Новости

Овощи дорожают: сколько еще будет продолжаться ценовой скачок в Одессе

Жители Одесса уже ощущают подорожание продуктов — остатки прошлогоднего урожая заканчиваются, а новый еще не поступает в достаточном объеме. Эксперты предупреждают: без изменений аграрной политики ситуация не стабилизируется.

Ключевые моменты:

  • Запасы прошлогоднего урожая иссякают, свежий еще не поступает.
  • Цены растут каждый день из-за сезонного дефицита.
  • Дефицит рабочей силы из-за войны войны, особенно в малых хозяйствах.
  • Без изменений в аграрной политике стабилизации не будет.

Цены растут каждый день

Как вы могли заметить цены в Одессе, на овощи и фрукты заметно растут. Заместитель председателя Комитета Верховной Рады по аграрной политике Степан Чернявский отмечает, что запасы прошлогоднего урожая иссякают, а свежий еще не поступает в достаточных объемах. Именно это приводит к быстрым изменениям цен даже в считанные дни.

Степан Чернявский советует расширять площади под выращивание и внедрять современные технологии, в том числе орошение. По его мнению, именно орошение обеспечивает стабильные урожаи даже при неблагоприятных условиях и позволяет более эффективно покрывать региональные потребности.

«Чтобы полностью удовлетворить потребности области, нужно дополнительно засеять около 17 тысяч гектаров овощными культурами. С орошением хватит 6-8 тысяч гектаров», — объясняет эксперт.

Также он добавляет, что место занимает и садоводство. В целом государство предоставляет компенсации фермерам за закладку новых садов, что стимулирует производство фруктов. Однако эффект проявится не сразу – такие проекты требуют лет на созревание.

Чернявский подчеркивает, что программы помощи аграриям уже действуют, но их влияние отложено. Ведь развитие садов и инфраструктуры не дает быстрого снижения цен, но закладывает основу для долгосрочной стабильности.

«Государство возмещает до 400 тысяч гривен на гектар, но фермерам нужно время и стабильность для реализации программ», — подчеркивает Чернявский.

Следует отметить, что еще одним фактором роста цен является дефицит работников в Одесской области. Чернявский признается, что война привела к оттоку кадров из компаний, в особенности из малых и средних хозяйств. Именно поэтому эксперт предлагает налоговые стимулы по исправлению ситуации.

Напомним, виноделие Одесщины оказалось под угрозой: из-за острого дефицита качественных саженцев местные производители вынуждены массово импортировать лозу из Европы. Война и потеря питомников только обострили проблему.

Источник: Новини.LIVE

Share
Вікторія Войтова

Вікторія Войтова – автор видання "Одеське життя" “Працює над словом" з 2007 року. Працювала журналістом, копірайтером, редактором у різних онлайн-виданнях. Пристрасть – створювати контент, що не тільки інформує, а й захоплює аудиторію. Закінчила МАУП за спеціальністю “Соціологія масових комунікацій та журналістика” та НУ “ОЮА”, “Консолідована інформація”.

Recent Posts

  • Статьи

100 гривен тогда и сейчас: что можно было купить в 1996 году

30 лет назад 100 гривен были немалой суммой: на них можно было купить десятки килограммов… Read More

30-08-2026 в 21:09
  • Новости

Россия испытала мощную баллистическую ракету: есть ли угроза для Одессы

Россия заявила о новом запуске межконтинентальной баллистической ракеты. Разбираемся, что известно об испытании и может… Read More

30-08-2026 в 20:34
  • Новости

Последний день лета в Одессе: какой будет погода 31 августа

Последний день лета в Одессе обещает быть теплым и сухим. Синоптики прогнозируют до +28 °C… Read More

30-08-2026 в 19:31
  • Новости

Почти 2 млн грн на борьбу с оползнем: в Одессе завершили укрепление опасного склона

В Одессе завершили укрепление склона, который начал опасно смещаться после катастрофического ливня осенью 2025 года.… Read More

30-08-2026 в 18:27
  • Статьи

Памятник шахтерам в Одесской области: где, кому и за что его установили

В последнее воскресенье августа в Украине отмечают День шахтера. «Одесская жизнь» рассказывает, почему памятник представителям… Read More

30-08-2026 в 18:11
  • Новости

Одесса объединила Украину и Румынию: как в городе отмечают День румынского языка

В Одессе накануне Дня румынского языка провели ряд культурных и памятных мероприятий. В городе почтили… Read More

30-08-2026 в 17:32