За кілька днів до Святвечора в Южному почали випікати святкові калачі, які залишаться головним продуктом пекарень аж до Водохреща.
Про це повідомляє ЛАН.
У южненській приватній пекарні планують працювати до останнього, щоб спекти як мінімум три тисячі калачів, і досягти результату 2019 року. Для начинки використовують мак, горіхи, родзинки, заварний крем, а для посипання — мак і кунжут, а також кокосову стружку для «снігового» калачика. Вартість калачів в пекарні — від 30 гривень, найдорожчий калач, вагою в 1 кг, коштує 120 гривень.
До пакування святкових калачів додають тексти різдвяних колядок.
Випікають смаколики до Різдва і на южненському хлібному заводі, там планують спекти 15-17 тисяч калачів. Ціни залишилися торішніми — між 35 і 40 грн. Кожен калачик — особливий завдяки ручній роботі.
Фото: ЛАН
Одесский рынок аренды переживает новую волну удорожания. Больше всего выросли цены на двухкомнатные квартиры, а… Read More
Кадровый голод в Украине набирает обороты, и Одесса не стала исключением. Из-за нехватки работников бизнес… Read More
В июне одесские улицы покрылись розами. На Павла Зелёного, Университетской и в переулке Футуристов цветы… Read More
Очередная сессия Национального мультипредметного теста в Одессе совпала с масштабными отключениями электроэнергии, водоснабжения и ограничением… Read More
Ночью, утренней прохладой и теплым летним днем — именно такой будет погода 18 июня в… Read More
Днестр остается главным источником воды для миллионов людей в Украине и Молдове, в том числе… Read More
