Статьи

Вкусно с «Одесской жизнью»: два рецепта осенних десертов

Не знаете, как поднять себе настроение? Тогда попробуйте приготовить два очень вкусных десерта. Это займет немногим больше пяти минут.

Хлебный пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ: нарезанный черствый хлеб — 250-300 г, яйца — 2 шт., молоко — 500 г, какао-порошок — 2 ст. ложки, ванильный экстракт — 1 ч. ложка, корица — 1 ч. ложка, сахар — 1/4 стак., шоколад в гранулах — 3/4 стак., сливочное масло — 20 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Духовку разогреть до 175°С. Положить хлеб в круглую, смазанную сливочным маслом, глубокую форму для пирога. В миске смешать яйца, молоко, сахар, немного соли, ваниль, какао и корицу. Добавить шоколадные гранулы. Полить смесью хлеб и аккуратно перемешать. Дать постоять 15-20 минут, чтобы хлеб впитал жидкость. Выпекать 30-40 минут, пока пудинг не застынет, но он не должен пересохнуть.

Карамелизированные бананы

ИНГРЕДИЕНТЫ: банан — 2 шт., сливочное масло — 2 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, корица, изюм, мороженое или творог — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. На сковороде растопить сливочное масло. Добавить нарезанные кружками бананы и сахар. Жарить до золотистого цвета и консистенции сиропа. Посыпать бананы корицей и выложить поверх мороженого или творога с изюмом.


Ранее мы рассказывали о том, какие приготовить вкусные блюда из булгура.

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Статьи

Известный раритет и ароматы белой акации: семь мгновений одесской недели

Еще одна неделя мая позади. Промелькнула, как проходят наши мгновения одного одесского дня. Ароматы белой… Read More

18-05-2025 в 22:08
  • Новости

Ночью Россия планирует запуск баллистической ракеты «Ярс»: о чем предупреждает украинская разведка

В ночь на понедельник, 19 мая 2025 года, Россия планирует демонстративный «учебно-боевой» запуск межконтинентальной баллистической… Read More

18-05-2025 в 20:57
  • Авторский блог

Роберт Фицо — прислужник Путина: откуда у премьера Словакии любовь к фашистам

Недавно автор этих строк "впал в детство". Интернет напомнил мне рифмованные строки из далеких лет:… Read More

18-05-2025 в 19:29
  • Статьи

Учтут даже 1 гривну: сколько придется заплатить за перевод на карту (видео)

Сейчас почти никто не представляет себе жизни без простых и удобных переводов с карты на… Read More

18-05-2025 в 18:33
  • Новости

Гроза над Одессой: что ждет нас в понедельник, 19 мая

По информации синоптиков, завтра, в понедельник, 19 мая 2025 года, в Одессе и Одесской области… Read More

18-05-2025 в 17:53
  • Статьи

В Одессе улицу Петрашевского переименовали в Леся Курбаса: кем были эти люди

Между Шестой и Седьмой станциями Большого Фонтана в Одессе есть небольшая улочка. Раньше называлась она… Read More

18-05-2025 в 16:32