Різдвяні свята неможливо уявити без ароматної випічки, що наповнює дім теплом і створює справжню святкову атмосферу. Пропонуємо вам два унікальні рецепти святкових пряників, які здивують гостей своїм смаком та стануть справжньою окрасою святкового столу. Обидва рецепти прості у приготуванні та дозволяють проявити фантазію у декоруванні.
Інгредієнти:
Глазур:
2 ст. ложки крохмалю, 1 ст. ложка борошна розколочуються із холодною водою до густини сметани, за бажанням додається барвник. Узор малюється через конвертик із вощеного паперу. А після відправляємо на декілька хвилин до печі, щоб підсушити.
Приготування:
Замішуємо тісто із всіх інгредієнтів, розкачуємо його, видавлюємо форми і фарбуємо соком буряка або моркви.
Випікаємо у прогрітій духовці. Після випікання глазуруємо різними кольорами.
Інгредієнти:
Глазур:
Білок із трьох яєць, 1 склянка цукру, 1 чайна ложка лимонної кислоти – збити на міцну піну. Готову масу розділити на порції, додати харчові барвники.
Приготування:
Замісити тісто. Добре його вимісити, розкачати до 0,5 см завтовшки, видавити форму і поставити в духовку на 15-20 хвилин при температурі 100 градусів.
Вийняти з духовки, остудити. Готовий виріб заввишки 20 см і завтовшки 1 см прикрасити. Пензликом розмалювати прянички, як підкаже фантазія й підсушити до готовності.
Читайте також:
Одеса більше не входить до числа українських міст із населенням понад мільйон осіб. За оцінками… Read More
Розлучення батьків не повинно розривати зв'язок дитини з бабусею та дідусем. Але на практиці родинні… Read More
Завтра, у середу, 4 листопада 2026 року, в Одесі та області істотних опадів не очікується,… Read More
На Одещині є село, мешканці якого двічі залишали насиджені місця, аби зберегти свободу віросповідання та… Read More
В Одеській області продовжують знаходити загиблих чорноморських дельфінів. За останні два тижні на узбережжі національного… Read More
Спільне проживання чоловіка та жінки без офіційної реєстрації шлюбу не означає, що після припинення таких… Read More
