Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта согревающих чаев

Когда за окном холодный, дождливый осенний вечер, приготовьте целебный чай для укрепления иммунитета.

Чай с грушей и апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ: груша  – 1 шт., черный листовой чай  – 1 ч. ложка, половина апельсина, долька лимона, сахар – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Грушу разрезать на четыре части. Удалить сердцевину и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком и положить в кувшин или чайник для заварки. Отдельно заварить черный чай. На мелкой терке снять цедру апельсина и растереть ее в ступке с сахаром. Вырезать мякоть апельсина из каждой дольки и добавить вместе с сахаром в емкость с грушей. Залить горячим чаем и оставить на 2-3 минуты настояться.

Чай с облепихой и айвовым вареньем

ИНГРЕДИЕНТЫ: пюре из облепихи  – 2 ст. ложки, варенье из айвы  – 1 ст. ложка, цейлонский чай  – 2 ч. ложки, вода  – 350 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Проварить свежую или замороженную облепиху с сахаром и протереть через сито. Добавить в сотейник пюре из облепихи, варенье из айвы, цейлонский чай и 350 мл кипятка. Довести до кипения и процедить. Подать с лимоном.


Ранее мы рассказывали о том, как приготовить три вкусных блюда из булгура. 

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

В Одесской области массово погибла рыба и аномально окрасился водоем

В Одесской области в водоеме села Жеребково обнаружили массовую гибель молоди карася серебристого и необычный… Read More

13-10-2025 в 22:53
  • Новости

Погода в Одессе: что прогнозируют синоптики на вторник, 14 октября

Во вторник, 14 октября 2025 года, в Одессе и области синоптики обнародовали обновленный прогноз погоды.… Read More

13-10-2025 в 21:40
  • Новости

Лишение гражданства Труханова: что изменится в Одессе

Если указ о лишении украинского гражданства мэра Одессы Геннадия Труханова будет подписан, его полномочия прекратятся… Read More

13-10-2025 в 20:34
  • Статьи

Фильм, который прославил Одессу на весь мир: «Броненосцу Потёмкин» — 100 лет

В небольшом очерке автор «Одесской жизни» Мария Котова рассказывает об Одессе 1920-х — городе вдохновения… Read More

13-10-2025 в 20:05
  • Новости

Готовили диверсии на железной дороге: в Одесской области задержали российских агентов

Правоохранители задержали двух молодых людей, которые за денежное вознаграждение поджигали релейные шкафы, и сообщили им… Read More

13-10-2025 в 19:44
  • Новости

В Украине изменили условия начала отопительного сезона

Кабинет Министров сдвинул официальные даты отопительного периода на 1 ноября — 31 марта вместо традиционных… Read More

13-10-2025 в 18:36