Многие задаются вопросом, почему иногда на яичном желтке есть красное пятно. И не опасно ли употреблять такие яйца в пищу?
Обычно такие пятна обнаруживают, разбивая яйцо для жарки, или для добавления в другие. Выглядит это не очень эстетично, что только добавляет беспокойства тому кто готовит.
Возникают сомнения в качестве яйца, его свежести. У многих появляются опасения, не причинит ли такое яйцо с красным кровяным пятном вред здоровью. Так что часто такие яйца просто выбрасывают.
Такие яйца можно спокойно есть.
На самом деле бояться есть яйца с пятнышком на желтке не стоит. Они не несут вреда человеку. Подобный кровяной сгусток появляется на желтке при его формировании. Причинами могут быть то, что:
Подобный дефект не несет никакой угрозы здоровью человека и даже не влияет на вкусовые качества яйца. Но если такие пятна вас смущают, например из-того, что плохо выглядят, тогда достаточно просто убрать такой сгусток с желтка.
Ранее “Одесская Жизнь” рассказывала, что в Украине сильно выросли цены на куриные яйца, сделав их по цене воистину “золотыми”.
Элина Свитолина продолжает успешное выступление на Открытом чемпионате Австралии, обыграв сильную соперницу и пробившись в… Read More
В соцсетях и мессенджерах массово распространяют сообщения о якобы финансовой помощи по программе «Теплая зима».… Read More
Гидрометцентр Черного и Азовского морей предупреждает жителей Одессы и области об ухудшении погодных условий и… Read More
В ОК «Південь» и 128-й бригаде «Дикое поле» официально прокомментировали эмоциональное видео бойца, который в… Read More
Недавний пожар на одном из рынков Белгород-Днестровского района нанес серьезный ущерб торговцам. К счастью, обошлось… Read More
В Одессе снова начали устанавливать новые МАФы, хотя с 2019 года в городе действует негласный… Read More