За кілька днів до Святвечора в Южному почали випікати святкові калачі, які залишаться головним продуктом пекарень аж до Водохреща.
Про це повідомляє ЛАН.
У южненській приватній пекарні планують працювати до останнього, щоб спекти як мінімум три тисячі калачів, і досягти результату 2019 року. Для начинки використовують мак, горіхи, родзинки, заварний крем, а для посипання — мак і кунжут, а також кокосову стружку для «снігового» калачика. Вартість калачів в пекарні — від 30 гривень, найдорожчий калач, вагою в 1 кг, коштує 120 гривень.
До пакування святкових калачів додають тексти різдвяних колядок.
Випікають смаколики до Різдва і на южненському хлібному заводі, там планують спекти 15-17 тисяч калачів. Ціни залишилися торішніми — між 35 і 40 грн. Кожен калачик — особливий завдяки ручній роботі.
Фото: ЛАН
В поселке Бородино еще до войны при поддержке государства был построен социальный Центр для пострадавших… Читать далее
На побережье Одесской области выбросило очередную морскую мину, которая была оперативно уничтожена украинскими военными. Об… Читать далее
14 февраля 2023 года военный Виталий Верес получил тяжелое ранение во время обороны Бахмута, когда… Читать далее
Сентябрь. Налилась красным цветом калина, которая является одним из символов Украины. Коллектив областного центра национальных… Читать далее
16 сентября 2024 года жители Одессы и региона ощутили подземные толчки. В домах качались люстры,… Читать далее
Второго сентября, в день рождения художника, которому должно было исполниться 70 лет, в медиацентре Любашевской… Читать далее
