В Одесской области стартовал сезон местных арбузов и дынь: секрет раннего урожая

Ключевые моменты:

• На прилавках уже появились арбузы сорта «Луизиана» и дыни «Нео», выращенные на юге Одесчины.
• Собрать бахчевые раньше традиционных сроков удалось благодаря технологии выращивания под мульчей.

Ранние арбузы «Луизиана» и дыни «Нео» из Татарбунар

Первые партии татарбунарских арбузов раннего сорта «Луизиана» уже поступили в продажу. По словам фермеров, плоды полностью созрели, имеют сочную мякоть, насыщенный сладкий вкус и характерное желтое пятно на кожуре — главный природный признак того, что арбуз созревал на грядке под солнцем.

Читайте также: Цены на рынках Одесской области в июле изменились: что уже подешевело, а что дорожает

Одновременно с арбузами стартовали продажи и ранних дынь сорта «Нео». Они стали первыми представителями нового сезона бахчевых культур на юге страны.

Ускорить процесс созревания без потери качества аграриям помог метод мульчирования: специальное покрытие стимулирует быстрое развитие корневой системы растений и защищает их от ночных перепадов температур.

Поскольку сбор урожая в хозяйствах Татарбунарского района только набирает обороты, в ближайшие недели ожидается резкое увеличение предложения на рынках и в супермаркетах. Массовый сбор позволит не только обеспечить Одесский регион, но и начать крупные поставки в другие области Украины, что также должно приятно сказаться на розничной цене для потребителей.

Напомним, на Привозе продажа первых арбузов нового сезона стартовала две недели назад.