Статьи

Как приготовить мороженое с малиной дома: быстрый рецепт

Долго ищете рецепты домашнего мороженого и не знаете с чего начать приготовление? Тогда этот быстрый рецепт мороженого с малиной для вас. Он точно понравится вам и вашим детям.

Рецепт мороженого с малиной

Чтобы приготовить мороженое со вкусом малины самостоятельно, вам нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • сливки (33%) — 500 миллилитров;
  • сгущенка — 250 граммов;
  • малина — 100 граммов;
  • сахарная пудра — 1-2 столовые ложки.

Обратите внимание, что для приготовления домашнего мороженого обязательно следует использовать только свежую малину.

Пошаговое приготовление домашнего мороженого

  1. Замочите ягоды малины на несколько минут в воде. Затем откиньте ее на дуршлаг, промойте и хорошо высушите. К ягодам малины добавьте сахарную пудру и измельчите все в пюре в блендере.
  2. Получившееся малиновое пюре протереть через мелкое сито, далее влить охлажденные сливки в холодную емкость и взбивать до тех пор, пока масса не станет плотной и будет хорошо сохранять форму.
  3. К взбитым сливкам струйкой влейте сгущенку, продолжая взбивать массу до кремообразного состояния. Далее переложите получившуюся массу в форму, добавьте пюре из ягод и слегка перемешайте.
  4. Накройте форму с массой пленкой и положите в морозильную камеру не менее 3 часов, лучше на ночь. Готовое домашнее мороженое с малиной достаньте из морозильной камеры и порциями подайте на стол.
Share

Recent Posts

  • Статьи

Французский шарм, пианорассветы и кино: афиша событий 11 — 13 июля в Одессе

Жара! Активность на паузе. Наша культурный обозреватель Юлия Сущенко рассказывает, чем в Одессе можно заняться… Read More

11-07-2025 в 11:47
  • Статьи

Правда и мифы о шоколаде: что на самом деле стоит за любимым лакомством

Ежегодно 11 июля определяют Всемирный день шоколада. Этот десерт обожают и взрослые, и дети. Он… Read More

11-07-2025 в 11:33
  • Новости

Война, день 1234: Трамп сделал заявление о поставке вооружения Украине

В пятницу, 11 июля 2025 года, начались 1234-е сутки широкомасштабной вооруженной агрессии РФ против Украины.… Read More

11-07-2025 в 10:35
  • Новости

Одессу массированно атакуют ударные дроны – раздаются взрывы (ОБНОВЛЯЕТСЯ)

Сегодня, 11 июля 2025 года, Одессу атакую вражеские ударные дроны. С моря на город надвигается… Read More

11-07-2025 в 10:01
  • Новости

11 июля тысячи одесситов остались без света: адреса отключений

Сегодня, 11 июля 2025 года, в связи с плановыми работами на городских электросетях многие одесситы… Read More

11-07-2025 в 09:36
  • Новости

В Одесской области спасли от браконьеров раков и бычков

Во время природоохранного рейда на Днестровском лимане возле села Веселое Белгород-Днестровского района инспекторы Государственной экологической… Read More

11-07-2025 в 08:32