Из-за сильных морозов, которые держались больше двух недель на территории всей Украины, одесситы, как и большинство украинцев, летом могут так и не попробовать персиков. Или же они будут стоить намного дороже по сравнению с 2011 годом. А урожай винограда будет в два раза меньше, чем в предыдущем году.
Вторая волна холодов заставила еще критичнее оценить и будущий урожай зерна. Если и удастся выйти на приличную общую цифру зерновых, то не за счет главного экспортного злака — пшеницы.
Если брать оптимистический, то до пятидесяти миллионов тонн, если брать пессимистический, то до сорока миллионов, — говорит директор Департамента земледелия Минагропрода Александр Демидов. — Мы надеемся, что все-таки за счет кукурузы мы ненамного меньше произведем зерна в этом году.
Для внутренних нужд зерна будет достаточно, заверили в министерстве. Заметного роста цен на хлеб также не ожидают.
В структуре себестоимости буханки хлеба сорок семь процентов — мука, — говорит аналитик продовольственных рынков Андрей Колединцев. — Примерно пятьдесят процентов — это затраты на энергоресурсы, транспорт и зарплату. Если цена и вырастет на хлеб, то только за счет энергоресурсов и зарплаты.
А вот пересевать и подсевать придется на больших площадях, чем ожидали еще несколько недель назад. Стоить это около семи миллиардов гривен, посчитали в Украинской аграрной конфедерации.
Источник: ТСН.
