Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта осенних десертов

Не знаете, как поднять себе настроение? Тогда попробуйте приготовить два очень вкусных десерта. Это займет немногим больше пяти минут.

Хлебный пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ: нарезанный черствый хлеб — 250-300 г, яйца — 2 шт., молоко — 500 г, какао-порошок — 2 ст. ложки, ванильный экстракт — 1 ч. ложка, корица — 1 ч. ложка, сахар — 1/4 стак., шоколад в гранулах — 3/4 стак., сливочное масло — 20 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Духовку разогреть до 175°С. Положить хлеб в круглую, смазанную сливочным маслом, глубокую форму для пирога. В миске смешать яйца, молоко, сахар, немного соли, ваниль, какао и корицу. Добавить шоколадные гранулы. Полить смесью хлеб и аккуратно перемешать. Дать постоять 15-20 минут, чтобы хлеб впитал жидкость. Выпекать 30-40 минут, пока пудинг не застынет, но он не должен пересохнуть.

Карамелизированные бананы

ИНГРЕДИЕНТЫ: банан — 2 шт., сливочное масло — 2 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, корица, изюм, мороженое или творог — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. На сковороде растопить сливочное масло. Добавить нарезанные кружками бананы и сахар. Жарить до золотистого цвета и консистенции сиропа. Посыпать бананы корицей и выложить поверх мороженого или творога с изюмом.


Ранее мы рассказывали о том, какие приготовить вкусные блюда из булгура.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

РФ ударила по гимназии в Очакове, жертвы на Днепропетровщине, Трамп о затягивании войны: главное за сутки

Пока российские войска обстреливают украинские громады и убивают мирных жителей, президент США Дональд Трамп заявляет… Read More

21-01-2026 в 11:29
  • Новости

РФ атаковала юг Одесщины дронами: ранен и разрушен

Российские оккупанты ночью снова ударили беспилотниками по Одесщине. В результате обстрела потерпели разрушения частные дома… Read More

21-01-2026 в 10:08
  • Новости

Загрязнение побережья Одессы подсолнечным маслом: эколог рассказал о скрытых последствиях

Экологи фиксируют долговременные последствия загрязнения Черного моря подсолнечным маслом, которое в конце декабря покрыло десятки… Read More

21-01-2026 в 09:27
  • Новости

С 21 января в Одессе обновили маршрут социального автобуса: новое расписание

Городские социальные автобусы продолжают работать бесплатно для одесситов. В то же время с 21 января… Read More

21-01-2026 в 08:12
  • Новости

Задержка поездов Одесского направления и международных рейсов: что известно

Укрзалізниця обнародовала список поездов Одесского и международного сообщения, курсирующих с опозданием. Наибольшая задержка составляет около… Read More

21-01-2026 в 07:53
  • Новости

В Одессе вопреки закону достраивают скандальную высотку на Ланжероне (фото)

Архитектурный произвол на одесском побережье вышел на новый уровень. Застройщик отеля «M1 Club Apartments» не… Read More

21-01-2026 в 07:19