Одесская область

Сырная седмица: самый веселый болгарский праздник который отмечают на Одесчине

Своей любовью к традициям нашего болгарского рода я обязана бабушке. Она знала все о праздниках и обычаях. Эти знания передавались и мне: ведь я всегда была рядом и с неиссякаемым любопытством задавала бабушке много разных вопросов.

День Прощеного воскресенья у нас назывался Заговезни (Сиропуст), и это был самый вкусный и веселый праздник. Утром бабушка пекла «руговачки» — изделия из теста с брынзой, которые пеклись только в этот день, — и угощала ими соседей. А соседи угощали ее. Я же эти угощения уплетала за обе щеки.

К обеду поспевали и мамины вкусные яства, и мы ждали гостей. Их всегда было много, так как всем родственникам в этот день нужно простить друг другу накопившиеся обиды. Гости помоложе обязательно целовали руку пожилым людям — это было и остается у болгар знаком большого уважения. А вечером, когда солнце скрывалось за горизонтом, все члены семьи и соседи выходили на улицу и разжигали костры. Вначале тихо любовались, как танцуют и веселятся багровые языки разгорающегося пламени, а потом, зарядившись огненной энергетикой, начинали прыгать через огонь.

Прыжки через костер и очищение от всех бед

Прыгали все – от мала до велика. То, что дети радовались, и вместо трех положенных раз прыгали через костер уже сбившись со счету, — это понятно. Но как же радовалась в этот вечер бабушка вместе со своими подружками соседками! А все потому, что они вкладывали в это действо большой смысл. Так они очищались, освобождались от всех бед и напастей, от плохого и злого. 

Потом, возле уставшего огня, люди общались, шутили, угощались вином и закусками и очень сильно верили, что завтра будет лучше, чем вчера. Эту веру они укрепляли постом, который начинался уже на следующее утро, и соблюдали его по всем церковным канонам.

Традиции из поколения в поколение

С тех пор прошло много времени. Теперь уже мама заняла место бабушки, вчерашние дети стали родителями, но все так же утром на Заговезни над селом Делень разносится запах любимых «руговачек». А ближе к вечеру все готовят дрова для костра.

Время очищаться, укреплять веру, встречать весну с надеждой и беречь любовь к роду, дому и стране.

Читайте также: Как кодымчане зарабатывают для ВСУ благотворительными концертами

Share
Анна Терзивец

Я родилась и выросла среди бескрайних степей Буджака, которые люблю всем сердцем. После окончания школы уехала в Болгарию, где в Софийском университете получила журналистское образование. Вернувшись в Одессу, с 1999 года с головой ушла в журналистику. Работала в газете «Роден край», сотрудничала со многими одесскими и киевскими изданиями, а еще - писала стихи: о родном крае, о песнях бабушки, о лозе, посаженной дедушкой… и о любви. «Любовь свята» - именно так называется мой первый сборник стихов. С 2013 года я - автор и ведущая телерадиопрограммы «Голос болгар». Но остаюсь верной и писательскому ремеслу. Буду рада делиться с вами историями замечательных людей Буджака и своей любовью к жизни.

Recent Posts

  • Новости

Дороги в Одессу и ЕС отремонтировали быстрее, чем планировали

Министр развития громад и территорий Алексей Кулеба заявил, что в Украине досрочно завершили ремонт ключевых… Read More

02-05-2026 в 18:27
  • Реклама / Новости партнеров

Продажа волос в Одессе: личный опыт молодой мамы

После рождения ребёнка моя жизнь изменилась кардинально. Если раньше я могла спокойно уделять время себе,… Read More

02-05-2026 в 18:18
  • Новости

F-16 в небе Румынии: как ночная атака на Одесщину зацепила соседнюю страну

Во время ночной атаки на Одесщину один из российских беспилотников кратковременно пересек воздушное пространство Румынии… Read More

02-05-2026 в 17:29
  • Новости

Новый Генконсул в Одессе: Румыния возобновляет дипломатическое присутствие

После паузы из-за войны консульство постепенно возвращается к работе — уже с полноценным руководителем. Read More

02-05-2026 в 16:31
  • Авторский блог

Тротуар с ловушкой: кто в Одессе ответит за травмы из-за поломанных настилов

У входа на Староконный рынок со стороны улицы Косвеной поврежден деревянный настил, которым накрыт участок… Read More

02-05-2026 в 16:07
  • Статьи

Что за сумасшествие ждет героев после хеппи-энда: новая премьера в одесской Музкомедии

Есть спектакли, которые не просто развлекают — они будто собирают всю театральную память в одном… Read More

02-05-2026 в 15:46