В Европейском союзе разрешили употреблять в пищу сушеных мучных червей. Это личинки жука - большого мучного хрущака.
Страны-участницы ЕС одобрили соответствующее предложение Еврокомиссии сегодня, 4 мая, сообщает Deutsche Welle.
Личинки и другие насекомые альтернативным источником белка, который способен поддержать переход Евросоюза к более устойчивой продовольственной системе, указали в Еврокомиссии.
Мучного червя признали пригодным для человеческой пищи как в виде целой личинки в качестве закуски, так и порошка как одного из ингредиентов в ряде пищевых продуктов.
Заявку на разрешение употребления личинок в пищу подала французская компания Agronutris. Решение ЕС позволяет ей в течение 5 лет быть единственным поставщиком продуктов, содержащих этих насекомых. И только потом рынок откроют и для других участников.
Осенний сезон – время дождей и непогоды, когда обычная одежда не способна обеспечить достаточную защиту… Читать далее
По информации Гидрометцентра Черного и Азовского морей, завтра, в четверг, 24 октября 2024 года, в… Читать далее
На одесском пляже Ланжерон посетители заметили белого лебедя. И многих обеспокоило, почему птица одна и… Читать далее
В Одесской области завершилось зарыбление озер Ялпуг и Кугурлуй. Читать далее
Вечером среды, 23 октября 2024 года, российские агрессоры нанесли ракетный удар по территории Одесской области.… Читать далее
Высший антикоррупционный суд (ВАКС) Украины удовлетворил иск Министерства юстиции о применении санкций к певице-предательнице Таисии… Читать далее