Клубнику можно есть не только со сливками или со сметаной, из нее можно приготовить очень даже вкусные блюда. Рассказываем, какие...
ИНГРЕДИЕНТЫ: клубника – 500 г, яйца – 2 шт., мед – 1 ст. ложка, сливки – 300 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Клубнику перемолоть в пюре или перетереть через сито. Отдельно взбить сливки и добавить клубничное пюре. Желтки отделить от белков, взбить вручную на паровой бане и смешать со сливками и ягодным пюре. Белки взбить, добавить мед и продолжать взбивать, пока масса не станет блестеть. Все компоненты смешать. Залить полученную массу в бокалы, украсить клубникой и мятой и поместить на час в холодильник.
ИНГРЕДИЕНТЫ: клубника – 500 г, мука – 140 г, разрыхлитель – 1/2 ч. ложки, яйцо – 1шт., сахар – 1 стак., сливочное масло, нарезанное кубиками – 1/4 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Клубнику нарезать и распределить по дну формы для выпечки. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и сахар, добавить взбитое яйцо и хорошо все перемешать. Распределить смесь по ягодам, сверху разложить кубики масла. Выпекать пирог при 190°C около 45–50 минут, пока тесто не подрумянится, а ягоды не начнут пузыриться.
Ранее мы рассказывали о том, какие блюда можно приготовить из молодой картошки.
Завтра, во вторник, 10 ноября 2026 года, согласно команде «Укрэнерго», в Одессе и области продолжат… Read More
Борщи, Гандрабуры, Нестои́та и Нерубайское — на карте Одесской области немало сел с необычными названиями.… Read More
После прохладных дней в Одессу приходит потепление. Завтра, во вторник, 10 ноября 2026 года, воздух… Read More
В Одесской области главу районного суда разоблачили во время получения 30 тысяч гривен. По версии… Read More
Непримітне повідомлення у телеграмі від «однолітка», знайомство в онлайн-грі чи приваблива пропозиція «підзаробити кілька тисяч… Read More
В Одессе семейный конфликт закончился травмой ребенка и вмешательством полиции. Правоохранителей вызвали из-за сообщения о… Read More
