Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: три рецепта конфет к чаю

Лучший десерт – это домашние конфеты, приготовленные своими руками. К тому же они вкусные, ароматные и довольно просты в приготовлении.

«Одесская жизнь» расскажет, как приготовить вкуснейшие конфеты в домашних условиях. Публикуем для наших читателей три простых рецепта

Рецепт банановых конфет

Фото: из открытых источников

ИНГРЕДИЕНТЫ: банан – 2 шт., шоколад – 70 г, цукаты и сок лимона – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В микроволновой печи растопить шоколад. Бананы нарезать кружочками и сбрызнуть соком лимона. Каждый кусочек банана обмакнуть в шоколад, выложить на застеленное фольгой или пленкой блюдо. Сверху на каждый кусочек положить цукаты. Убрать конфеты в холодильник или морозильную камеру на полчаса.

Напомним, что «Одесская жизнь» объявила конкурс на самый-самый борщ.

Готовим овсяные конфеты

Фото: из открытых источников

ИНГРЕДИЕНТЫ: овсяные хлопья – 200 г, грецкие орехи – 50 г, курага – 100 г, мед – 20 г, оливковое масло – 20 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Измельчить орехи и курагу. Добавить к ним хлопья (150 г), мед и масло. Тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать шарики и отправить в предварительно разогретую духовку до 180°С. Запекать до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. Поджарить оставшиеся овсяные хлопья и обвалять в них конфетки.

Рецепт конфет шоколадных со сгущенкой

Фото: из открытых источников

ИНГРЕДИЕНТЫ: сгущенное молоко – 100 г, шоколад горький – 250 г, сахарная пудра – 400 г, ванильная эссенция – 1 ч. ложка, мед – по вкусу, масло сливочное – 40 г, краситель пищевой желтого цвета – несколько капель.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В сотейнике на медленном огне растопить сливочное масло, не давая ему кипеть. В отдельной посуде смешать мед, сгущенное молоко, сахарную пудру, ваниль и краситель, добавить растопленное масло и вымесить до однородной массы. Накрыть емкость пленкой и оставить при комнатной температуре минимум на четыре часа. Масса должна стать пластичной и плотной. Шоколад растопить на водяной бане. Из остывшей медовой массы сформовать конфеты и обмакнуть в шоколад. Затем выложить конфеты на бумагу для выпечки до полного застывания шоколада.


Также мы рассказывали о том, как дома приготовить вкусные спагетти.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

Паводок в Одесской области не спас Куяльницкий лиман: что говорят ученые

Мощный весенний паводок в Одесской области не стал спасением для Куяльницкого лимана. Об этом журналистке… Read More

22-03-2026 в 21:02
  • Статьи

Легенда Болграда: где искать крупнейшее исчезнувшее сокровище Бессарабии

В августе 1944 года из Болграда бесследно исчезла Библиотека румынского короля — коллекция инкунабул, средневековых… Read More

22-03-2026 в 20:41
  • Новости

Огненный террор против природы: Одесская область теряет миллионы из-за поджогов травы

Только за последнюю неделю спасатели зафиксировали в регионе 47 масштабных возгораний сухой растительности. Ущерб, нанесенный… Read More

22-03-2026 в 20:19
  • Новости

Капризный март: какая погода ждёт Одессу в понедельник

В понедельник одесситов ждет облачный, но довольно теплый рабочий день без зонтов. Синоптики обещают комфортную… Read More

22-03-2026 в 19:19
  • Новости

Пес в Великобритании, терьерка в семье военного: невероятная судьба собак, над которыми издевались под Измаилом

Собаки из села Озерное, ставшие жертвами жестоких подростковых забав, обрели шанс на новую жизнь. После… Read More

22-03-2026 в 18:32
  • Новости

Враг ударил по фермерскому хозяйству на Одесчине — фото разрушений

Днем 23 марта южные районы Одесской области атаковали ударные беспилотники. Под удар попали объекты гражданской… Read More

22-03-2026 в 17:41