:00 – театрализованное представление Кукеров;
  • 16:00 – спортивные забавы;
  • 17:00 – народные гуляния.

13 февраля, село Табаки:

  • 10:00-11:30 – обряд «Трифон Зарезан» в частных подворьях известных виноградарей села;
  • 12:00 – Гуляние на сыроварне «Щедра Околиця».

14 февраля, село Зализничное:

  • 12:00 – встреча гостей возле памятника «Трифон Зарезан»;
  • 12:15 – экскурсия в этнографический музей «Бащина Къща»;
  • 13:00 – праздничное мероприятие «Коронация Трифона»;
  • 12:00-14:00 – ярмарка болгарских традиционных специй, солений, напитков.

«Трифон Зарезан»: что это за праздник?

«Трифон зарезан» – праздник подрезания виноградной лозы, известный с глубокой древности. Каждый год его отмечают 14 февраля. К нам он пришел вместе с болгарами-колонистами, которые поселились в Бессарабии 200 лет назад.

По традиции, из числа почетных жителей села выбирается царь Трифон, который вместе со свитой ходит по домам и виноградникам, совершая символическое обрезание лозы. По местным обычаям его должны напоить и накормить.

Вино в этот день льется рекой. Ведь чем больше будет выпито вина, тем больше его будет в новом году. Праздник заканчивается поздно вечером во дворе у Трифона массовым гулянием.

В прошлом году праздник не состоялся из-за пандемии COVID-19.

Ранее мы рассказывали как болгары Одессы празднуют праздник «Трифон Зарезан».

Читайте также:

Фото автора

Share
Юлія Сущенко

Авторка видання «Одеське життя» з 2018 року. Журналістка та експертка з культури, мистецтва, локальної кухні та гастрономії. Закінчила філософський факультет ОНУ імені Мечникова за спеціальністю «Культурологія». Понад 25 років працює в медіа. Авторка «Смачних лекцій» і блогу Tasty Drive. Членкиня Національної спілки журналістів України (НСЖУ). Больше всего в жизни люблю движение и путешествия. Девиз “Интересно там, где я”.

Recent Posts

  • Статьи

В Одессе не хватает крови: доноры объяснили, почему людей становится меньше

В условиях войны потребность в донорской крови остается постоянной, однако культура регулярного донорства в Одессе… Read More

19-06-2026 в 16:08
  • Новости

В Одессе забронированные работники получают повестки: что изменилось и как проверить свой статус

В Одессе и по всей Украине ужесточились проверки военного учета, из-за чего повестки могут получить… Read More

19-06-2026 в 15:29
  • Статьи

Арбузы уже на Привозе: сколько стоят летние фрукты, овощи и мясо в Одессе

На одесском Привозе лето уже вступило в свои права: прилавки заполнили черешня, абрикосы, персики, клубника… Read More

19-06-2026 в 15:02
  • Новости

НМТ-2026 в Одессе: укрытие, ответственность и сложные варианты тестов

Были ли одинаковыми условия НМТ в Одессе? Пока должностные лица обсуждают организацию тестирования и готовность… Read More

19-06-2026 в 14:31
  • Новости

Клубная Аркадия или фестиваль вина: куда пойти в Одессе 19–25 июня

В Одессе с 19 по 25 июня пройдут десятки культурных событий для детей и взрослых.… Read More

19-06-2026 в 14:08
  • Новости

В Одессе резко подорожала парковка у моря: горожане возмущены новыми тарифами

Поездка к морю на собственном авто может обойтись гораздо дороже, чем раньше. Из-за нового тарифа… Read More

19-06-2026 в 13:28