Новости

Хлеб, вино и рахат-лукум: как развивается пищевая отрасль Одесчины в условиях войны

Несмотря на войну, риски и трудности с логистикой, в Одесской области активно развивается пищевая промышленность. В регионе зарегистрировано более 1300 новых мощностей.

Ключевые моменты:

  • В Одесской области к 1 сентября зарегистрировано 1366 новых пищевых мощностей.
  • При этом 62 предприятия закрылись,а 43 заявки не одобрили.
  • Среди новых проектов — производство хлеба, масла, вина и переработка фруктов, овощей.

По данным Госпродпотребслужбы, на 1 сентября 2025 года зарегистрировано 1366 новых мощностей в сфере производства продуктов питания. Одновременно 62 предприятия прекратили деятельность, три изменили формат, а 43 заявки остались без рассмотрения.

В числе новых проектов — запуск цеха восточных сладостей, такими как рахат-лукум и пахлава. Хотя основное направление остается традиционным: хлебобулочные изделия, масла, вина, напитки, переработка овощей и фруктов. 

Эксперты подчеркивают, что развитие пищевой отрасли во время войны играет стратегическую роль — это не только бизнес, но и гарантия продовольственной безопасности страны.

Ранее сообщалось, что за первый квартал 2025 года в Одесской области количество закрытых ФЛП вдвое превысило количество открытых.

Читайте также: Новый тренд агробизнеса: в Одесской области начали выращивать экзотический овощ




Share
Вікторія Басок

Авторка видання "Одеське життя". У медіа та соціальних мережах працює з 2015 року. За освітою - філолог.

Recent Posts

  • Новости

Ночная атака на Одесчину: есть погибшая, разрушены дома и вспыхнул газопровод (фото)

В ночь на 22 июля российские войска снова атаковали гражданскую инфраструктуру Одесской области ударными беспилотниками.… Read More

22-07-2026 в 09:21
  • Новости

В части Одесского района пропал свет: где будут перебои с электроснабжением сегодня

В части Одесского района произошла локальная авария на сетях, из-за чего ряд жителей остался без… Read More

22-07-2026 в 08:36
  • Новости

Непогода остановила камышовый трамвай: как курсирует электротранспорт в Одессе (обновлен список маршрутов)

Из-за сложных погодных условий и подтоплений в Одессе изменил схему движения популярный трамвайный маршрут №1,… Read More

22-07-2026 в 08:11
  • Новости

Балковская ушла под воду, движение перекрыто: в Одессе ликвидируют последствия мощного ливня (ОБНОВЛЕНО)

Одессу снова накрыл сильный ливень, из-за которого часть улиц ушла под воду, а упавшие деревья… Read More

22-07-2026 в 07:43
  • Новости

Море у Одессы остыло: какая температура воды 22 июля

22 июля температура морской воды у побережья Одессы составляет 21–22°C. В то же время из-за… Read More

22-07-2026 в 07:14
  • Новости

Какие имена выбирают одесситы в 2026 году — этот список вас удивит

Принцесса, Луна, Минь Ву или привычная София? В Одесской области опубликовали список самых популярных и… Read More

22-07-2026 в 06:46