Ключевые моменты:
- На Привозе арбузы продает настоящая «фирма» с одним директором.
- Арбузы стоят 10–15 гривен за килограмм.
- Малина на рынке значительно дороже большинства сезонных фруктов.
- В материале есть цены на овощи, фрукты, мясо и рыбу.
Еженедельно на Привозе журналистка «Одесской жизни» Мария Котова узнает, что происходит с ассортиментом и стоимостью продуктов. На этот раз ее внимание привлекла не только торговля, но и забавная история с «фирменными» арбузами. Она пообщалась с продавцом, который превратил обычную торговую точку в «фирму» с директором, бухгалтером и отделом кадров и собрала актуальные цены на овощи, фрукты, мясо, рыбу, яйца, сыр и брынзу.
Арбузная фирма работает стабильно
Сразу хочется понять масштабы предприятия.
— А это у вас фирма?
— Фирма.
— А где офис?
— Вот.
Продавец показывает на арбузы.
— А директор кто?
— Я.
— А бухгалтер?
— Тоже я.
— А отдел кадров?
— Я вам что, министерство?
После этого вопросов больше не возникает.
Покупатель тем временем выбирает арбуз, стучит по нему, слушает, еще раз стучит.
— А этот хороший?
— Хороший.
— А откуда знаете?
— Я их каждый день вижу. Они от меня ничего не скрывают.
Арбузы лежат целой горой — полосатые, большие, серьезные. Видно, фирма работает стабильно, без выходных и корпоративов.
На Привозе вообще все может стать бизнесом. Надо только правильно написать табличку.
Сегодня — «Дядя Ахмед. Фирма». А завтра, глядишь, появится: «Дядя Ахмед. Группа компаний».
А как там цены?..
Овощи на одесском Привозе (цены за один килограмм)
- картофель ― 20-35;
- лук — 25-40 грн;
- помидоры — 20-120 грн;
- буряк — 25-35 грн;
- кабачки — 20-35 грн;
- огурцы — 20-35 грн;
- сладкий перец — 30-80 грн;
- баклажаны — 30-60 грн;
- капуста ― 30-40 грн;
- чеснок — 100-140 грн;
- морковь — 25-40 грн;
- зелень в пучках — от 10 грн.
Стоимость фруктов на одесском Привозе (за один килограмм)
- яблоки — 30-60 грн;
- груши — 35-70 грн;
- бананы — 60-70 грн;
- грейпфруты — 60-100 грн;
- гранаты — 180-220 грн;
- лимоны — 80-130 грн;
- виноград ― 40-70 грн;
- хурма ― 90-180 грн;
- апельсины ― 50-110 грн;
- клубника ― 100-130 грн;
- вишня ― 40-80 грн;
- абрикосы ― 40-80 грн;
- персики ― 40-80 грн;
- слива ― 30-80 грн;
- малина ― 200-220 грн;
- арбузы ― 10-15 грн;
- дыни ― 15-25 грн.
Сколько на Привозе стоят яйца, сыр, брынза
- яйца (десяток) — 35-100 грн;
- брынза — 200-300 грн;
- сыр — 100-200 грн.
Цены на мясо на одесском Привозе
Говядина-телятина:
- задняя часть — 280-350 грн;
- телячья шея — 250-280 грн;
- ребра — 180-240 грн.
Свинина:
- задняя часть — 260-280 грн;
- шея — 280-300 грн;
- лопатка — 170-190 грн;
- ребра — 220-260 грн;
- сало сырое (от «тонкого» до «толстого») — 70-220 грн.
- сало соленое (от «тонкого» до «толстого») — 120-350 грн.
Цены на рыбу в рыбных рядах Привоза
- толстолобик — 50-100 грн;
- караси — 70-100 грн;
- судак — 150-250 грн;
- карп — 90-160 грн.
Читайте также и сравнивайте: Цены на Привозе в середине сентября: сколько стоят арбузы, дыни, овощи и фрукты
Фото авторки
