За що ці мешканці села Шерове так сильно люблять рідну землю

Продовжую свою розповідь про село, що розташоване біля селища Іванівка Березівського району, - Шерове. Та про його людей, які живуть тут і працюють, вкладаючи у свою працю всю любов до рідної землі.

Микола Станков

Микола Станков – етнічний болгарин, який народився у селищі Іванівка. Як справжній болгарин, він вирощує у дворі виноград та, звичайно, виробляє вино. Дружина Миколи Олена – українка. Вона підтримує його в усьому, але не дає непроханих порад і не заважає займатися його суто чоловічою справою.

– Я живу у Шеровому з 1990 року. Одразу, як тільки приїхав сюди, посадив виноград. Увесь наш рід завжди його вирощував. Від батька я отримав у спадщину 500 кущів винограду. Він і зараз росте у батьківському домі в Іванівці. А з винограду, який я виростив вже тут, ми виготовляємо вино. Раніше його робив батько, а зараз цим займаюсь я.

Ще одне давнє захоплення Миколи – це розведення індиків.

– Я двадцять років займаюся підсобним господарством — доглядаю за індиками, качками, курми. Зараз вже на пенсії і маю вдосталь часу. Сьогодні ми доглядаємо 70 індиків. І це не на продаж – вони для родини. Адже родина наша велика: маємо трьох синів, трьох невісток і п’ятьох онуків. М’ясо індиків дуже корисне та смачне. До дев’яти кілограмів м’яса можна отримати з одного індика. Так і живемо. А чим мені займатися? Це і є моє хобі. Я сам за ними доглядаю – за дорослими птахами і пташенятами. Маленьких індиків іноді продаю. Без цих птахів взагалі вже не можу.

Микола Себов

А цей чоловік, який уважно спостерігає за чимось у полі з дозріваючою пшеницею, – Микола Себов, який багато років займається сільським господарством.

– Народився я у Шеровому в болгарській родині. Тут все життя і живу. Спочатку думав стати музикантом. Але якось так трапилось, що почав займатися землею. Як закінчив сільгоспінститут, так відтоді й дотепер, а це вже 30 років, займаюся фермерством. Зараз ми перебуваємо на 50-гектарному полі. Це парова пшениця. Вологи мало, але що Бог дав, те і маємо.

Готуємося потихеньку до збору. Пшениця, ячмінь, соняшник, кукурудза – вирощуємо зазвичай ці чотири культури.

Порти працюють, слава Богу. Лише вони нас рятують. Потенціал урожайності залишився, а ціна тягне назад, оскільки страхові фонди включено до ціни зерна через ризики війни. Тому ціна цілком упала, але ж працювати потрібно обов’язково.  Ми не маємо наміру здаватися. До того ж нас так не виховували. Все обробляється. На полях все добре, гарно. Стараємося, як тільки можемо.

Share
Анна Терзивец

Я родилась и выросла среди бескрайних степей Буджака, которые люблю всем сердцем. После окончания школы уехала в Болгарию, где в Софийском университете получила журналистское образование. Вернувшись в Одессу, с 1999 года с головой ушла в журналистику. Работала в газете «Роден край», сотрудничала со многими одесскими и киевскими изданиями, а еще - писала стихи: о родном крае, о песнях бабушки, о лозе, посаженной дедушкой… и о любви. «Любовь свята» - именно так называется мой первый сборник стихов. С 2013 года я - автор и ведущая телерадиопрограммы «Голос болгар». Но остаюсь верной и писательскому ремеслу. Буду рада делиться с вами историями замечательных людей Буджака и своей любовью к жизни.

Recent Posts

  • Статті

Вогонь, втрати та надія: історія героя-захисника Юрія Чіріка

Юрій Чірік зазнав на фронті надважкого поранення – величезний уламок застряг в його голові. Завдяки… Read More

06-09-2025 в 18:56
  • Новини

Бювет на Іцхака Рабіна в Одесі відкрився після масштабного оновлення

В Одесі після капітального ремонту поновив свою роботу бюветний комплекс на вулиці Іцхака Рабіна. Про… Read More

06-09-2025 в 17:51
  • Статті

Хто відремонтує холодильник: як працює сфера послуг в селах Одещини

– В мене біда – «полетіла» морозилка, а у нас там пів кабанчика. Майстра не… Read More

06-09-2025 в 16:20
  • Статті

Як у селі Борсуки в музеї випікали коровай

У п'ятницю, 5 вересня, на Балтщині, у селі Борсуки пройшло сакральне дійство – випікання весільного… Read More

06-09-2025 в 15:55
  • Авторський блог

Золото Полуботка: чи зберігає англійський банк багатства для незалежної України?

Чи справді гетьман Павло Полуботок залишив у Лондоні мільйони золотих червонців, які мали повернутися незалежній… Read More

06-09-2025 в 14:33
  • Новини

Війна, день 1291: успіхи ЗСУ на Донбасі, атаки дронів РФ та ультиматуми Кремля

Сьогодні, у суботу, 6 вересня 2025 року – 1291-й день з початку повномасштабного вторгнення РФ… Read More

06-09-2025 в 13:43