Новости

Хлеб, вино и рахат-лукум: как развивается пищевая отрасль Одесчины в условиях войны

Несмотря на войну, риски и трудности с логистикой, в Одесской области активно развивается пищевая промышленность. В регионе зарегистрировано более 1300 новых мощностей.

Ключевые моменты:

  • В Одесской области к 1 сентября зарегистрировано 1366 новых пищевых мощностей.
  • При этом 62 предприятия закрылись,а 43 заявки не одобрили.
  • Среди новых проектов — производство хлеба, масла, вина и переработка фруктов, овощей.

По данным Госпродпотребслужбы, на 1 сентября 2025 года зарегистрировано 1366 новых мощностей в сфере производства продуктов питания. Одновременно 62 предприятия прекратили деятельность, три изменили формат, а 43 заявки остались без рассмотрения.

В числе новых проектов — запуск цеха восточных сладостей, такими как рахат-лукум и пахлава. Хотя основное направление остается традиционным: хлебобулочные изделия, масла, вина, напитки, переработка овощей и фруктов. 

Эксперты подчеркивают, что развитие пищевой отрасли во время войны играет стратегическую роль — это не только бизнес, но и гарантия продовольственной безопасности страны.

Ранее сообщалось, что за первый квартал 2025 года в Одесской области количество закрытых ФЛП вдвое превысило количество открытых.

Читайте также: Новый тренд агробизнеса: в Одесской области начали выращивать экзотический овощ




Share
Вікторія Басок

Авторка видання "Одеське життя". У медіа та соціальних мережах працює з 2015 року. За освітою - філолог.

Recent Posts

  • Новости

Без переезда и перемен: в Одессе объяснили ситуацию с зоопарком

Городские власти Одессы официально заявили - зоопарк не закрывают и не переносят. Основные изменения касаются… Read More

21-04-2026 в 22:28
  • Новости

4 миллиарда на культуру: художников Одесской области приглашают к масштабной государственной программе «Тысячовесна»

Креативные команды, продакшены и художники нашего региона имеют шанс получить государственную поддержку для создания собственного… Read More

21-04-2026 в 21:48
  • Новости

Новые возможности для лечения ожогов: что планируют в больнице №10 в Одессе

В медучреждении Одессы, которое ежегодно принимает более 500 пациентов с тяжелыми травмами, планируют существенно увеличить… Read More

21-04-2026 в 21:29
  • Статьи

«Уезжайте, или детей заберем»: эвакуированный в Одессу детский дом оставили без помощи

Семья, которая создала детский дом семейного типа, эвакуировалась из Херсонской области в Одесскую область в… Read More

21-04-2026 в 20:43
  • Новости

В Одесской области всплеск укусов животных: почти сотня пострадавших за неделю

За семь дней в регионе зафиксировали 98 случаев нападений животных — это на четверть больше,… Read More

21-04-2026 в 20:24
  • Одесская область
  • Статьи

Вместо детсада — «развивайка»: как в Одесской области детей готовят к школе с года

В крупных городах есть немало возможностей для развития ребенка — это различные кружки, «развивайки» и… Read More

21-04-2026 в 19:45