Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта блюд с рыбными консервами…

Рыбные консервы для занятых одесситов – это настоящая палочка-выручалочка. Ведь из них можно быстро приготовить аппетитные и вкусные блюда.

Готовим биточки

ИНГРЕДИЕНТЫ: консервы рыбные (сардина) – 1 банка, рис – 1 стакан, яйцо – 1 шт., мука – 3 ст. ложки, растительное масло, укроп, соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Из консервы слить жидкость, а рыбу подавить вилкой. Рыбу соединить с рисом, посолить и поперчить. Добавить яйцо и измельченную зелень укропа. Хорошо перемешать. Ложкой взять смесь, панировать в муке и сформовать биточки. Обжарить их с двух сторон до красивой корочки.

Готовим блины

ИНГРЕДИЕНТЫ: консервы рыбные (по вкусу) – 1 банка, картофель – 4-5 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень, соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Приготовить блины обычным способом. Отварить картофель и сделать из него пюре.  Лук и морковь очистить и обжарить до мягкости. Рыбные консервы измельчить. Смешать все продукты, посолить, поперчить и добавить рубленой зелени. Наполнить начинкой блины и подать со сметаной.


Ранее мы рассказывали о том, какие вкусные блюда можно приготовить с яйцом пашот.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости Одессы

Дневная атака «шахедов» на Одесчину: повреждены жилые дома (ОБНОВЛЯЕТСЯ)

Днем 1 ноября российские оккупанты совершили очередную атаку беспилотниками на Одесскую область. В результате ударов… Read More

01-11-2026 в 17:34
  • Новости Одессы

Расстрелы на 6-м километре: поляки почтили жертв массовых репрессий НКВД в Одессе

В Одессе состоялась памятная церемония на месте массовых захоронений жертв сталинских репрессий на 6-м километре… Read More

01-11-2026 в 15:43
  • Новости Одессы

Миллиард за ремонт трассы Киев — Одесса: Украина проиграла суд турецкому подрядчику

Украина окончательно проиграла суд тутурецкой компании «Онур» за ремонт трассы Киев – Одесса. Теперь Кабинет… Read More

01-11-2026 в 14:36
  • Новости Одессы

Сколько в Одессе заплатят за отопление и кого забронируют: главные новшества с 1 ноября 2026 года

С 1 ноября в Украине не предусмотрено масштабного перерасчета пенсий или повышения коммунальных тарифов. Однако… Read More

01-11-2026 в 13:31
  • Новости Одессы

Танец хореографов из Одессы покорил TikTok и стал мировым трендом

Преподаватели одесской танцевальной студии Андрей Беркоза и Ольга Димова создали связку, которая неожиданно собрала миллионы… Read More

01-11-2026 в 12:32
  • Новости Одессы

В Одесской области создают мемориал, посвященный погибшим из-за войны дельфинам

В Национальном природном парке «Тузловские лиманы» начали реализацию уникального экологического проекта — создание мемориала «Пантеон… Read More

01-11-2026 в 11:29