Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта блюд с рыбными консервами…

Рыбные консервы для занятых одесситов – это настоящая палочка-выручалочка. Ведь из них можно быстро приготовить аппетитные и вкусные блюда.

Готовим биточки

ИНГРЕДИЕНТЫ: консервы рыбные (сардина) – 1 банка, рис – 1 стакан, яйцо – 1 шт., мука – 3 ст. ложки, растительное масло, укроп, соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Из консервы слить жидкость, а рыбу подавить вилкой. Рыбу соединить с рисом, посолить и поперчить. Добавить яйцо и измельченную зелень укропа. Хорошо перемешать. Ложкой взять смесь, панировать в муке и сформовать биточки. Обжарить их с двух сторон до красивой корочки.

Готовим блины

ИНГРЕДИЕНТЫ: консервы рыбные (по вкусу) – 1 банка, картофель – 4-5 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень, соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Приготовить блины обычным способом. Отварить картофель и сделать из него пюре.  Лук и морковь очистить и обжарить до мягкости. Рыбные консервы измельчить. Смешать все продукты, посолить, поперчить и добавить рубленой зелени. Наполнить начинкой блины и подать со сметаной.


Ранее мы рассказывали о том, какие вкусные блюда можно приготовить с яйцом пашот.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

Свет по расписанию: какие графики будут действовать в Одесской области 3 февраля

Во вторник, 3 февраля, части Одесской области, где есть техническая возможность, применяются графики стабилизационных отключений. Read More

02-02-2026 в 22:10
  • Новости

Starlink в Украине будут отключать: что изменится с 3 февраля

С 3 февраля в Украине начнет действовать обязательная верификация терминалов Starlink. К сети будут подключаться… Read More

02-02-2026 в 21:29
  • Новости

Настоящая зима: какая погода ждет Одессу 3 февраля

В Одессе и области 3 февраля синоптики обещают стабильную зимнюю погоду без опасных явлений. Ветер… Read More

02-02-2026 в 20:34
  • Новости

Река из нечистот на Таирова: как одесситы решают проблему частного сектора

Жители нескольких улиц Одессы забили тревогу из-за масштабного разлива канализации, который угрожал экологии района и… Read More

02-02-2026 в 19:46
  • Новости

Ловушка под флагом РФ: как одесские моряки оказались в эпицентре погони американского спецназа

В начале января США задержали танкер, который во время рейса сменил флаг на российский и… Read More

02-02-2026 в 19:06
  • Одесская область
  • Статьи

Рени под слоем пластика: как город теряет историческое лицо

Старинные фасады, арки конца XIX века и здания портового города на Дунае исчезают под пластиком… Read More

02-02-2026 в 18:58