Коллектив Музея сопротивления Голодомору в Днепре презентовал календарь хлеба. Календарь состоит из двенадцати иллюстраций, выполненных художницей Юлией Лысенко, на которых изображены обрядовые хлеба. Для каждого месяца составительница календаря Вера Аннусова подобрала соответствующий хлеб, о котором вспоминают в своих воспоминаниях местные старожилы.
В древности, на каждый праздник выпекался специальный хлеб. Часто это была коллективная работа. В календаре описаны праздники и изделия, которые готовили хозяйки. Так, например 2 февраля, на Сретение выпекали пряники в виде цветочков и снежинок в честь встречи зимы и весны, а в марте выпекали жаворонков на праздник 40 святых, лепили вареники, пекли пирожки и блины на Масленицу.
Все, что связано с культурой хлеба имеет чрезвычайное значение для украинцев. Особенно это ощутимо сейчас, когда оккупанты уничтожают посевы, когда на полях гибнут земледельцы, а на польско-украинской границе возникают обострения из-за экспорта зерна в Европу.
Украинцы уже проходили через искусственные Голодоморы, дефициты, уничтожение памяти, поэтому защита собственной истории и памяти главная цель этой кропотливой работы.
Скачать или посмотреть календарь можно по ссылке.
Завтра, в четверг, 22 мая 2025 года, в медучреждениях Одессы пройдет профилактическая акция «Сделай тест… Read More
LEGO DUPLO — это больше, чем просто пластиковые кубики. Это целая вселенная, распахнутая навстречу пытливому… Read More
Фестиваль «Одессе-610»... Пять дней пролетели, более чем насыщенная программа теперь тоже стала частью истории города.… Read More
Завтра, в четверг, 22 мая 2025 года, в ряде домов Киевского района Одессы до вечера… Read More
Чистая вода – это важнейший элемент для здоровья, и фильтры кувшины стали одним из самых… Read More
По данным синоптиков Гидрометцентра Черного и Азовского морей, завтра, в четверг, 22 мая 2025 года,… Read More