Большую часть семейного бюджета мы тратим на продукты питания. И это не значит, что мы стали питаться лучше. Просто стоимость продуктов, хоть и постепенно, но растет. Не станет исключением и эта осень.
«Одесская жизнь» узнавала, какие цены на продукты уже сейчас удивят покупателей, а какие — сделают это в сентябре.
В Одесской области выросли цены почти на все пищевые продукты. Об этом сообщает Главное управление статистики в Одесской области. Цены на продукты питания в регионе в первом полугодии 2021-го выросли на 8,6% по сравнению с первой половиной прошлого года. Индекс потребительских цен в первом полугодии нынешнего года до декабря 2020-го составил 106,9%, в то время как средний показатель по Украине — 106,4%.
Так, сообщили в управлении статистики, подорожало подсолнечное масло — в 1,5 раза, маргарин — на 22,5%.
Фрукты выросли в цене на 20,7%, в том числе косточковые — в 1,7 раза, ягоды — на 41,3%, виноград и киви — на 27,4%, арбузы — на 20,6%, лимоны — на 15,0%, бананы — на 14,5%, яблоки — на 9,1%. Из всех фруктов подешевели только апельсины, причем ощутимо — на 34,9%.
При общем росте цен на овощи на 18,9% свекла подорожала в 2,8 раза, морковь — в 2,4 раза, лук репчатый — в 2 раза, капустабелокочанная — в 1,8 раза, кабачки — на 37,2%, картофель — на 32,9%. Однако стали дешевле огурцы — на 54,0%, помидоры — на 12,4%, грибы — на 11,8%.
Среди безалкогольных напитков больше всего подорожали чай и молотый кофе (на 6,8% и на 5,6% соответственно).
Цены на сыр и яйца снизились на 5,2%. Подешевели мороженое — на 4,4%, рыбные консервы в масле — на 2%.
Сегодня лето нас радует изобилием овощей и фруктов — и даже по доступной цене. Но осень не за горами. А значит, цены и ассортимент могут измениться. Мы проанализировали, цена на какие продукты питания, по мнению экспертов, может вырасти, а значит — чем-то стоит запастись уже сегодня.
Хлеб будет дорожать примерно на 1,5% ежемесячно.
Осенью, вероятнее всего, подорожают молоко и молочные продукты. Одна из причин — уменьшение надоев молока, что повлияет на цену.
Смертность пчел и неблагоприятные погодные условия привели к резкому сокращению объемов производства меда, а значит, стоимость сладкого продукта будет расти. Например, если в прошлом году мед из подсолнечника стоил 100 гривен за килограмм, то сейчас он стоит 125-150 гривен за килограмм.
Подорожает или нет, но уж точно не подешевеет кукуруза. Из-за неурожая в США и Бразилии наши початки могут отправить туда.
Яйца могут вернуться к ценам марта-апреля 2021 года, подорожав с 28 до 36-38 гривен за десяток.
А вот рост стоимости мяса вряд ли будет, ведь цена и так упирается в платежеспособный спрос — у людей просто на него нет денег.
— Уже этой осенью можно ожидать подорожания подсолнечного масла, сахара, яиц, мяса, молока, колбасных изделий, субпродуктов, в том числе рыбы и морепродуктов. По отдельным позициям возможен скачок цен до 20%. Посмотрите, что происходит с ценами на заправках — дорожает регулируемый государством дизель, а газ и вовсе зашкаливает по цене. Это значит, что в структуре себестоимости повысится доля транспортной составляющей, которую производители и продавцы тут же переложат на ценники, — говорит старший аналитик компании Esperio Ян Кароль.
Ранее мы рассказывали о том, какими были цены на продукты на Привозе в начале августа.
Статистика статистикой, но мы решили узнать стоимость основных продуктов в четырех больших сетевых супермаркетах Одессы — АТБ, «Таврия В», «Обжора», «Сильпо». И как мы выяснили, ряд ценников разнятся с официальными данными. Итак, что получилось?
Цена на яйца, заметно упавшая в июне, снова поднимается. Заметно подорожавшее в июне подсолнечное масло в цене не понижается, правда, и особого роста на него по сравнению с июнем нет. Подорожалосливочное масло. Отмечается по сравнению с июнем и повышение цен на сахар и молоко. Подробнее смотрите в таблице.
Одесский Новый базар — это вам не Привоз с его извечной суетой и суетной активностью. Здесь продукты покупают неспешно, стараются прицениться. Это мы и сделали.
Овощи
Фрукты, бахчевые
Мясо: телятина
Мясо: свинина
Такой же уровень цен на Привозе. Там дешевле только молочка, огурцы, синенькие, арбузы и дыни.
Татьяна СЯРОВА, Мария КОТОВА
Ранее мы рассказывали о том, почему цена на подсолнечное масло в Украине выше, чем в Европе.
На спуске Виталия Блажко стартует строительство новой дренажной системы. В связи с этим с 23… Read More
Мы живем во время исторических событий. 10 лет Революции Достоинства, 20 лет Оранжевой революции, годовщины… Read More
К руководству предприятия обратились сотрудники областной станции переливания крови с просьбой сдать кровь для нужд… Read More
В Одесской области два сотрудника районных территориальных центров комплектования и социальной поддержки продавали военнообязанным отсрочки. Read More
В Пивденном простились сразу с двумя погибшими воинами - солдатом Марковским Игорем Григорьевичем и боевым… Read More
С пятницы, 22 ноября, в Одессе возобновлена работа автобусов № 105 и №105-А по постоянному… Read More