Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта осенних десертов

Не знаете, как поднять себе настроение? Тогда попробуйте приготовить два очень вкусных десерта. Это займет немногим больше пяти минут.

Хлебный пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ: нарезанный черствый хлеб — 250-300 г, яйца — 2 шт., молоко — 500 г, какао-порошок — 2 ст. ложки, ванильный экстракт — 1 ч. ложка, корица — 1 ч. ложка, сахар — 1/4 стак., шоколад в гранулах — 3/4 стак., сливочное масло — 20 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Духовку разогреть до 175°С. Положить хлеб в круглую, смазанную сливочным маслом, глубокую форму для пирога. В миске смешать яйца, молоко, сахар, немного соли, ваниль, какао и корицу. Добавить шоколадные гранулы. Полить смесью хлеб и аккуратно перемешать. Дать постоять 15-20 минут, чтобы хлеб впитал жидкость. Выпекать 30-40 минут, пока пудинг не застынет, но он не должен пересохнуть.

Карамелизированные бананы

ИНГРЕДИЕНТЫ: банан — 2 шт., сливочное масло — 2 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, корица, изюм, мороженое или творог — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. На сковороде растопить сливочное масло. Добавить нарезанные кружками бананы и сахар. Жарить до золотистого цвета и консистенции сиропа. Посыпать бананы корицей и выложить поверх мороженого или творога с изюмом.


Ранее мы рассказывали о том, какие приготовить вкусные блюда из булгура.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

В Одессе похитили и пытали бизнесмена, требуя 360 тысяч долларов

В Одессе обезвредили преступную группировку, которая под видом сотрудников спецслужб похитила предпринимателя и требовала огромный… Read More

28-04-2026 в 20:21
  • Новости

Погода в Одессе 29 апреля: без сюрпризов, но с прохладой

В Одессе и области 29 апреля ожидается спокойная погода без опасных явлений — облачно с… Read More

28-04-2026 в 19:39
  • Новости

Третий разлив масла за два года: Одесский залив превращается в зону экоцида

После атаки на порт Черноморск акватория Одесского залива столкнулась с катастрофическим загрязнением, которое биологи называют… Read More

28-04-2026 в 18:32
  • Новости

Европейская железная колея может дойти до Одессы: в ЕС готовят новые маршруты

Европейский Союз рассматривает расширение железнодорожной сети европейского стандарта в Украине, включая возможное соединение с Одессой,… Read More

28-04-2026 в 17:31
  • Статьи

Золотой век Нины Коротун: как легендарная учительница из Рени преодолевает одиночество

Если вы думаете, что 85 лет – это только о жалобах на давление, суставы, здоровье… Read More

28-04-2026 в 16:53
  • Новости

Недостроенный спорткомплекс и земля: суд встал на сторону Одессы

Суд удовлетворил иск прокуратуры и обязал арендатора вернуть Одессе крупный земельный участок рекреационного назначения, который… Read More

28-04-2026 в 16:27