Одесская область

Сырная седмица: самый веселый болгарский праздник который отмечают на Одесчине

Своей любовью к традициям нашего болгарского рода я обязана бабушке. Она знала все о праздниках и обычаях. Эти знания передавались и мне: ведь я всегда была рядом и с неиссякаемым любопытством задавала бабушке много разных вопросов.

День Прощеного воскресенья у нас назывался Заговезни (Сиропуст), и это был самый вкусный и веселый праздник. Утром бабушка пекла «руговачки» — изделия из теста с брынзой, которые пеклись только в этот день, — и угощала ими соседей. А соседи угощали ее. Я же эти угощения уплетала за обе щеки.

К обеду поспевали и мамины вкусные яства, и мы ждали гостей. Их всегда было много, так как всем родственникам в этот день нужно простить друг другу накопившиеся обиды. Гости помоложе обязательно целовали руку пожилым людям — это было и остается у болгар знаком большого уважения. А вечером, когда солнце скрывалось за горизонтом, все члены семьи и соседи выходили на улицу и разжигали костры. Вначале тихо любовались, как танцуют и веселятся багровые языки разгорающегося пламени, а потом, зарядившись огненной энергетикой, начинали прыгать через огонь.

Прыжки через костер и очищение от всех бед

Прыгали все – от мала до велика. То, что дети радовались, и вместо трех положенных раз прыгали через костер уже сбившись со счету, — это понятно. Но как же радовалась в этот вечер бабушка вместе со своими подружками соседками! А все потому, что они вкладывали в это действо большой смысл. Так они очищались, освобождались от всех бед и напастей, от плохого и злого. 

Потом, возле уставшего огня, люди общались, шутили, угощались вином и закусками и очень сильно верили, что завтра будет лучше, чем вчера. Эту веру они укрепляли постом, который начинался уже на следующее утро, и соблюдали его по всем церковным канонам.

Традиции из поколения в поколение

С тех пор прошло много времени. Теперь уже мама заняла место бабушки, вчерашние дети стали родителями, но все так же утром на Заговезни над селом Делень разносится запах любимых «руговачек». А ближе к вечеру все готовят дрова для костра.

Время очищаться, укреплять веру, встречать весну с надеждой и беречь любовь к роду, дому и стране.

Читайте также: Как кодымчане зарабатывают для ВСУ благотворительными концертами

Share
Анна Терзивец

Я родилась и выросла среди бескрайних степей Буджака, которые люблю всем сердцем. После окончания школы уехала в Болгарию, где в Софийском университете получила журналистское образование. Вернувшись в Одессу, с 1999 года с головой ушла в журналистику. Работала в газете «Роден край», сотрудничала со многими одесскими и киевскими изданиями, а еще - писала стихи: о родном крае, о песнях бабушки, о лозе, посаженной дедушкой… и о любви. «Любовь свята» - именно так называется мой первый сборник стихов. С 2013 года я - автор и ведущая телерадиопрограммы «Голос болгар». Но остаюсь верной и писательскому ремеслу. Буду рада делиться с вами историями замечательных людей Буджака и своей любовью к жизни.

Recent Posts

  • Новости

Артем Пивоваров, Ада Роговцева и хор «Гомин» в Одессе: афиша событий с 30 января по 5 февраля

В конце января и в начале февраля Одесса примет сразу несколько ярких культурных событий —… Read More

30-01-2026 в 16:28
  • Новости

Черное море подает сигнал SOS: эксперты объяснили, что убивает морских коньков

Морские коньки, исчезновение которых в прошлом считали символом экологической катастрофы, снова массово гибнут возле Одессы.… Read More

30-01-2026 в 15:32
  • Статьи

Как выбрать квадроцикл на 300 кубов под свои запросы?

Если стоит задача выбрать мощный и надежный внедорожный мотоцикл, то, пожалуй, лучше всего остановить свой… Read More

30-01-2026 в 15:14
  • Новости

«Перемирие» от РФ и тысячи людей без света: что происходит с энергосистемой в Одесской области

Пока в Кремле заявляют о временном «энергетическом перемирии» до 1 февраля, в Одесской области продолжается… Read More

30-01-2026 в 14:32
  • Новости

СБУ сорвала теракты в Одессе: агенты ФСБ охотились на военных и их семьи

В Одессе СБУ остановила диверсионную группу ФСБ, которая готовила взрывы самодельных взрывных устройств возле домов… Read More

30-01-2026 в 13:21
  • Новости

Часть Одессы без воды до вечера: аварийные работы

Аварийно-ремонтные работы послужили причиной временного отключения воды в части Приморского района Одессы. Возобновление водоснабжения ожидается… Read More

30-01-2026 в 12:26