Сегодня в рубрике «Одесской Жизни» об истории одесских улиц и о людях, в честь которых эти улицы называют, рассказ о Платоне Симиренко, ученом и предпринимателе, который вывел знаменитый сорт яблок, а также о его удивительной семье.
Послала меня как-то летом супруга в очередной раз. За яблоками на Привоз. Рядом стоит мужик, ох и балакучий, рот у него не закрывается: «Это ж не яблоки, это так. Я всегда жду конца сентября, когда мои самые любимые появятся – семириновка. Из семи сортов это яблоко выведено самим Мичуриным! На Тамбовщине в Мичуринске он яблоки новые изобретал».
Ах, ты ж, думаю, тамбовский волк пусть тебе яблоки «изобретает»! Пора, похоже, напомнить нашим читателям о знаменитой украинской семье предпринимателей Симиренко.
Один из этого знаменитого рода – Платон Симиренко помимо прочего серьезно занимался садоводством и вывел сорт яблок «ренет Симиренко». Я тоже, кстати, очень уважаю этот сорт и считаю, что было бы справедливо называть это яблоко… помидором. Все правильно, ведь в переводе с итальянского наш помидор это «pomo d oro», т.е. золотое яблоко. И сорт, выведенный Симиренко, этого очень даже заслуживает.
Первым из Симиренко упоминается Степан, он был казаком Запорожской Сечи, затем – чумаком. Умер в конце 18-го века. Его сын Федор был крепостным. Но! Он с тестем вначале арендовал мельницы над речкой Ольшанкой на Черкасщине, а потом умудрился и свои построить. И стал одним из первых в Украине сахарозаводчиков.
Федор выкупил у хозяина и себя, и двух своих сыновей – Платона и Василия. А затем… послал их учиться в Париж. Вот Платон то и стал известным помологом, основателем рационального садоводства не только в Украине, но и во всей тогдашней российской империи.
Но, как говорится, не яблоком единым. Платон был инженером-технологом, техническим руководителем торгового дома Симиренко. Он убедил родственников построить в Украине сахарный завод. И в 1843 году в эксплуатацию был введен первый в империи паровой песочно-рафинадный завод. Оборудование – французское!
Но железо есть железо, и как-то произошла поломка, производство замерло, большие убытки. А Франция то далеко… И тогда Симиренко решили построить невдалеке машиностроительный завод по выпуску оборудования и для сахарных заводов, и для других отраслей. Со временем тут же они построили первые пароходы, курсировавшие между Киевом и Кременчугом – «Украинец» и «Ярослав Мудрый».
Шестеро детей было у Платона Федоровича. Известности как ученый-помолог (это наука о сортах яблок) добился успеха Лев Платонович. Как о Платоне, так и о его сыне Льве, можно в самом лучшем смысле сказать, что «яблоко от яблони недалеко падает».
Платон заложил великолепные сады, оборудовал оранжерею с сотнями самых различных плодово-ягодных растений. Там у него и «родился» наш всеобщий любимец – ренет Симиренко. Так что база у Льва Платоновича была – будь здоров!
Кстати, вот очень показательный эпизод из жизни Платона Симиренко, характеризующий его как человека. Ровно за 3 года до смерти, в январе 1860-го, он спонсировал издание «Кобзаря» немалым по тем временам тиражом 6,5 тысячи. Тарас Шевченко был крайне благодарен Платону Симиренко и широко афишировал его меценатство. Но Симиренко категорически не желал огласки! И между ними произошла ссора…
Теперь вкратце о том, что такое совхоз. Это «СОВетское ХОЗяйство» – государственное сельхозпредприятие в СССР. В отличие от колхозов, бывших кооперативными объединениями крестьян, созданными на средства самих крестьян, совхоз был госпредприятием.
Появились они в 1928 году. В принципе, это был шаг к демократии по сравнению с такой «тюремной «системой как колхозы. Почему тюремной? Сельское население СССР начало получать паспорта только с 1974 года, а до этого для переезда в другую местность колхозникам требовалась заменяющая удостоверение личности справка от колхоза. Впрочем, это уже совсем отдельная тема.
Читайте также: Новые названия улиц: Академик Липский подарил одесситам йод и мармелад.
В связи с тяжелой ситуацией в энергосистеме страны НЭК «Укрэнерго» дала команду скорректировать графики стабилизационных… Read More
Одно из самых интересных сел Одесчины - Петровск. Расположено оно прямо на границе с Молдовой.… Read More
Россия не впервые атакует железную дорогу в направлении Одесской области. В «Укрзалізниці» объяснили, что враг… Read More
Сегодня, 19 ноября, депутаты Одесского горсовета приняли новую редакцию Устава территориальной громады — документа, который… Read More
В ночь на 19 ноября российские войска нанесли массированный удар по западным регионам Украины —… Read More
Бывший городской голова Одессы Геннадий Труханов является фигурантом нескольких уголовных дел. Печерский районный суд Киева… Read More