Різдвяні свята неможливо уявити без ароматної випічки, що наповнює дім теплом і створює справжню святкову атмосферу. Пропонуємо вам два унікальні рецепти святкових пряників, які здивують гостей своїм смаком та стануть справжньою окрасою святкового столу. Обидва рецепти прості у приготуванні та дозволяють проявити фантазію у декоруванні.
Інгредієнти:
Глазур:
2 ст. ложки крохмалю, 1 ст. ложка борошна розколочуються із холодною водою до густини сметани, за бажанням додається барвник. Узор малюється через конвертик із вощеного паперу. А після відправляємо на декілька хвилин до печі, щоб підсушити.
Приготування:
Замішуємо тісто із всіх інгредієнтів, розкачуємо його, видавлюємо форми і фарбуємо соком буряка або моркви.
Випікаємо у прогрітій духовці. Після випікання глазуруємо різними кольорами.
Інгредієнти:
Глазур:
Білок із трьох яєць, 1 склянка цукру, 1 чайна ложка лимонної кислоти – збити на міцну піну. Готову масу розділити на порції, додати харчові барвники.
Приготування:
Замісити тісто. Добре його вимісити, розкачати до 0,5 см завтовшки, видавити форму і поставити в духовку на 15-20 хвилин при температурі 100 градусів.
Вийняти з духовки, остудити. Готовий виріб заввишки 20 см і завтовшки 1 см прикрасити. Пензликом розмалювати прянички, як підкаже фантазія й підсушити до готовності.
Читайте також:
1465-у добу Україна продовжує відбивати повномасштабну агресію Росії. У Женеві відбулися переговори зі США та… Read More
У ніч на 27 лютого Одеська область зазнала атаки ударних безпілотників. Під удар потрапили об'єкти… Read More
В Одесі 27 лютого продовжують працювати безкоштовні соціальні автобуси, які замінюють трамваї та тролейбуси. Міська… Read More
У Вилковому практично зірвано два ключові сезони — вилов дунайського оселедця та заготівлю очерету. Причина… Read More
Поки трамваї та тролейбуси стоять, Одеса отримала п’ять 20-річних автобусів з Житомира. Чи зможе цей… Read More
Через стрімке танення льоду та підйом рівня води в Тилігулі кілька сіл вже опинилися під… Read More