Коллектив Музея сопротивления Голодомору в Днепре презентовал календарь хлеба. Календарь состоит из двенадцати иллюстраций, выполненных художницей Юлией Лысенко, на которых изображены обрядовые хлеба. Для каждого месяца составительница календаря Вера Аннусова подобрала соответствующий хлеб, о котором вспоминают в своих воспоминаниях местные старожилы.
В древности, на каждый праздник выпекался специальный хлеб. Часто это была коллективная работа. В календаре описаны праздники и изделия, которые готовили хозяйки. Так, например 2 февраля, на Сретение выпекали пряники в виде цветочков и снежинок в честь встречи зимы и весны, а в марте выпекали жаворонков на праздник 40 святых, лепили вареники, пекли пирожки и блины на Масленицу.
Все, что связано с культурой хлеба имеет чрезвычайное значение для украинцев. Особенно это ощутимо сейчас, когда оккупанты уничтожают посевы, когда на полях гибнут земледельцы, а на польско-украинской границе возникают обострения из-за экспорта зерна в Европу.
Украинцы уже проходили через искусственные Голодоморы, дефициты, уничтожение памяти, поэтому защита собственной истории и памяти главная цель этой кропотливой работы.
Скачать или посмотреть календарь можно по ссылке.
Почему Одесса регулярно оказывается среди лидеров по количеству жалоб на нарушения языкового законодательства, а на… Read More
85-летний Виктор Сирота из села Заплазы на Одесщине самостоятельно ведет хозяйство, ежедневно бегает, танцует и… Read More
Школы Одессы должны быть готовы оперативно менять формат обучения в зависимости от ситуации с безопасностью.… Read More
В июле 2026 года российские войска существенно усилили обстрелы портовой и логистической инфраструктуры Одесской области.… Read More
15 сентября российские войска нанесли удар по действующей птицеферме в Одесской области. Возник пожар, спасатели… Read More
Несмотря на регулярные обстрелы складских центров и опасения покупателей, физической нехватки базовых продуктов питания в… Read More
