В пятницу, 5 сентября, на Балтщине, в селе Борсуки прошло сакральное действо – выпекание свадебного каравая. Событие произошло в рамках уникального этнопроекта «Связь поколений. Живущие обряды», начатого отделом развития культуры и туризма Балтского городского совета.
Ключевые моменты:
Сценарий выпекания свадебного каравая был продемонстрирован во дворе сельского этнографического музея.
Заведующая музеем Ирина Борбела рассказала присутствующим о сущности выпекания свадебного каравая, что является давней традицией украинского народа и символизирует достаток, счастье и благополучие для новой семьи, которая начинает свой жизненный путь в паре.
Выпекание каравая было продемонстрировано поэтапно: приготовление теста, ритуальные песни и действа, изготовление символических элементов, которые имеют особое значение, разделение каравая – верхняя часть молодоженам, средняя – всем гостям, нижняя – музыкантам.
Каравай удался на славу, став предвестником счастья и достатка молодой семьи.
Гости получили по кусочку свадебного хлеба и попробовали традиционную борсуковскую кашу.
А пока выпекался каравай, во дворе, в беседке прошел мастер-класс по лепке символических украшений для обрядового хлеба. Его провели мастерицы края, мать и дочь – Татьяна Борбела и Александра Приступ.
Действа сопровождались ритуальными песнями в исполнении ансамбля «Перейм’яночка».
Читайте также:
В Одесской области экологов обеспокоило массовое распространение ядовитого растения – дурнишника обыкновенного (Xanthium strumarium). Этот… Read More
Завтра, в четверг, 23 октября 2025 года, в медицинских учреждениях Одессы проведут День профилактики и… Read More
Завтра, в четверг, 23 октября 2025 года, в Одессе и Одесской области опасные метеорологические явления… Read More
В Одессе энергетики продолжают ликвидировать последствия аварии на энергообъекте, которая случилась вечером 20 октября. По… Read More
В Одессе экоинспекторы спасли четыре маленькие жизни – белых щенков, которых неизвестные выбросили в мешке… Read More
На Одесщине работает полевой морг, в котором специалисты судмедэксперты идентифицируют погибших защитников Украины. Журналистка “Одесской… Read More