После военной карьеры и тяжелой работы на европейских заводах, супруги Яновские вернулись в родную Любашевку (Одесская область), чтобы начать все с чистого листа. В теплицах бывшего подполковника созревают японские томаты, китайские огурцы и клубника - без химии и с любовью к родной земле.
С детства коренной любашевчанин Александр Яновский мечтал о карьере военного. Готовясь к этому, живой парень хорошо учился и упорно занимался спортом. И мечту свою осуществил. Получив аттестат, Александр Яновский успешно окончил Киевское высшее инженерное радиотехническое училище ПВО. В разных воинских частях дослужился до подполковника, десять лет командовал одной из Херсонских воинских частей, неоднократно воевал в зоне АТО на Кураховском направлении.
С выходом на пенсию отставной подполковник вместе с женой-медиком Зоей занялись сугубо крестьянским делом — выращиванием овощей.
На своем небольшом участке они устроили парник, где выращивали, в частности, не менее 15 элитных сортов томатов.
Перед войной, в начале 2022-го, оставив сыну и дочери квартиру и дом, Александр с Зоей отправились в Европу, чтобы заработать еще на один собственный дом.
Там, работая в Словакии на автомобильном заводе, узнали о нападении россиян на Украину и оккупации Херсона. К счастью, их родным удалось перебраться в Любашевку.
С открытием европейских границ для украинцев Яновские уехали в Британию, где трудились сначала на птицефабрике, потом на колбасном заводе и косметическом предприятии.
— На чужбине каждая заработанная копейка дается тяжелым трудом. Наравне с нами на предприятиях работали даже 70-летние, — рассказал Александр.
А через два года, в 2024-м, супруги вернулись на Любашевщину. Приобретя дом с немаленьким куском земли, они отремонтировали дом и обустроили свое парниковое хозяйство.
Две теплицы под пленку и поликарбонат с установкой производителями обошлись Яновским примерно в сто тысяч гривен. Каждый парник оборудован системами отопления, автоматического полива, освещения и вентиляции.
Для культивирования огородники выбрали гибриды томатов японской селекции, вкусного салатного сорта «японский краб», который хорошо культивируется как в открытом, так и в закрытом грунте. Ведь растение высокорослое, раскидистое, с обильными листьями и хорошо родит. Из огурцов предпочтение отдали сорту «китайские змеи», известному как «китайские змеевидные».
Огородникам пришлось изрядно потрудиться, чтобы подготовить теплицы к работе и вырастить прекрасный урожай, остатки которого они продают на любашевском базаре по доступной цене. И сегодня в их парниках созревают душистые розовые помидоры и удивительные огурцы, некоторые плоды которых вырастают до рекордных размеров.
— Томат-рекордсмен, который мы вырастили, весил более 800 граммов, огурец вырос длиной 47 сантиметров. А вот высаженные в открытый грунт помидоры, хотя и были не менее ухоженные, почти зачахли, — рассказала Зоя. — Кстати, красные и желтые черри мы развели из семян, собранных в Англии, — купили насладиться их томатами, так я зерна собрала и домой привезла. Если раньше мы выращивали более десятка сортов помидоров, даже пробовали самостоятельно селекционировать, то весной в любашевских теплицах высадили только четыре и несколько сортов огурцов, хороших для засолки и консервирования. Постепенно будем экспериментировать со многими сортами, чтобы определиться с самыми урожайными. Откровенно скажу: овощи у нас экологические, выращенные без агрессивной химии.
Также планируем выращивать клубнику. В парнике уже вырастили рассаду четырех сортов, осенью высадим ее в открытый грунт. Чтобы капризные растения не померзли зимой, заготовили для утепления солому. Сладкая ягода, как и томаты, является достаточно популярной для выращивания и пользуется спросом у покупателей.
Понятно, чтобы вкладывать средства в производство, их нужно зарабатывать. Поэтому Яновские, не останавливаясь на достигнутом, также лелеют собственный сад, засаженный сливами, другими плодовыми деревьями, ежевикой и т. п.
Помидоры и огурцы Яновских нравятся всем родственникам и уже постоянным покупателям. Частенько лакомится тепличными овощами и теща Александра, которая живет в селе Терноватое на Кривоозерщине и которую частенько навещают дочь с зятем, и помогают чем могут.
Когда-то зажиточное и живописное село их родственницы над Бугом переживает не лучшие времена. Крестьян спасает только арендная плата за паи (говорят, она в два раза больше, чем на Любашевщине), которую выплачивают им фермеры. А вот овощи из-за аномальной жары не уродили, поэтому мать надеется, что не останется без закруток, особенно помидоров по рецепту дочери.
Читайте также:
Жители одного из многоквартирных домов в Одессе вынуждены срочно покидать свои квартиры. Здание сильно пострадало… Read More
Улица Гончарова в Пересыпском районе Одессы снова сменила название — и это уже не первый… Read More
Украинская коляда — это рождественская традиция, которая сохранилась несмотря на советские запреты, экономические кризисы и… Read More
Жительница Одесской области использовала сувенирные банкноты вместо настоящих денег и обманывала продавцов, получая реальную сдачу. Read More
После загрязнения моря в Одессе были спасены сотни птиц, но сейчас зоопарк не справляется с… Read More
Выехать — означало спасти жизнь. Вернуться — означало взять ответственность за своё будущее. Эти две… Read More
