Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта блюд с рыбными консервами…

Рыбные консервы для занятых одесситов – это настоящая палочка-выручалочка. Ведь из них можно быстро приготовить аппетитные и вкусные блюда.

Готовим биточки

ИНГРЕДИЕНТЫ: консервы рыбные (сардина) – 1 банка, рис – 1 стакан, яйцо – 1 шт., мука – 3 ст. ложки, растительное масло, укроп, соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Из консервы слить жидкость, а рыбу подавить вилкой. Рыбу соединить с рисом, посолить и поперчить. Добавить яйцо и измельченную зелень укропа. Хорошо перемешать. Ложкой взять смесь, панировать в муке и сформовать биточки. Обжарить их с двух сторон до красивой корочки.

Готовим блины

ИНГРЕДИЕНТЫ: консервы рыбные (по вкусу) – 1 банка, картофель – 4-5 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень, соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Приготовить блины обычным способом. Отварить картофель и сделать из него пюре.  Лук и морковь очистить и обжарить до мягкости. Рыбные консервы измельчить. Смешать все продукты, посолить, поперчить и добавить рубленой зелени. Наполнить начинкой блины и подать со сметаной.


Ранее мы рассказывали о том, какие вкусные блюда можно приготовить с яйцом пашот.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

Мир на грани обострения: атаки на РФ, планы США по Ирану и переговоры Украины

Ночь взрывов в России, новые военные планы США и важные переговоры Украины: события последних часов… Read More

21-03-2026 в 10:27
  • Новости

График, который стоит сохранить: как работает социальный транспорт в Одессе в эту субботу

Пока город готовится к возобновлению электротранспорта, социальные маршруты остаются ключевым способом передвижения по Одессе. На… Read More

21-03-2026 в 09:08
  • Новости

В Одессе ввели денежные премии для гражданских охотников за «шахедами»

Городские власти Одессы решили поощрять гражданских добровольцев за уничтожение "шахедов". Теперь за каждый подтвержденный сбитый… Read More

21-03-2026 в 08:46
  • Новости

В Одессе готовят к открытию обновленное отделение Еврейской больницы: когда завершат работы (видео)

Одесская мэрия совместно с международными партнерами завершает масштабное обновление терапевтического отделения Городской клинической больницы №1.… Read More

21-03-2026 в 08:32
  • Новости

Из кухни «МастерШеф» – на скамью подсудимых: в Одессе судят известную военную (фото)

Популярная участница кулинарного шоу «МастерШеф-16», одесская военнослужащая Виктория Кузнецова, оказалась в центре громкого судебного разбирательства.… Read More

21-03-2026 в 07:29
  • Новости

Стрельба в одесском дворе: в ТЦК объяснили неприятный инцидент

В Пересыпском районе Одессы на днях произошел резонансный инцидент с участием сотрудников ТЦК и СП… Read More

21-03-2026 в 06:43