Напевно, кожна господиня хоч раз і стикалася з неприємною ситуацією, коли в запасах круп, а також у борошні та цукрі заводяться різні жучки, гусениці чи довгоносики. Причому часто буває так, що побачити їх до приготування їжі вдається не завжди – і ось «сюрприз»: приготована каша виявляється з дуже специфічною «начинкою». Чи можна їсти таку їжу і як позбутися докучливих і ненажерливих комах?
Як відзначають вчені-ентомологи, у крупах часто заводяться гусениці білої молі, які схожі на личинки, але вони відносяться до іншого виду – зернових довгоносиків. Личинки цих жуків мешкають усередині цілісних зерен, тому помітити їх дуже складно.
За допомогою довгого носа (звідси їхня назва) вони проникають у зерно, де відкладають яйця. Незабаром з яєць вилуплюються личинки, які довго залишаються всередині, до тих пір, поки не заляльковуються.
У комори та шафи зазвичай потрапляє три види комах: зернові довгоносики (переважно з роду Sitophilus), борошняні жуки (Tribolium) та личинки борошняної молі (Ephestia або Plodia).
Зазвичай люди можуть запідозрити зараження крупи жучками вже тоді, коли бачать міль у коморі або чорних довгоносиків у продуктах. Часом довгоносики можуть літати. І хоча суттєвої шкоди вона не завдає, це чіткий знак, що потрібно терміново вживати заходів.
При цьому, за словами вчених, якщо ви їх з’їсте, це вам не зашкодить, більше того, у них буде додатковий білок. Недарма в багатьох культурах регулярно їдять цвіркунів і жуків і навіть спостерігається тенденція вирощувати їх як стійке джерело білка.
Як правило, яйця або личинки можуть бути присутніми всередині або зовні пакетів з продуктами, купленими в магазині. А опинившись у нашій коморі, вони можуть швидко поширитись.
Панікувати не варто і позбавитися цих комах можна і при цьому навіть не обов’язково використовувати хімічні засоби.
Не менш цікаві статті:
За матеріалами РБК-Україна-Styler, фото: Апостроф
Завтра, у п'ятницю, 20 вересня 2024 року, в Одесі та Одеській області очікується невеликий дощ… Читати далі
Не любите пекуче літнє сонце? Активно працюєте влітку і немає часу на відпустку? Тоді відпочинок… Читати далі
Шістнадцятирічний Назар Ковальчук з невеличкого села Вербове Ананьївської громади з дитинства бореться з важкою недугою,… Читати далі
На пленарному засіданні сесії Одеської міської ради було затверджено новий проєкт утримання центрального парку імені… Читати далі
За прогнозами Моніторингової місії ООН з прав людини в Україні (ММПЛУ) цієї зими в Україні… Читати далі
Минулого місяця депутати Ренійської міськради ухвалили чергові рішення про виділення ділянок землі на березі Дунаю… Читати далі