Коллектив Музея сопротивления Голодомору в Днепре презентовал календарь хлеба. Календарь состоит из двенадцати иллюстраций, выполненных художницей Юлией Лысенко, на которых изображены обрядовые хлеба. Для каждого месяца составительница календаря Вера Аннусова подобрала соответствующий хлеб, о котором вспоминают в своих воспоминаниях местные старожилы.
В древности, на каждый праздник выпекался специальный хлеб. Часто это была коллективная работа. В календаре описаны праздники и изделия, которые готовили хозяйки. Так, например 2 февраля, на Сретение выпекали пряники в виде цветочков и снежинок в честь встречи зимы и весны, а в марте выпекали жаворонков на праздник 40 святых, лепили вареники, пекли пирожки и блины на Масленицу.
Все, что связано с культурой хлеба имеет чрезвычайное значение для украинцев. Особенно это ощутимо сейчас, когда оккупанты уничтожают посевы, когда на полях гибнут земледельцы, а на польско-украинской границе возникают обострения из-за экспорта зерна в Европу.
Украинцы уже проходили через искусственные Голодоморы, дефициты, уничтожение памяти, поэтому защита собственной истории и памяти главная цель этой кропотливой работы.
Скачать или посмотреть календарь можно по ссылке.
В поисках, где бы поумничать по вопросам одесской топонимики, добрался я до Первого и Второго… Read More
Одесская область получила престижную награду «Символ международного сотрудничества 2025» на форуме в Киеве, подтвердив свой… Read More
Поляк из Кракова впервые услышал слово «Одесса» — и оно изменило его судьбу... Read More
Одесса приходит в себя после очередной массированной атаки, которая произошла в ночь на 30 апреля… Read More
В Одессе перед судом предстанет организованная группа, которая годами наживалась на имуществе умерших горожан и… Read More
Библиотека — место тишины? Вечером 28 апреля ― точно нет. В одесской библиотеке имени Ушинского… Read More
