Что на самом деле происходит в школьных столовых Одесской области? Инспекторы уже проверили 220 учебных заведений и выявили нарушения в организации питания и соблюдении санитарно-гигиенического режима.
Ключевые моменты:
В Одесской области с начала сентября продолжаются внеплановые проверки школ, во время которых специалисты контролируют, как организовано питание учащихся и соблюдаются ли санитарно-гигиенические требования на пищеблоках. По состоянию на 25 сентября инспекторы уже проверили 220 учреждений общего среднего образования.
По результатам проверок в ряде школ выявили нарушения, связанные с организацией питания детей и санитарным состоянием пищеблоков. Руководителям учебных заведений выдали 76 предписаний с требованием в срочном порядке устранить установленные недостатки.
Все выявленные нарушения взяты на контроль. О результатах проверок также проинформировали местные органы управления образованием.
Добавим, что во время инспекций специалисты оценивают, соответствует ли питание согласованному меню и установленным нормам. Особое внимание уделяют условиям хранения продуктов и соблюдению принципа товарного соседства, графикам приема пищи, а также температуре готовых блюд непосредственно перед их выдачей детям.
Кроме того, инспекторы проверяют исправность технологического оборудования и холодильников, состояние посуды, обеспечение поваров специальной одеждой и своевременное прохождение ими медицинских осмотров. Отдельно контролируют правильность заполнения и ведения бракеражных журналов.
Внеплановые мероприятия государственного надзора в учебных заведениях области продолжаются. Проверки проводят районные управления Госпродпотребслужбы в Одесской области.
Ранее «Одесская жизнь» рассказывала о компаниях, которые годами поставляют питание в школы Одессы, огромных состояниях их владельцев, тендерах без конкуренции, уголовных производствах и многомиллиардных контрактах в сфере школьного питания.
Ссылка на полный текст расследования: Миллиарды на школьных обедах: одесская монополия, уголовные дела и элитная недвижимость
Приморский районный суд Одессы освободил от уголовной ответственности бывшую директора Департамента инвестиций, международной и межрегиональной… Read More
Переезд в другую страну — это всегда смесь страха, азарта и легкого хаоса. Чтобы первые… Read More
В суд направлен обвинительный акт в отношении 36-летней жительницы Белгород-Днестровского района, которую обвиняют в пытках… Read More
В Одессе утвердили новые тарифы на тепловую энергию на отопительный сезон 2026–2027 годов. Для рядовых… Read More
В пятницу, 6 ноября 2026 года, в части Пересыпского района Одессы до 20:00 приостановят подачу… Read More
Уже с ближайшего понедельника в Одессе официально начинается отопительный сезон. Подключение города к теплу будет… Read More