Статті

Штолени-пандоро-калачі: різдвяний достаток по-одеськи

Магазини, ринки, мега- і міні-пекарні в ці передріздвяні дні переповнені всім, що стосується великого свята, нехай навіть багато хто вважав за краще його відсвяткувати цього (вірніше, минулого, але теж військового) року 25 грудня. І якщо ви думаєте, що вам пропонують лише традиційні калачі, то дуже помиляєтесь.

Що стосується калачів, то їх, як і зазвичай, безліч. Величезні та маленькі, запашні (через поліетиленову упаковку відчувається аромат здоби) та простіше. Із цінової політики з’ясувала таке. Ціна калачів – від 30 до 140 гривень. Мабуть, є й «дорожче», але мені не попалися.

Ще підказка: калачі дешевше можна знайти на Привозі. Деякі продавці навіть пропонують: «Спробуйте, яка краса!».

Люди пробують, заодно вступають у невелику суперечку, яке «Різдво правильніше», в результаті приходять до висновку, що «можна відразу двічі». Деякі не утримуються від покупки смачності, навіть якщо не збиралися її купувати.

У багатьох магазинах і на тих же ринках – вже знайомі нам штолєни (традиційна німецька різдвяна випічка). Цей різдвяний кекс коштує набагато дорожче, ціна стартує від 100 гривень і вище-вище-вище.

Стаття на тему: Рождественская выпечка: Штоллен и Панеттоне – что это и чем они отличаются

– А це що за пандора?! – Майже лякається покупець біля столика з різдвяною випічкою з приватної пекарні.

– Не пандора, а пандоро. Різдвяний пиріг. Італійський. Золотий! Шикарний! – пояснює продавець.

– Назва якась…

– Ось ви чоловік так кажете, ніби я його називала. Купуйте штоллін або калач. Але пандоро смачніше.

– А ось тут у вас написано пандоро, а тут пандора … Яка різниця?

– У смаку різниця! І взагалі, мало що написано, головне, що дуже смачно.

Поки чоловік замислюється, інший покупець виявляє небувалі знання у питанні:

– Між іншим, панеттонi смачніший за пандоро. Але це якщо правильно підготовлений.

На знавця всі подивилися з повагою і почали ставити продавчині безліч питань з красенів-калачів, які представлені поряд із штоленами та пандоро. Все-таки вони дешевші…

І, до речі, цікаво: незабаром я побачила у продажу в одному з супермаркетів і той самий панеттоні. Поки уважно вивчала та фотографувала, літня одеситка відзначила по ходу справи:

– Самій треба пекти! Це ж Різдво…

Читайте також: Дворик одеської Кирги: німецькі ковбаски, вироби та добра атмосфера

Марія Котова
Фото авторки

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Статті

Шість див Одещини, про які не розповідають у туристичних путівниках (ВІДЕО)

На Одещині є тварини, рослини та риби, здатні дивувати не менше за відомі пам’ятки: від… Read More

20-09-2026 в 21:31
  • Новини Одеси

На одеський «7-й кілометр» везли сотні тисяч підробок: детективи викрили підпільний цех

У Миколаївській області правоохоронці викрили підпільне виробництво контрафактного одягу, взуття та інших товарів із позначеннями… Read More

20-09-2026 в 21:02
  • Новини Одеси

Понеділок принесе зміни: якою буде погода в Одесі 21 вересня

За даними Гідрометцентру Чорного та Азовського морів, завтра, у понеділок, 21 вересня 2026 року, в… Read More

20-09-2026 в 19:40
  • Новини Одеси

Росія вдарила по будинках на Одещині: спалахнула пожежа

Сьогодні вдень, у неділю, 20 вересня 2026 року, російські війська завдали удару по житловому сектору… Read More

20-09-2026 в 18:04
  • Новини Одеси

Один з одеських бюветів закриють майже на рік: де саме

Із понеділка, 21 вересня 2026 року, в Одесі тимчасово припинить роботу бюветний комплекс у сквері… Read More

20-09-2026 в 17:20
  • Статті

Скандал через румунський клас врегульовано: що насправді сталося в Орлівці?

Повідомлення про те, що в Орлівці на Одещині нібито закрили румунський клас, спричинило резонанс в… Read More

20-09-2026 в 17:04