Новости Одессы

Болгары Бессарабии приглашают на яркий фестиваль в Одесской области

С 12 по 14 февраля 2022 года в Одесской области состоится фестиваль национальных традиций «Трифон Зарезан». Об этом сообщает «Дорога вина и вкуса Украинской Бессарабии».

В этому году организаторы фестиваля решили праздновать не только в Болграде, но и в близлежащих селах – Табаки и Зализничное.

Полная программа фестиваля «Трифон Зарезан»

12 февраля, Болград:

  • 12:00 – открытие фестиваля: шествие Трифонов и избрание Царя Трифона (Одесский областной центр болгарской культуры);
  • 12:30 и 13:30 – проведение обряда «Трифон Зарезан» (с. Оксамитное, «Винхол»; г. Болград, улица Восточная, 81);
  • 14:00 – встреча Царя Трифона (г. Болград, Центр культуры и досуга);
  • 14:30 – праздничная программа;
  • 15:00 – театрализованное представление Кукеров;
  • 16:00 – спортивные забавы;
  • 17:00 – народные гуляния.

13 февраля, село Табаки:

  • 10:00-11:30 – обряд «Трифон Зарезан» в частных подворьях известных виноградарей села;
  • 12:00 – Гуляние на сыроварне «Щедра Околиця».

14 февраля, село Зализничное:

  • 12:00 – встреча гостей возле памятника «Трифон Зарезан»;
  • 12:15 – экскурсия в этнографический музей «Бащина Къща»;
  • 13:00 – праздничное мероприятие «Коронация Трифона»;
  • 12:00-14:00 – ярмарка болгарских традиционных специй, солений, напитков.

«Трифон Зарезан»: что это за праздник?

«Трифон зарезан» – праздник подрезания виноградной лозы, известный с глубокой древности. Каждый год его отмечают 14 февраля. К нам он пришел вместе с болгарами-колонистами, которые поселились в Бессарабии 200 лет назад.

По традиции, из числа почетных жителей села выбирается царь Трифон, который вместе со свитой ходит по домам и виноградникам, совершая символическое обрезание лозы. По местным обычаям его должны напоить и накормить.

Вино в этот день льется рекой. Ведь чем больше будет выпито вина, тем больше его будет в новом году. Праздник заканчивается поздно вечером во дворе у Трифона массовым гулянием.

В прошлом году праздник не состоялся из-за пандемии COVID-19.

Ранее мы рассказывали как болгары Одессы празднуют праздник «Трифон Зарезан».

Читайте также:

Фото автора

Share
Юлія Сущенко

Авторка видання «Одеське життя» з 2018 року. Журналістка та експертка з культури, мистецтва, локальної кухні та гастрономії. Закінчила філософський факультет ОНУ імені Мечникова за спеціальністю «Культурологія». Понад 25 років працює в медіа. Авторка «Смачних лекцій» і блогу Tasty Drive. Членкиня Національної спілки журналістів України (НСЖУ). Больше всего в жизни люблю движение и путешествия. Девиз “Интересно там, где я”.

Recent Posts

  • Новости Одессы

Поезда из Одессы будут отправлять по-новому: что изменится для пассажиров во время тревог

Правительство Украины утвердило новые правила работы железнодорожного транспорта, вокзалов и станций в условиях воздушных атак.… Read More

18-09-2026 в 11:31
  • Статьи

«В центре ада»: одесские спасатели рассказали, как тушат пожары под обстрелами

Как работают одесские спасатели во время вражеских атак, чего они боятся, какие приметы соблюдают и… Read More

18-09-2026 в 10:54
  • Новости Одессы

Здание на Французском бульваре внесли в Госреестр памятников: борьба за историю Одессы длилась полгода

Здание по адресу Французский бульвар, 10 в Одессе официально внесено в Государственный реестр недвижимых памятников… Read More

18-09-2026 в 10:29
  • Новости Одессы

Атака на Одесчину 18 сентября: под ударом предприятия, лицей и дома, есть раненые

Вечером 17 сентября и в ночь на 18 сентября российские войска совершили массированную атаку на… Read More

18-09-2026 в 09:15
  • Новости Одессы

Голод, мины и террор: в Олешках более 6 тысяч человек в блокаде, людям не дают выехать

В оккупированных Олешках на Херсонщине более 6 тысяч мирных жителей оказались в полнейшей гуманитарной блокаде… Read More

18-09-2026 в 08:37
  • Новости Одессы

Суд отменил присоединение Одесской юракадемии к ОНУ Мечникова

Киевский окружной административный суд отменил распоряжение Кабинета министров о реорганизации Национального университета «Одесская юридическая академия»… Read More

18-09-2026 в 08:14