Пустые полки в супермаркетах: что будет с поставками продуктов и ценами в Одессе

Ключевые моменты:

• За последний месяц российские удары уничтожили более 400 тыс. кв. м складских площадей украинского бизнеса.
• Пострадали склады сетей «Сильпо», Novus, «Фора» и «Метро».
• Покупатели заявляют о пустующих стеллажах с базовыми товарами (хлеб, крупы, молочные продукты).
• По оценкам специалистов, на перенастройку логистики понадобится от одной до полутора недель.
• Эксперты не прогнозируют подорожания продуктов, так как ритейлеры сдерживают цены.

Пустые полки супермаркетов после российских ударов

В результате обстрела в ночь на 5 августа частичным разрушениям или полному уничтожению подверглись важные складские комплексы хранения товаров. Из-за потери инфраструктуры компаниям приходится экстренно искать альтернативные площади и менять привычные маршруты доставки.

В ряде столичных магазинов сети «Сильпо» разместили информационные таблички, предупреждающие о возможных сбоях в поставках из-за повреждения логистических объектов.

Фотографии с пустыми полками и предупреждениями массово публикуют местные телеграм-каналы.

В компании «Фора» подтвердили уничтожение складских запасов в результате российской атаки, подчеркнув, что покупатели могут временно столкнуться с дефицитом отдельных товаров, пока ритейлер стабилизирует логистику.

Всего за последний месяц атаки затронули логистическую инфраструктуру сразу нескольких крупных игроков рынка: «Сильпо», Novus, «Фора» и «Метро».

Читайте также: Россия уничтожила склады «Ласунки» и Millennium: ждать ли перебоев с мороженым и шоколадом в Одессе

Прогнозы экспертов: дефицит временный, цены стабильны

Аналитики подчеркивают, что о системном дефиците товаров в стране речь не идет. Главный консультант центра внешнеполитических исследований Национального института стратегических исследований Иван Ус отметил, что покупатели могут временно не находить привычные товары в одной сети, но они доступны в других магазинах:

«Понадобится неделя, возможно, чуть больше, чтобы наладить систему заново. Максимум полторы недели – и, я думаю, ситуация наладится», — считает эксперт.

Что касается стоимости продуктов, то Иван Ус и член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин не видят причин для их роста.

Повышать ценники торговым сетям невыгодно, так как это приведет к проигрышу в конкурентной борьбе и потере доли рынка. Небольшое подорожание возможно только в том случае, если сбои в поставках затянутся более чем на две недели.

«Цена расти не будет – это на 100%. У нас с вами огромное количество маленьких магазинчиков прямо под домами. Огромное количество сельскохозяйственных рынков, стихийных рынков – да еще и с возможностью поторговаться. Если бы у нас работала одна сеть – несомненно, мы бы увидели рост цен. Но у нас абсолютно конкурентная среда – так с какого чуда будут расти цены? Наоборот, уцелевшие сети захотят вытеснить конкурентов с рынка, обеспечив население продуктами по стабильным ценам», – отмечает Пендзин.

На сегодняшний день дефицита продуктов питания в Украине нет. Единственная проблема – это концентрация большого количества продуктов в крупных хабах.

«Я абсолютно уверен, что она решится достаточно быстро. Вопрос в другом: это не последние обстрелы. Торговые сети должны поступить так, как в свое время поступили поставщики горюче-смазочных материалов, – децентрализовать поставки. Накапливать огромные товарные остатки в хабах – точно нецелесообразно. Это гораздо более важная проблема, чем решение чисто логистического вопроса», – предупреждает Пендзин.

Напомним, один из крупнейших экспортеров и переработчиков масличных культур в Украине — группа компаний Allseeds — вынуждено приостанавливает свою операционную деятельность в Одесской области.

Читайте также: После удара по складу LIQUI MOLY: ждать ли дефицита моторного масла в Одессе