Статті

Штолени-пандоро-калачі: різдвяний достаток по-одеськи

Магазини, ринки, мега- і міні-пекарні в ці передріздвяні дні переповнені всім, що стосується великого свята, нехай навіть багато хто вважав за краще його відсвяткувати цього (вірніше, минулого, але теж військового) року 25 грудня. І якщо ви думаєте, що вам пропонують лише традиційні калачі, то дуже помиляєтесь.

Що стосується калачів, то їх, як і зазвичай, безліч. Величезні та маленькі, запашні (через поліетиленову упаковку відчувається аромат здоби) та простіше. Із цінової політики з’ясувала таке. Ціна калачів – від 30 до 140 гривень. Мабуть, є й «дорожче», але мені не попалися.

Ще підказка: калачі дешевше можна знайти на Привозі. Деякі продавці навіть пропонують: «Спробуйте, яка краса!».

Люди пробують, заодно вступають у невелику суперечку, яке «Різдво правильніше», в результаті приходять до висновку, що «можна відразу двічі». Деякі не утримуються від покупки смачності, навіть якщо не збиралися її купувати.

У багатьох магазинах і на тих же ринках – вже знайомі нам штолєни (традиційна німецька різдвяна випічка). Цей різдвяний кекс коштує набагато дорожче, ціна стартує від 100 гривень і вище-вище-вище.

Стаття на тему: Рождественская выпечка: Штоллен и Панеттоне – что это и чем они отличаются

– А це що за пандора?! – Майже лякається покупець біля столика з різдвяною випічкою з приватної пекарні.

– Не пандора, а пандоро. Різдвяний пиріг. Італійський. Золотий! Шикарний! – пояснює продавець.

– Назва якась…

– Ось ви чоловік так кажете, ніби я його називала. Купуйте штоллін або калач. Але пандоро смачніше.

– А ось тут у вас написано пандоро, а тут пандора … Яка різниця?

– У смаку різниця! І взагалі, мало що написано, головне, що дуже смачно.

Поки чоловік замислюється, інший покупець виявляє небувалі знання у питанні:

– Між іншим, панеттонi смачніший за пандоро. Але це якщо правильно підготовлений.

На знавця всі подивилися з повагою і почали ставити продавчині безліч питань з красенів-калачів, які представлені поряд із штоленами та пандоро. Все-таки вони дешевші…

І, до речі, цікаво: незабаром я побачила у продажу в одному з супермаркетів і той самий панеттоні. Поки уважно вивчала та фотографувала, літня одеситка відзначила по ходу справи:

– Самій треба пекти! Це ж Різдво…

Читайте також: Дворик одеської Кирги: німецькі ковбаски, вироби та добра атмосфера

Марія Котова
Фото авторки

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новини

«У Муссоліні орден залишився»: Буданов різко відповів Польщі та запустив «парад відмов» від нагород

Після рішення Варшави позбавити Володимира Зеленського ордена Білого Орла українські чиновники почали відмовлятися від польських… Read More

20-06-2026 в 13:42
  • Новини

В Одесі тимчасово змінили маршрути чотирьох трамваїв: як ходить транспорт сьогодні

Сьогодні, у суботу, 20 червня 2026 року, в Одесі тимчасово змінилася схема руху міського електротранспорту.… Read More

20-06-2026 в 11:29
  • Новини

Атака на Харків, таємна угода Трампа з Путіним і жорсткий ультиматум Польщі: головне за добу

Сьогодні, у суботу, 20 червня 2026 року, розпочався 1578-й день повномасштабного вторгнення РФ в Україну.… Read More

20-06-2026 в 10:50
  • Новини

Зеленського позбавляють найвищої нагороди Польщі — ордена Білого Орла: що стоїть за скандалом через УПА

Відносини між Києвом та Варшавою знову натрапили на гострі історичні питання. Президент Польщі Кароль Навроцький… Read More

20-06-2026 в 09:01
  • Новини

Пляжний вікенд в Одесі 20 червня: якою буде температура моря і де можна купатися

Субота, 20 червня, стане ідеальним днем ​​відпочинку на узбережжі Одеси. Синоптики прогнозують комфортне літнє тепло… Read More

20-06-2026 в 08:23
  • Новини

Сезон близько: у Приморському вже відкрили дорогу до пляжів

Довгоочікуваний літній відпочинок на півдні Одеської області стає ближчим. Дорожники повністю відновили та відкрили проїзд… Read More

20-06-2026 в 07:29