Одесская область

Сырная седмица: самый веселый болгарский праздник который отмечают на Одесчине

Своей любовью к традициям нашего болгарского рода я обязана бабушке. Она знала все о праздниках и обычаях. Эти знания передавались и мне: ведь я всегда была рядом и с неиссякаемым любопытством задавала бабушке много разных вопросов.

День Прощеного воскресенья у нас назывался Заговезни (Сиропуст), и это был самый вкусный и веселый праздник. Утром бабушка пекла «руговачки» — изделия из теста с брынзой, которые пеклись только в этот день, — и угощала ими соседей. А соседи угощали ее. Я же эти угощения уплетала за обе щеки.

К обеду поспевали и мамины вкусные яства, и мы ждали гостей. Их всегда было много, так как всем родственникам в этот день нужно простить друг другу накопившиеся обиды. Гости помоложе обязательно целовали руку пожилым людям — это было и остается у болгар знаком большого уважения. А вечером, когда солнце скрывалось за горизонтом, все члены семьи и соседи выходили на улицу и разжигали костры. Вначале тихо любовались, как танцуют и веселятся багровые языки разгорающегося пламени, а потом, зарядившись огненной энергетикой, начинали прыгать через огонь.

Прыжки через костер и очищение от всех бед

Прыгали все – от мала до велика. То, что дети радовались, и вместо трех положенных раз прыгали через костер уже сбившись со счету, — это понятно. Но как же радовалась в этот вечер бабушка вместе со своими подружками соседками! А все потому, что они вкладывали в это действо большой смысл. Так они очищались, освобождались от всех бед и напастей, от плохого и злого. 

Потом, возле уставшего огня, люди общались, шутили, угощались вином и закусками и очень сильно верили, что завтра будет лучше, чем вчера. Эту веру они укрепляли постом, который начинался уже на следующее утро, и соблюдали его по всем церковным канонам.

Традиции из поколения в поколение

С тех пор прошло много времени. Теперь уже мама заняла место бабушки, вчерашние дети стали родителями, но все так же утром на Заговезни над селом Делень разносится запах любимых «руговачек». А ближе к вечеру все готовят дрова для костра.

Время очищаться, укреплять веру, встречать весну с надеждой и беречь любовь к роду, дому и стране.

Читайте также: Как кодымчане зарабатывают для ВСУ благотворительными концертами

Share
Анна Терзивец

Я родилась и выросла среди бескрайних степей Буджака, которые люблю всем сердцем. После окончания школы уехала в Болгарию, где в Софийском университете получила журналистское образование. Вернувшись в Одессу, с 1999 года с головой ушла в журналистику. Работала в газете «Роден край», сотрудничала со многими одесскими и киевскими изданиями, а еще - писала стихи: о родном крае, о песнях бабушки, о лозе, посаженной дедушкой… и о любви. «Любовь свята» - именно так называется мой первый сборник стихов. С 2013 года я - автор и ведущая телерадиопрограммы «Голос болгар». Но остаюсь верной и писательскому ремеслу. Буду рада делиться с вами историями замечательных людей Буджака и своей любовью к жизни.

Recent Posts

  • Новости

Черное море снова под ударом: Россия атаковала гражданские суда, есть жертвы

При выходе из украинских портов два иностранных судна оказались под атакой вражеских дронов. Один член… Read More

19-06-2026 в 10:08
  • Новости

Зеленский анонсировал план к зиме, «Рамштайн» выделил миллиарды, а в Крыму возникли новые проблемы

Президент Украины заявил о стремлении завершить войну к зиме и попросил новый пакет поддержки для… Read More

19-06-2026 в 09:24
  • Новости

Скандал в Одесской области получил продолжение: Минобороны запускает проверки всех ТЦК

Скандал в Одесской области заставил Министерство обороны провести служебные проверки по всем территориальным центрам комплектования.… Read More

19-06-2026 в 08:34
  • Новости

Новые правила записи в детскую больницу в Одессе: что изменилось для родителей

Одесская областная детская клиническая больница перешла в современный формат обслуживания. Теперь записаться к врачу можно… Read More

19-06-2026 в 07:47
  • Новости

Заплыв или просто загар: насколько прогреется Черное море в Одессе в пятницу, 19 июня

Конец рабочей недели порадует одесситов прекрасной солнечной погодой, однако любителям поплавать придется проявить характер. Несмотря… Read More

19-06-2026 в 07:16
  • Новости

Одесский хирург вошел в топ-5 лучших в мире и получил личный подарок от президента Чехии

Врач Одесской городской клинической больницы №10 Михаил Сауляк занял второе место на престижном международном конкурсе… Read More

19-06-2026 в 06:47