Если вы знаете, что такое «доканка», то вы точно хоть раз были в необычном селе Николаевка Бородинской громады. Чем же оно необычное? Прежде всего своими жителями — дружественными людьми, которые не оставляют своих в беде. А еще именно николаевцев на Бессарабии сразу распознают по говору, который отличается среди всех других: язык, на котором говорят местные, ни украинский, ни белорусский, ни русский, он — николаевский. Итак, отправляемся в путешествие в Николаевку.
староста посредине в черной майке
Есть три версии возникновения села. По первой — село основали крестьяне из Курской губернии, по второй — беглые солдаты, которые устали воевать и отправились в Бессарабию, и третья — это были переселенцы из Орловской и Тамбовской губерний.
Доподлинно известно лишь то, что за почти 200 лет существования село никогда не переименовывали, и то, что здесь сохранилась старинная церковь Святого Николая Чудотворца, которую никогда не разрушали.
В селе царит полный «матриархат». Неизвестно, как это удается женщинам, но, как они утверждают, «наши мужчины делают то, что удобно женщине». Видимо, поэтому почти все руководящие должности в селе занимают женщины.
И еще, в Николаевке почти все кумовья друг другу. Моя знакомая из этого села, например, имеет двадцать шесть крестников! Представляете, сколько подарков она готовит на праздники?
Знакомьтесь — «доканка» — настоящая хозяйка Людмила Лунгу, староста Николаевского старостинского округа.
— В нашем селе живут украинцы, русские, молдаване, гагаузы, ромы и тому подобное. Большинство — русские, но это не русские русские, а украинские, которые ассимилировались в Буджакских степях.
В селе есть все необходимое для нормальной жизни: лицей, сельхозпредприятие, фермерские хозяйства, ФАП, аптека, детсад, отделения «Укрпочты» и «Новой почты», Дом культуры, магазины, даже есть свой «тещин мост». Мы чтим память наших погибших защитников, в прошлом году установили Аллею Славы. Сейчас около пятидесяти николаевцев защищают Украину.
Есть уличное освещение, вода подается круглосуточно. Базовое сельхозпредприятие «Солнечный Агро» много помогает селу — транспортом, «горючкой», грейдируют дороги, лицею помогают. Вообще у нас проблема одна, еще с советских времен, — бездорожье. Дорога в село разбита, после дождя за пределы села не выедешь. Николаевцы ничего не просят у власти, только одно — сделайте дорогу, а все остальное мы сделаем сами.
По количеству населения наше село на втором месте в Бородинской громаде. Но с началом войны резко упала рождаемость — если раньше рождалось 23-25 малышей в год, то в этом году всего трое.
Руководство громады планировало отремонтировать фельдшерско-акушерский пункт, но не успело — началась война. Поэтому в ФАПе косметический ремонт ежегодно делает своими силами его маленький коллектив. Кстати, в Николаевке появился врач — Илья Русу.
— Я обслуживаю пять сел громады — Николаевку, Богдановку, Лесное, Анновку, Юрьевку. Громада приобрела автомобиль и предоставила мне бесплатное жилье. Николаевцы настолько были рады, что у них появился врач, что сначала вызывали меня почти круглосуточно, сейчас уже привыкли. Здесь живут интересные, щедрые, открытые люди. Могут на прием курицу принести, молоко, брынзу, пирожки — у кого что есть. И очень обижаются, если отказываюсь, — улыбается врач. — Когда сюда приехал, думал, что это временно. А потом женился на местной девушке, у нас родился сыночек. Так что, думаю, мы здесь надолго.
— Нам многое приходится делать — и роды принимать, и швы снимать, и кровотечение останавливать. А что поделаешь — когда скорая не может доехать, действовать надо быстро, — делится медсестра Елена Курдыш.
Николаевский лицей — один из самых больших по количеству учеников в Бородинской громаде. Его возглавляет Инна Попова.
— До войны у нас училось 228 детей, сейчас — 192. В детсаду — 42 ребенка. Вызывает тревогу школьная реформа — мы можем потерять статус лицея, потому что необходимое количество детей не наберем. А если не будет старших классов, родители, скорее всего, начнут выезжать из села, чтобы обеспечить своему ребенку будущее.
Наш дружный коллектив тепло встретил переселенцев из Славянска — педагогов Оксану и ее сына Дмитрия Черкашиных. Оксана — дошкольный воспитатель и преподаватель музыки, Дмитрий — физик-ядерщик, который отлично знает английский, поэтому преподает физику и английский. Директором я работаю четвертый год, и первое, что сделала, — ремонт в детсаду. Хотелось бы и в школе сделать ремонт, но это уже после войны. Зато мы прекрасно обустроили территорию: высадили каштаны, розы, установили арт-объект «Люблю свой лицей», и выпускники этого года повесили на него первый замочек.
— Вы же девушки, красавицы, зачем вам футбол? — спрашиваю юных футболисток Таисию Сорокину и Любовь Костромицкую.
— А знаете, как это круто, — чувствовать себя чемпионами! Наша команда играла в Норвегии, Дании. Недавно обыграли девичью команду клуба «Черноморец». Нас сначала никто серьезно не воспринимает, думают, приехали какие-то из села, что они могут? А мы еще как можем!» — хвастается Тая, ученица 7-го класса, вратарь.
— Люблю играть в футбол. Эта игра многому учит — умению стратегически мыслить, радоваться победам и держать удар. Когда ребята узнают, что я футболистка, очень удивляются. И еще — у нас очень классный тренер! — говорит Люба, ученица 9-го класса, защитница.
— Началось с того, что Оля Лунгу, которая играла за мальчиков, предложила мне создать девичью команду, — рассказывает тренер, директор Буджакской ДЮСШ Юрий Сериков. — Мои коллеги-тренеры говорят, что если из мальчиков футболистов можно вырастить за год, то девочек надо обучать три года. Но команда собралась очень сильная. Недавно выиграла областной чемпионат по футзалу и поедет на всеукраинские соревнования защищать честь Одесской области. Нами заинтересовалась девичья академия ФК «Систерс» из Одессы — их приоритет в том, чтобы в женских командах клуба играли только девушки из Одессы и области. Они создали на базе нашей ДЮСШ филиал, предоставили форму, бутсы.
В Доме культуры работают директор Юлия Варданян и художественный руководитель Антонина Сорокина.
— В художественной самодеятельности принимают участие около пятидесяти детей и взрослых, — рассказывает Антонина Сорокина, — У нас есть народный танцевальный коллектив «Сувенир», вокальный коллектив «Доканки», коллектив современного танца «Ритм». Все сценические костюмы шьет Юлия Варданян, а я — как дизайнер.
Многое мы переняли от обычаев людей других национальностей. Да, мы празднуем «Бабиндень», хотя болгар в селе почти нет. Но с нашим «матриархатом» этот праздник пришелся нам по душе. Хотя мы не проводим обряд, это больше праздник для женщин, которые решили отдохнуть от мужчин.
Мы чтим традиции. В прошлом году меня вот засватали. Мой жених из Вознесеновки приехал по всем правилам — со сватами, родителями, баянистом на повозке с лошадьми и через все село проехался к моему двору. Мы встретили с караваем, подарками и проверкой жениха: наколоть дров, забить гвоздь. На помолвке договорились, что справим свадьбу, когда закончится война.
Семья Бобровых занимается торговлей и фермерством. Мать Нина и пятнадцатилетняя дочь Екатерина работают в магазине, а отец Юрий — обрабатывает землю и разводит овец.
— В нашем магазине есть товары первой необходимости — хлеб, колбасы, молочка, бакалея, — рассказывает Нина, — В магазине очень помогает дочь Екатерина. Мы встаем в пять утра с мужем, занимаемся домашним хозяйством, кормим птицу, поросенка. У нас есть лошадь — недавно ожеребилась, а еще тридцать овец. Это тяжелый труд, но иначе в селе не проживешь. Здесь все так живут — рано встают, поздно ложатся, весь день работают.
Повара лицея Светлана Серикова и Евгения Ельникова поделились рецептом любимого блюда николаевских малышей — морковно-яблочной запеканкой.
Рецепт простой, но запеканка получается очень вкусная.
Ингредиенты:
Приготовление:
Натираем на крупной терке яблоки и морковь, добавляем сахар, яйца, манку, изюм, ванильный сахар по вкусу. Все хорошо перемешиваем и выкладываем на смазанный маслом противень. Духовку разогреваем и разогреваем. Запекаем при температуре 180-200 градусов 35-40 минут.
Кое-что из словаря николаевцев:
Здійснено за підтримки Асоціації «Незалежні регіональні видавці України» та Amediastiftelsen в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов’язково збігаються з офіційною позицією партнерів.
Читайте также:
Вчера, 12 июня, на улице Шота Руставели в Одессе мужчина, пытаясь убежать от сотрудников Территориального… Read More
В этот день, 13 июня 2014 года, около пяти утра началось освобождение города Мариуполь от… Read More
Сегодня в Одессе из-за прорыва магистрального водопровода и отсутствия воды в трех районах города возле… Read More
В Морской охране почтили память капитана 2 ранга Владимира Ковальчука, в результате вражеского ракетного удара… Read More
Ключевые моменты В Одессе усиливается ветер Рекомендации одесситам и гостям города Минная опасность в Черном… Read More
В Одессе предлагают снести опасные детские площадки ОСМД и передать их на содержание жильцам. Read More
