В Европейском союзе разрешили употреблять в пищу сушеных мучных червей. Это личинки жука - большого мучного хрущака.
Страны-участницы ЕС одобрили соответствующее предложение Еврокомиссии сегодня, 4 мая, сообщает Deutsche Welle.
Личинки и другие насекомые альтернативным источником белка, который способен поддержать переход Евросоюза к более устойчивой продовольственной системе, указали в Еврокомиссии.
Мучного червя признали пригодным для человеческой пищи как в виде целой личинки в качестве закуски, так и порошка как одного из ингредиентов в ряде пищевых продуктов.
Заявку на разрешение употребления личинок в пищу подала французская компания Agronutris. Решение ЕС позволяет ей в течение 5 лет быть единственным поставщиком продуктов, содержащих этих насекомых. И только потом рынок откроют и для других участников.
Сегодня, в воскресенье, 19 октября 2025 года начались 1334-е сутки полномасштабной российско-украинской войны. Этой ночью… Read More
Еще вчера она носила имя русского города, откуда пришли захватчики. Сегодня названа в честь украинского… Read More
Сегодня утром, в воскресенье, 19 октября 2025 года, в городе Беляевка Одесского района произошло ДТП,… Read More
В Подольском районе Одесской области отравились угарным газом трое людей, из них один погиб. Read More
В Украине война не только на фронте – она смещает баланс власти в городах. Как… Read More
В субботу, 18 октября 2025 года, в Одессе прошла акция «Вшануй. 9:00». Ее организаторами выступают… Read More