Всем привет и утра доброго, а дня исключительно позитивного! Да-да, всем врагам назло, какие бы «шахедные» ночи и «баллистичекие» дни он нам не устраивал. А новая порция юмора по-одесски от «Одесской жизни» уже готова.
И сегодня мы снова в гостях у одной одесской семьи. А, как известно, у каждой одесской семьи – свои рецепты. Что делать, если капуста – не шуршащая, а зелёная и с налётом интеллигентности? Одесская мама точно знает ответ!
– Мама…
– Лара, шо такооооееее? Кто обидел рЭбенка?
– Ваш Левочка… Принес капусту.
– О! Капуста! Это ж деньги! МЭлочь или шуршащая?
– Мама, оставьте ваши шутки с Привоза. Седьмой ряд, седьмое место. Капуста– это капуста. Как и картошка и моркошка.
– А шо тИбе в капусте не нравится? Тама, между прочим, иногда дитёв находЮт.
– В этой капусте никого не найдешь, тока гембель.
– Это почему это?
– Потому что она брокколи!
– О! Так она не простая капусточка, она с лёгким налётом интеллигентности.
– Ну и шо мИне с этим налетом делать?
– Как шо? Жарить конечно.
– Ну и шо это будет за… Народное творчество?
– Это будет блюдо… Ужин… Композитора Ботичелли!
– Ботичелли – художник.
– Ойц. Зато как звучит!
– Ну и как его сварганить?
– Кра-си-во! Разбери на соцветия. Отвари пять минут в подсоленной воде. Обжарь на подсолнечном масле и залей яично-молочной смесью. Зелень. Твёрдый сыр на тёрочку. Накрой крышкой и на медленный огонь. На 10 минут. И бокал бЭлого вина!
– У мИня нету бЭлого вина.
– Как! Лара! Ты шо! У приличной женщины всегда в загашнике должен быть бокал бЭлого вина.
– У мИня тока Гришина самогонка есть. И то, та шо на растирку.
– Лара, запиши сИбе на лбу, запиши и не стирай. У интеллигентной женщины из приличной и порядочной семьи по фамилии Гольдберг ВСЕГДА есть в заначке!
– Шо есть?
– А всё шо надо то и есть.
– Так… А шо надо?
– А шо есть, то и надо. Есть самогонка, значит Ботичелли пьет самогонку с брокколи.
– Мама, я извиняюсь, а почему Ботичелли?
– А потому что он Сандро!
– И?
– А Сандро – это уже что-то из Грузии.
– И?
– А какой грузин не пьёт вино?
– Мама, но в этом блюде нет мяса. А какой грузин ужинает с вином без мяса?
– Какой, какой… какой? Итальянский. Лара, иди в баню… Жарить капусту. Левочке привет.
– А вы придёте? На ужин…
– На капусту? БЭз вина?
– А вы шо, за нами не соскучились?
– Лара, не начинай… Я жду в гости… Кого я жду? Кто-то точно прийдёт. У меня же есть бокал бЭлого вина.
– Может я к вам в гости… На бокал?
– Здрасте! Ты замужняя женщина. Сиди дома. Я тебе потом всё расскажу.
Марина ГАРНИК
Хотите больше? Вам таки сюда:
Еще совсем недавно уход за внешностью собаки воспринимался как нечто исключительное или чисто выставочное. Но… Read More
В Одессе и Одесской области 24 августа 2025 года ожидается переменная облачность, без существенных осадков.… Read More
С 22 по 24 августа Летний театр Городского сада в Одессе превратился в пространство вкуса,… Read More
В октябре 1956 года Будапешт стал символом борьбы маленькой страны против советской империи. Студенческие демонстрации… Read More
На Приморском бульваре, под открытым небом, рядом с Дюком, до 24 августа включительно открыта необычная… Read More
Когда мир разрушается от войны, женщины находят в танце опору. Это не развлечение и не… Read More