Новогодний праздник подходит к концу, а на столах практически у всех одесситов осталось много продуктов. Как ими экономно распорядиться?
Прежде всего, без сожаления следует выбросить скоропортящиеся продукты, чтобы не заработать отравление. А вот остальные отправлять в мусорное ведро спешить не следует, ведь на них потрачена уйма денег. Так что лучше подарите им "вторую жизнь".
Например, можно на утро 2 января сделать пиццу. Для этого на лепешку или просто на большие куски хлеба положить остатки помидоров (или помазать их томатной пастой, сверху положить все, что есть — кусочки мяса, рыбы, маринованный грибов. Затем посыпать пиццу тертым сыром — и в духовку. Оставшиеся кусочки сыра можно превратить в биточки, обваляв их в муке и пожарив на сковороде. А из остатков тушеных грибов или курицы можно приготовить чудесный омлет. Количество новых блюд будет зависеть только от вашей фантазии. Включайте ее на полную — и вперед!
