Статті

Смачно з «Одесской жизнью»: готуємо різдвяний гарячий шоколад

У новорічні свята пряний шоколадний напій потішить усіх любителів солодкого. А от як його приготувати, дізнавалася «Одесская жизнь».

Щоб приготувати гарячий шоколад, нам будуть потрібні:

  • холодне молоко – 3 склянки,
  • цукрова пудра – 1/2 склянки,
  • какао порошок – 1/4 склянки,
  • кукурудзяний крохмаль – 1/2 чайної ложки,
  • екстракт ванілі – за смаком.

1. У каструлі середнього розміру збити молоко, цукор, какао, кукурудзяний крохмаль та ваніль.
НЮАНС: додайте в какао дрібку крупної солі, вона посилить смак та пахощі напою.

2. Отриману суміш поставити на вогонь і постійно збивати, аж поки суміш закипить, близько двох хвилин.

3. Зменшити вогонь до середнього і далі варити, збиваючи, аж поки шоколад загусне.
НЮАНС: щоб напій був іще смачнішим, додайте столову ложку рому або вершків і присипте стружкою кокосу.

 

4. Готовий напій розлити чашками і прикрасити маршмелоу.

Орієнтовна вартість страви – 95 грн.

Готувала Анастасія ЄПУР


Раніше ми розповідали, які смачні страви можна приготувати на православне Різдво.

Share

Recent Posts

  • Новини

В Одесі вводять примусову евакуацію авто: водії будуть платити двічі

В Одесі можуть розпочати примусову евакуацію неправильно припаркованих авто вже у травні. Водіям доведеться сплачувати… Read More

03-04-2025 в 22:34
  • Новини партнерів

Квадрокоптери DJI Matrice 4: нові рішення для авіарозвідки та аналізу даних

Розвиток промислових квадрокоптерів тісно пов'язаний із зростанням потреби в ефективній та безпечній розвідці місцевості, інспекції… Read More

03-04-2025 в 21:52
  • Новини

В Одесі запрацював ще один фонтан (відео)

В Одесі після зимової консервації знову запрацював фонтан на Театральній площі біля Оперного театру. Його… Read More

03-04-2025 в 21:31
  • Новини

В Одесі демонтують дитячий майданчик на Соборній площі – що з’явиться на його місці (фото)

Завтра, 4 квітня, в Одесі на Соборній площі розпочнеться демонтаж дитячого майданчика. Про це попереджає… Read More

03-04-2025 в 21:04
  • Новини

Чи буде в Одесі дощ: прогноз погоди на п’ятницю, 4 квітня

У п'ятницю, 4 квітня 2025 року, в Одесі та Одеській області очікується відносно тепла погода… Read More

03-04-2025 в 20:34
  • Новини

На Одещині хочуть деколонізувати ще 16 сіл – опубліковано список

Громадська організація «Деколонізація. Україна» оновила перелік населених пунктів, які, на думку активістів, необхідно перейменувати у… Read More

03-04-2025 в 19:47