Новости

Одесситы представят Украину на Олимпийских кулинарных играх в Штутгарте

С 14 по 19 февраля 2020 года в немецком городе Штутгарт пройдут юбилейные 25 Олимпийские кулинарные игры. Команда из Украины будет принимать участие в них впервые. Нашу страну представит юношеская сборная, которую собрал 15-летний одессит Илья Васютинский. Несмотря на свой юный возраст, Илья уже несколько лет активно занимается кулинарией, был финалистом шоу “Мастер шеф. Дети”.

Илья Васютинский. Фото: Борис Бухман

Олимпийская команда состоит из одиннадцати человек – поваров и помощников. Так вышло, что все они из Одессы и работают в известных одесских ресторанах.


Ребята будут соревноваться с участниками из 60 стран мира. Конкурсное меню будет построено на уникальных блюдах и гастрономической истории Украины.

Наша команда представит себя в категориях: «Restaurant of Nations», «IKA Buffet». О сложности и серьезности соревнований говорит тот факт, что юные повара должны за 8 часов приготовить 60 меню по три разных блюда в каждом – 180 блюд в общей сложности! А для IKA Buffet команда должна также за 8 часов приготовить и подать фуршет на 12 персон в который входят: закуска, плато из морепродуктов, горячее – блюдо из кролика и десерты.

Еще одна сложность в том, что по условиям игр, продукты надо покупать только на месте. Т.е. вкус и свойства овощей, мяса, фруктов, молочной продукции будут другими, не такими, как на родине.

За событиями на Олимпийских кулинарных играх можно будет следить на официальном сайте, а прямые трансляции смотреть на канале Олимпийского ТВ.

Фото: Борис Бухман и Gastroshow Ukraine

Share
Юлія Сущенко

Авторка видання «Одеське життя» з 2018 року. Журналістка та експертка з культури, мистецтва, локальної кухні та гастрономії. Закінчила філософський факультет ОНУ імені Мечникова за спеціальністю «Культурологія». Понад 25 років працює в медіа. Авторка «Смачних лекцій» і блогу Tasty Drive. Членкиня Національної спілки журналістів України (НСЖУ). Больше всего в жизни люблю движение и путешествия. Девиз “Интересно там, где я”.

Recent Posts

  • Новости

Магнитная буря уровня G1 накроет Землю 3 декабря: прогноз и возможные последствия

3 декабря ожидается магнитная буря уровня G1, вызванная мощной солнечной вспышкой X1.9. Как это отразится… Read More

03-12-2025 в 05:41
  • Новости

Одесский боксер завоевал бронзу на чемпионате Европы U-23

Расул Гулиев успешно выступил на европейском первенстве среди боксеров до 23 лет и принес Одесской… Read More

02-12-2025 в 23:31
  • Новости

Одессу снова ждут отключения света: графики на 3 декабря

В среду, 3 декабря 2025 года, по всей Украине продолжат действовать стабилизационные отключения электричества после… Read More

02-12-2025 в 22:23
  • Новости

Бесплатные поездки для прифронтовых громад: одесситы тоже смогут воспользоваться новой программой УЗ

С 3 декабря в приложении «Укрзализныци» можно оформить до четырех бесплатных поездок общей протяженностью 3000… Read More

02-12-2025 в 21:38
  • Новости

Когда тепло вернется в квартиры одесситов

После очередной массированной атаки шахидов часть центра Одессы и Молдаванка уже больше недели остаются без… Read More

02-12-2025 в 21:17
  • Новости

Туманное утро и «плюс» на градуснике: какой будет погода в Одессе 3 декабря

В среду, 3 декабря 2025 года, в Одессе ожидается теплая декабрьская погода без осадков, но… Read More

02-12-2025 в 20:35