Пароконвектомат — это профессиональное оборудование для кухни, которое сочетает в себе функции пароварки и конвекции. Оно имеет вид комбинированной печи, которая может работать как с паром, так и горячим воздухом.
Пароконвектомат iCombi Pro — это высокотехнологичное оборудование, которое специально разработано для использования на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других заведениях общественного питания.
Особенности оборудования
В пароконвектомате iCombi Pro выделяют следующие особенности:
- iCookingControl. Это интеллектуальная система управления, которая автоматически регулирует температуру, влажность и время приготовления для каждого продукта. Это помогает получить идеальный результат без необходимости постоянного контроля со стороны повара.
- iLevelContro. Такая функция позволяет приготовить различные блюда одновременно на разных уровнях пароконвектомата, при этом риск смешения запахов и вкусов минимален.
- Простой интерфейс. Сенсорный экран пароконвектомата iCombi Pro делает настройку и управление процессом приготовления интуитивно понятным и удобным.
- Различные режимы приготовления. Пар, конвекция, и комбинированный режим — все эти функции доступны в iCombi Pro. Это позволяет добиться идеальных результатов при приготовлении различных видов продуктов.
- Экономия времени и энергии. Благодаря эффективной системе нагрева и автоматическому контролю процесса приготовления с помощью iCombi Pro удаётся сократить время приготовления и расход энергии.
- Различные модели. Пароконвектомат iCombi Pro выпускается в различных моделях с разными объёмами и количеством уровней. Это позволяет выбрать наиболее подходящий вариант для определённых потребностей кухни заведения.
- Прочность, надёжность и простота обслуживания. iCombi Pro изготавливают из высококачественных материалов, что делает срок службы оборудования достаточно длительным даже при интенсивной эксплуатации. Кроме этого, оборудование чистится и обслуживается достаточно легко.
Пароконвектомат iCombi Pro – это оптимальное решение для профессиональной кухни, ведь с его помощью можно повысить эффективность работы, улучшить качество приготовления блюд и сэкономить время.
Программы iCombi Pro
Программы приготовления в iCombi Pro разнообразны и позволяют готовить различные виды продуктов: мясо, рыбу, овощи, выпечку, десерты и многое другое. Встроенные автоматические программы упрощают настройку параметров приготовления и гарантируют их точное выполнение для достижения желаемых результатов.
Концепция интуитивного управления в iCombi Pro делает работу с устройством максимально простой и удобной. Интерфейс управления понятен даже для новичков, что позволяет быстро освоить все функции прибора. Благодаря яркому дисплею с понятными символами и подсказками удаётся легко выбрать нужную программу или настроить параметры управления.
Функциональные возможности iCombi Pro включают в себя не только приготовление пищи, но и поддержание её в теплом состоянии, регенерацию, заморозку и многое другое. Устройство также обладает функцией самоочистки, что значительно облегчает процесс ухода за ним.
Большая камера iCombi Pro позволяет готовить большие объёмы продукции одновременно, что повышает производительность кухни и экономит время. Повару удаётся приготовить несколько блюд одновременно без потери качества и сохранить вкус продукта.
Пароконвектомат iCombi Pro — это инновационное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой кухне. Сочетание функциональности, удобства использования и высокого качества приготовления делают его идеальным выбором для профессиональных поваров и профессионалов.
*на правах рекламы
