Статьи

Рыбалка в Одессе: как поймать бычка, саргана и кефаль

Морская рыбалка в период с октября по ноябрь радует своим разнообразием. Этим материалом «Одесская жизнь» открывает цикл статей, в которых расскажет, что ловят осенью одесситы в Черном море.

В районе пляжа Ланжерон нам удалось встретить рыбака со стажем Сергея, который как раз собирал вещи на пирсе. Он рассказал, кого удалось выудить и что до сих пор является его заветной целью. По словам Сергея, именно осенняя рыбалка приносит настоящее удовольствие и существенный улов.

На вопрос, что же получилось поймать, рыбак ответил весьма предсказуемо. Эту рыбу знает каждый одессит: черноморский бычок. Его ловят практически повсюду, даже прямо из акватории пляжа в нескольких метрах от берега.

Сергею попались даже два вида – «песочник» и «каменщик». Песочник считается самым вкусным, легким в приготовлении, да и встречается он чаще всего. Они имеют светлый окрас, под цвет морского песка, в связи с чем и получили соответствующее название. «Каменщик» – это самая крупная разновидность бычка.

На специальную, более тонкую снасть Сергею также удалось выудить с пирса несколько особей чудноватой рыбы – саргана. По форме тела она чем-то напоминает морскую рыбу-иглу, но значительно большего размера. Рот саргана с множеством мелких зубов напоминает клюв доисторического птеродактиля, а серебристый окрас и быстрая скорость делают его почти незаметным при виде сверху.

Сергею удалось поймать несколько рыб размером чуть больше 40 сантиметров, но он утверждает, что попадаются единичные экземпляры длиной до метра. За хищный нрав старожилы рыболовного дела называют сарган «морской щукой». Лучший клев саргана в районе одесского залива наблюдается как раз в октябре.

Что касается наживки, то здесь у каждого рыбака свои предпочтения и секреты. Наш герой для бычка использует самую распространенную на побережье наживку — мидии. А чтобы мидии было удобнее нанизывать на крючок, он отваривает их в слегка соленой воде. Сарган ловится, как правило, на сырую черноморскую креветку, или попросту «рачка».

Кроме бычка и саргана в начале осени объектом покушений со стороны рыбаков становится кефаль. Ловится она обычно на морского червя.

Но Сергей говорит, что «шаланды полные кефали» из популярной песни ему только снятся. Сейчас кефаль – главная цель нашего рыбака.

Продолжение следует…

Фото рыбы иллюстрационные

Share

Recent Posts

  • Новости

Ночная атака дронов по Одессе: повреждены дома и инфраструктура, есть пострадавшие (фото)

В результате вражеской атаки ударными беспилотниками в ночь на 27 января 2026 года в Одессе… Read More

27-01-2026 в 03:47
  • Новости

В Одессе прогремели взрывы – город атакует группа «шахедов», есть «прилеты» (ОБНОВЛЕНО)

После небольшого затишья в Одессе снова громко – в ночь на вторник, 27 января 2026… Read More

27-01-2026 в 02:52
  • Новости

Графики отключений в Одессе: как долго не будет света завтра (ОБНОВЛЕНО)

Во вторник, 27 января, в части Одесской области будут действовать стабилизационные отключения света, а в… Read More

26-01-2026 в 22:51
  • Статьи

Как свет нормировали в прошлом: в Одессе показывают уникальные светильники и документы

В кафе-музее «Старая Одесса» показывают документы и вещи, из которых видно, что свет в прошлом… Read More

26-01-2026 в 22:31
  • Новости

Поезда на Одесской железной дороге выбились из графика: причины и время задержки

Сегодня вечером, 26 января, на Одесской железной дороге возникли технические сложности. Из-за отсутствия напряжения в… Read More

26-01-2026 в 22:09
  • Статьи

Гололедица кругом: улицы Одессы сковал лед (фоторепортаж)

После ночного мороза Одесса проснулась в ледяном панцире. Деревья блестят, словно покрытые стеклом, а тротуары… Read More

26-01-2026 в 21:07