Сарана над Одещиною: загроза врожаю чи джерело прибутку?

Сарана була й раніше

По-перше, мова йде не про єгипетську або марокканську сарану, як писали спочатку, а про перелітну або азійську сарану. Вона зустрічалась і раніше, особливо на півдні України, зокрема і в Одеській області також. Було це ще в 2010-2011 роках, коли комахи «ставали на крило» і фермери відслідковували зграї мігруючої на сотні кілометрів сарани.

Перелітна сарана дуже полюбляє місця біля водойм. Спека останніх років значно збільшила кількість водойм (річок, озер, ставків), які пересихають, тим самим створюючи чудові умови для розмноження сарани. Значною мірою «допомагають» в цьому зменшення русла Дніпра, і Дністер, який цього року значно обмілів. І комахи залітали також з території сусідньої Молдови. Фіксували зграї сарани і над зібраними полями ріпаку, пшениці та ячменю.

Щодо їжі, сарана неперебірлива – полюбляє пшеницю, кукурудзу, очерет, дикі трави. Ця обставина теж сприяє швидкому зростанню кількості комах. Але не ласує помідорами та картоплею, бо ці овочі мають у своєму складі речовини, які для сарани є отруйними.

Головна причина нашестя – екоцид

На думку заступника голови Держпродспоживслужби України Вадима Чернявського, головна причина того, що відбувається, – війна і повʼязаний з нею екоцид проти України. Це занедбані землі поблизу лінії зіткнення, де немає можливості контролювати ситуацію і втручатись в неї. Це наслідки руйнування Каховської ГЕС, коли на ліс перетворюються великі площі колишнього водосховища. Крім того, там, де йде війна, немає птахів, які могли б знищувати сарану. Вони тікають від вибухів та обстрілів. Сарані нічого не загрожує, в неї немає природних ворогів і вона швидко розмножується.

Українська ентомологиня Вікторія Терехова у Фейсбуку нагадала, що спалахи чисельності сарани зазвичай співпадають із піковими роками 11-річних циклів сонячної активності. А цей пік якраз припадає на 2024-2025 роки цього циклу. Тому сарана була, є і буде.

Цікаво, що Пакистан поборов одну з навал сарани завдяки тому, що сільські жителі випустили з дворів своїх качок, і комах просто з’їли. В Запорізькій області розповідають, що там качки теж ловлять лише сарану і більше нічого не хочуть їсти. Їм дуже до смаку цей високобілковий продукт. У соцмережах є ролики, де з апетитом їдять сарану коти. Але при цьому треба бути впевненими, що для боротьби з комахами на полях не застосовувались хімікати і свійські чи домашні тварини, що ласують сараною, не отруяться.

Чи є загроза врожаю?

У Держпродспоживслужбі вважають, що цього року врожай не постраждав, бо основні зернові культури зібрали ще до початку нашестя сарани. Щодо наступного року, треба контролювати стан справ, можливо, з використанням дронів, що значно прискорить оцінку ситуації на великих площах. За потреби – проводити заходи швидкого реагування. Щодо хімікатів, ними не треба зловживати, бо постраждають корисні комахи, птахи та дрібні тварини. Але, на думку Вадима Чернявського, нічого критичного не відбувається і немає приводів для паніки. Природа завжди збалансовує ситуацію. І до початку вересня нашестя сарани піде на спад.

Як можна заробити на сарані?

Більше зараз говорять, звісно, про збитки від сарани. Але, як виявилось, вона може приносити також прибутки. Досвід Ізраїлю показав: враховуючи, що сарана є високобілковим продуктом, там навчились її консервувати і експортувати до країн, де сарана є звичним та улюбленим продуктом харчування.

Тому Україна, якщо мати на увазі велику вірогідність нашестя сарани і в майбутньому, може теж спробувати віднайти шляхи отримання прибутку від переробки сарани на продукти харчування чи корм для рибок.

Читайте також:

• В Одесі виявлено екзотичний вид комара: чим він небезпечний
• На півдні Одещини спостерігали рідкісне місячне явище