Морская вода на пляжах Одессы соответствует норме, заболеваемость острыми кишечными инфекциями — на сезонном уровне; морское водопользование разрешено на всех пляжах города.
Об этом одесситов информирует санитарно-эпидемиологическая станция г. Одессы.
За последнюю неделю с 29.07 по 4.08.2011г. число заболевших составило 260 случаев и по сравнению с предыдущей неделей выросло на 9,7%.
Из общей заболеваемости острыми кишечными инфекциями на детское население приходится 70%, на взрослое – соответственно 30%.
Основными факторами передачи возбудителей кишечных инфекций у заболевших являются:
— блюда, приготовленные в домашних условиях, с нарушением технологии и условий приготовления и хранения;
— молочные продукты, в основном купленные на рынках и в местах «стихийной торговли» от частных лиц и употребляемые в пищу без предварительной термической обработки;
— так называемый «сезонный фактор» — это фрукты и овощи, плохо помытые перед употреблением в пищу.