Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта согревающих чаев

Когда за окном холодный, дождливый осенний вечер, приготовьте целебный чай для укрепления иммунитета.

Чай с грушей и апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ: груша  – 1 шт., черный листовой чай  – 1 ч. ложка, половина апельсина, долька лимона, сахар – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Грушу разрезать на четыре части. Удалить сердцевину и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком и положить в кувшин или чайник для заварки. Отдельно заварить черный чай. На мелкой терке снять цедру апельсина и растереть ее в ступке с сахаром. Вырезать мякоть апельсина из каждой дольки и добавить вместе с сахаром в емкость с грушей. Залить горячим чаем и оставить на 2-3 минуты настояться.

Чай с облепихой и айвовым вареньем

ИНГРЕДИЕНТЫ: пюре из облепихи  – 2 ст. ложки, варенье из айвы  – 1 ст. ложка, цейлонский чай  – 2 ч. ложки, вода  – 350 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Проварить свежую или замороженную облепиху с сахаром и протереть через сито. Добавить в сотейник пюре из облепихи, варенье из айвы, цейлонский чай и 350 мл кипятка. Довести до кипения и процедить. Подать с лимоном.


Ранее мы рассказывали о том, как приготовить три вкусных блюда из булгура. 

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

Завтрашний день, 6 апреля, объявлен в Украине Днем траура по жертвам российской атаки в Кривом Роге

Завтрашний воскресный день, 6 апреля 2025 года города и села Украины объявляют Днем траура по… Read More

05-04-2025 в 21:37
  • Новости

На Одессу надвигается гроза – прогноз погоды на 6 апреля

Завтра, в воскресенье, 6 апреля 2025 года, ситноптики прогнозируют в Одессе и Одесской области прохладную… Read More

05-04-2025 в 20:59
  • Статьи

Казарма в 15 лет: подростки из Одесского Военно-морского лицея рассказали, как выбрали путь защитников Украины

Их утро начинается в 6:30 словами: «Рота, подъём!», а заканчивается отбоем в казарме. Учёба, морская… Read More

05-04-2025 в 20:23
  • Авторский блог

Одесская Староконка против автомобилей: нужно ли перекрывать движение транспорта у рынка

На «Староконке» — колоритном одесском барахольном рынке с полувековой историей — всё чаще возникают конфликты… Read More

05-04-2025 в 19:17
  • Статьи

Переименование улиц Одессы: кто такие Багрицкий и Бойчук? (видео)

Знаете ли вы, что стоит за названиями улиц вашего города? Для кого-то это обычная часть… Read More

05-04-2025 в 18:22
  • Новости

Одесситы снова напомнили о необходимости помогать ВСУ (фото)

Сегодня, в субботу, 5 апреля 2025 года, в центре Одессы уже по сложившейся традиции вновь… Read More

05-04-2025 в 17:16