Производители меда из Одесской области планируют основать кластер сообществ пчеловодов, который станет площадкой для создания «Медового парка Украины».
Креативным проектом займется фермерское хозяйство «Здоровая Пчела» из Великомихайловского района. В «Медовом парке» будут работать учебные заведения для пчеловодов и специалистов по вопросам производства лекарств и пищевой продукции из меда. Здесь также откроют музей истории развития этой отрасли в Украине и мире. Сейчас украинские пчеловоды изучают опыт работы зарубежных коллег. Они активно общаются с пчеловодами украинских диаспор Европы и Америки, которые обладают ресурсами и уникальными технологиями в медовой индустрии.
Ранее мы рассказывали о том, какие пчелиные продукты можно купить на одесских рынках.
